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Se ha generalizado el uso de PP en bebidas refrescantes con sobrepresión de dioxido de carbono, que es una barrera total al CO2 en condiciones de refrigeracion. Verdadero. Falso. La metalizacion del BOPP con oxido de silicio mejora sus propiedades de barrera debido a la transferencia de... Verdadero. Falso. Las fundas termorrectractiles actuales están basadas en PVdC. Verdadero. Falso. Segun la legislacion actual en ningun caso el PETr quimico puede usarse en un envase en contacto directo con los alimentos. Verdadero. Falso. La construcción es una operación basada en plásticos laminados. Verdadero. Falso. El blow bolding hace referencia al proceso de fabricación de envases que mediante soplado que con frecuencia se utiliza en … de bebidas. Verdadero. Falso. La extrusora es el equipo que se utiliza para producir la polimerización de los monómeros que ya ha sido modificados químicamente mediante la liginizacion. Verdadero. Falso. El EPS se utiliza frecuentemente como aislante térmico o. Verdadero. Falso. El policloruro de vinilideno es un homopolímero muy utilizado por sus excelentes propiedades de barrera a la transferencia de oxígeno. Verdadero. Falso. Un EVOH con un 44% de etileno es más sensible a la humedad relativa que un EVOH con un 50% de etileno. Verdadero. Falso. El poliestireno es un polivinilo caracterizado por ser un polímero amorfo. Verdadero. Falso. Cuando calentamos un material amorfo vitreo por encima de la Tg, temperatura de transición vítrea se convierte en un material amorfo plástico. Verdadero. Falso. No se puede utilizar un envase primario en el que se produzcan migraciones del envase hacia el alimento. Verdadero. Falso. El papel procedente del pulping mecánico tiene mejores propiedades mecánicas que el procedente del pulping químico. Verdadero. Falso. Un tiempo excesivo de batido en el procesado del papel, implica que la hidrolisis que sufre la celulosa tiene más influencia sobre las propiedades mecánicas que la alineación molecular provocada. Verdadero. Falso. El estaño metálico siempre se oxida más rápidamente que el hierro metálico por lo que se considera una capa de protección activa. Verdadero. Falso. El aluminio es resistente a la corrosión porque no se oxida. Verdadero. Falso. Por su falta de ductilidad, las latas de hojalata siempre se producen utilizando tres piezas: fondo, tapa y cuerpo. Verdadero. Falso. El doble sellado garantiza estanqueidad pese a no ser un cierre termosellado. Verdadero. Falso. El vidrio es un material básicamente cristalino con algunas regiones amorfas. Verdadero. Falso. El plástico es un material básicamente amorfo con algunas regiones cristalinas. Verdadero. Falso. Cuando calentamos por encima de la Tg, la temperatura de transición vítrea, hacemos que un material cristalino vítreo a un material amorfo plástico. Verdadero. Falso. El vidrio y el aluminio pueden reciclarse indefinidamente. Verdadero. Falso. El pulping mecánico separa la lignina de las fibras, pero la lignina no es eliminada por lo que el rendimiento del proceso es alto. Verdadero. Falso. El papel Kraft es un papel más fuerte que el papel sulfito. Verdadero. Falso. El papel sulfito tiene las fibras más largas que el papel Kraft. Verdadero. Falso. El papel glaseado procede siempre de fibras madereras porque son más largas. Verdadero. Falso. La hemicelulosa no se considera fibra porque hay que eliminarla en todos los casos. Verdadero. Falso. El papel glaseado es el filtro de papel con menor permeabilidad a los aromas. Verdadero. Falso. El papel no se puede reciclar indefinidamente. Verdadero. Falso. El pulping mecánico elimina la lignina de la celulosa. Verdadero. Falso. El satino consiste en un planchado del papel. Verdadero. Falso. La hemicelulosa no se considera fibra por lo que hay que eliminarla en todos los casos. Verdadero. Falso. El papel glaseado es una buena barrera al oxígeno, aunque pobre para los aromas. Verdadero. Falso. El papel no se puede reciclar indefinidamente por que se va reduciendo su peso molecular. Verdadero. Falso. El tratamiento de irradiación sobre un polímero de plástico afecta más a sus propiedades mecánicas que a las de permeabilidad. Verdadero. Falso. En un ambiente seco un EVOH con un 44% de etileno tiene una permeabilidad al oxigeno menor que un EVOH con el 50%. Verdadero. Falso. Se ha generalizado el uso del PP en bebidas refrescantes con sobrepresión de dióxido de carbono, que es una barrera total al CO2 en condiciones de refrigeración. Verdadero. Falso. El policloruro de vinilo es una molécula cancerígena. Verdadero. Falso. Cuando calentamos un material amorfo vitreo por encima de la Tg, la temperatura de transición vítrea se convierte en un material amorfo plástico. Verdadero. Falso. El aluminio es resistente a la corrosión porque no se oxida . Verdadero. Falso. Calentamos por encima de la Tg, la temperatura de transición vítrea, hacemos que un material cristalino vítreo se convierta en uno amorfo plástico. Verdadero. Falso. |