los monosacáridos se unen por enclaces glucosidicos peptidicos ambos. una según la composicion maltosa lactosa sacarosa. una según corresponda respecto a los polisacaridos glucogeno almidon celulosa. los enlaces glicosidicos son de tipo alfa 1-4 alfa 1-6 beta. de donde salen ramas son glicosidicos tipo alfa 1-4 alfa 1-6 beta. la celulasa tiene enlaces glicosidicos tipo alfa 1-4 alfa 1-6 beta. el principal polisacárido de la alimentación es almidon celulasa glucogeno. los seres humanos tenemos celulasas v f. que polisacárido sirve para dar volumen en heces fecales almidon celulosa glucagon. el borde en cepillo de las células epiteliales del intestino delgado entran monosacaridos disacaridos polisacaridos. los monosacáridos necesitan ser digeridos v f. por que enzima el disacárido se hace monosacarido hidrolasas sacarasa beta galactosidasa. la enzima alfa amilasa de la saliva y el jugo pancreático rompe el enlace alfa 1-4 alfa 1-6 beta. que enzima catalizan la salida de un residuo de glucosa a la vez de oligosacaridos disacaridasa sacarosa lactosa glucosidasa alfa amilasa. que enzima inicia la digestión amilasa salival amilasa pancreatica. que enzima es la mas importante de la digestion amilasa salival amilasa pancreatica. la glucosa es hidrofilica hidrofobica. el transporte de Na es por D.simple D.facilitada T. activo osmosis. el cotransporte de Na- glucosa se conoce también como T.activo 2 T. activo 1. una según corresponda GLUT 1 Y 3 GLUT 2 GLUT 4.
