¿Qué procedimiento tiene propiamente por objeto reducir al mínimo el número de gérmenes presentes? La descontaminación. La esterilización. La desinfección. La limpieza.
¿Qué mazo de escoba posee más horas de uso efectivo en el barrido? El de fibras naturales. El de fibras vegetales. El de fibras sintéticas Ninguna de las anteriores.
¿De qué material suelen estar hechos los filamentos de la pieza de madera (mazo en la escoba) de los cepillos actuales? Poliéster. Policarbonato. Poliamida. Polipropileno.
¿Cómo se efectúa el barrido con el cepillo?
Empujando hacia delante. Circularmente. En zigzag. De forma recta, y tras dos pasos se curva.
¿A qué se le denomina también escobijo?
A un cepillo amplio (de 150 cm de anchura). A un escobillo, A unas tablillas. A nada de lo anterior.
¿Qué capacidad (en litros) pueden tener los cubos (o bolsas) que van en los carritos de limpieza? 120. 250. 300. 350.
¿Qué diámetro suelen tener las ruedas que movilizan los carritos de limpieza? 5 cm. 10 cm. 20 cm. 35 cm.
¿Con qué están fabricadas las mangueras empleadas en el baldeo manual? Con materiales de látex reforzados con PVC interior o con materiales plásticos reforzados con armadura de hilos sintéticos.
Con caucho sintético o con materiales plásticos reforzados con armadura de hilos sintéticos. Con caucho sintético o con materiales de látex reforzados con PVC interior sin armazón. Con nada de lo anterior,
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¿Cuál debe ser el diámetro interior (en mm) de las mangueras empleadas en el baldeo manual? 15 25 35 45.
Toda la maquinaria que se use en el desarrollo de las labores de limpieza estará de acuerdo con la normativa vigente en materia de Salud Laboral y específicamente con la Ley de Prevención de Riesgos Laborales en su artículo: 8. 14. 41 57.
Los urinarios seguirán un proceso de limpieza igual que: La ducha.
Los inodoros. Los lavabos. Los bideles.
¿Con qué detergente se quita la cal o sarro que se deposita en la salida del agua del urinario y al fondo del sifón? Detergente neutro o ligeramente alcalino. Detergente ácido. Detergente neutro o ligeramente ácido. Detergente desinfectante,.
¿Qué se hará primero en la limpieza de grafiti? Limpieza con chorro concentrado Remojar con chorro de agua caliente pulverizada Limpieza con decapantes Limpieza de sombras.
¿Qué medida de seguridad en la limpieza de paramentos verticales no es
correcta? Al terminar de limpiar una ventana, mantén por lo menos un extremo de la correa conectado hasta que esté dentro del edificio. Mantén ambos extremos de la correa conectados mientras limpias la ventana. El operario puede pararse sobre el borde de una ventana que esté resbaladizo o deteriorado, si guarda precauciones.
Como mínimo, conecta un extremo de la correa a su punto de anclaje antes de salir por la ventana.
Las manchas que se hayan introducido en las superficies porosas que no salgan con la hidrolimpiadora se tratarán con un producto específico denominado: Acetona. Aguarrás. Quitamanchas, Quitasombras.
¿De qué elementos están constituidos los grafitis? De arena tintada. De tinta o pintura. De papeles de colores. Ninguno de los anteriores.
¿Cada cuánto tiempo se efectuará la limpieza de acero en puertas y ascensor? Cada 2 0 3 días. Cada 5 0 6 días. Cada 8 o10 días. Cada 2 0 3 semanas.
¿Cómo se limpiará el acero en puertas y ascensores? Con bayeta impregnada de solución de jabón natural, frotando de un lado a otro y posterior secado Con bayeta impregnada de detergente y desinfectante, frotando en círculos y posterior secado Con bayeta impregnada de detergente alcalino y alcohol de romero, frotando de un lado a otro y posterior secado Con bayeta impregnada de solución de jabón natural, frotando en círculos y posterior secado.
¿Cómo se realizará la limpieza de cristales?
A ser posible, se limpiarán con rastrillo, agua y detergente neutro.
A ser posible, se limpiarán con rastrillo, agua y detergente alcalino medianamente concentrado.
A ser posible, se limpiarán con rastrillo, agua y detergente ácido medianamente concentrado,
A ser posible, se limpiarán con rastrillo, agua y detergente básico altamente concentrado.
Respecto al empleo de limpiacristales como alternativa a la limpieza de cristales con rastrillo, agua y detergente neutro, todo lo que se expone es cierto, excepto que: Es simplemente una alternativa incorrecta.
Es una alternativa, pero más costosa. Los cristales se limpian mejor con limpiacristales Todo lo anterior es cierto.
¿Qué mejora en cuanto al empleo de rastrillo la limpieza de cristales? No mejora, se tarda más Mejora la eficacia. Tarda más tiempo y se quedan sucios.
No mejora la eficacia.
¿Qué superficies son las más fáciles de limpiar para un operario dela limpieza? Suelos Techos Cristales Paredes.
¿Qué técnica en la limpieza de los cristales es la correcta? Lo mejor, cuando no le esté dando el sol, y se limpiarán de abajo hacia arriba. Lo mejor, cuando no le esté dando el sol, y se limpiarán de arriba hacia abajo. Lo mejor, cuando le esté dando el sol, y se limpiarán de arriba hacia abajo. Lo mejor, cuando le esté dando el sol, y se limpiarán de abajo hacia arriba.
¿Dónde vendrán recogidos los aspectos de formación de operarios en la manipulación de alimentos? Plan anual de empresa, Plan de formación anual de empresa. Plan de autocontrol de la empresa. Ninguno de los anteriores.
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¿Cuándo una empresa formará a sus trabajadores en manipulación de alimentos?
Nunca. Siempre lo hará una empresa dedicada a labores de Medicina de Empresa. Siempre que esté capacitada para formarlos, Recurrirá la empresa a otra externa de mayor o menor cualificación docente,
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Para que se cumplan los objetivos del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria se realizarán. Auditorías externas.
Auditorías internas Auditorías mixtas Auditorías externas e internas.
¿Qué normativa española recoge la seguridad alimentaria y nutrición, donde se establece que la autoridad competente realice auditorías internas u ordene auditorías externas, para verificar que se cumplen los objetivos del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria? Real Decreto 202/2000. Real Decreto 109/2010. Ley Orgánica 5/2002. Ley 17/2011.
¿A qué se denomina toda forma de control que efectúe la autoridad competente o la Comunidad para verificar el cumplimiento de la legislación sobre piensos y alimentos, así como las normas relativas a la salud animal y el bienestar de los animales? a)Feed-back. b)Evaluación. c) Control oficial,
d) Son ciertas las respuestas a) y b).
¿Qué regula la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio?
El procedimiento de auditorías para verificar que se cumplen los objetivos del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria. El Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales. La formación de operarios en los centros de trabajo. Los cursos de seguridad e higiene en el trabajo en la empresa.
¿Cómo se denomina el sujeto que padece una infección latente, sin síntomas de la enfermedad, pero con capacidad de transmitirla? Portador sano, Portador oligosintomático. Portador enfermo.
Portador aparente.
¿En qué fase de la enfermedad puede que no haya síntomas de la misma? En la fase de los primeros síntomas (prodrómica). En la fase de estado o florida,
En la fase latente o de incubación. En la fase de convalecencia.
¿Qué alimentos se engloban como aquellos productos conservados por frío, a temperaturas bajo 0 (al menos -18 C)? Refrigerado Enfriados. Congelados Todos son sinónimos.
¿Qué tipo de congelación de alimentos produce cristales de hielo que dañan la estructura del producto? Congelación artificial. Congelación rápida. Congelación lenta. Congelación natural.
¿Cuánto tiempo tarda la ultracongelación en congelar alimentos de forma eficaz desde un punto de vista de la conservación? Pocos segundos. 10 a 15 minutos. 25 a 30 minutos 45 a 60 minutos.
La esterilización por calor se usa principalmente para: Carnes rojas y blancas. Frutas y verduras. Conservas y lácteos.
Legumbres y tubérculos.
Para eliminar las manchas de café en un mueble de madera se utilizará: Un estropajo metálico impregnado en una mezcla de agua y vinagre. Un paño con agua con esencia de trementina o aguarrás. Un paño con gasolina. Un estropajo metálico impregnado en una mezcla de aguarrás y vaselina líquida.
¿Cómo se trata una quemadura en la madera (al menos para disimularla)? Lijado y frotado con jugo de limón Lijado y encerado Lijado y frotado con aceite de linaza. Nada de lo anterior.
¿Cuál es la temperatura máxima de planchado recomendable para prendas de lino?
90ºC 100ºC 150ºC 200ºC.
¿Cómo se denomina la toalla con las dimensiones 30 x 30 6 30 x 45? Toalla de mano Toalla de cara. Toalla de baño Toallines.
¿Cómo se debe hacer el lavado de prendas de cachemir?
Lavado a mano o a máquina a bajas temperaturas. No retorcer, Lavado a máquina, permitiendo altas temperaturas. Separar siempre la ropa blanca de la de color, Lavado siempre a mano y en agua fría con jabón perfectamente disuelto. No retorcer Se permite en algunos casos el lavado a mano. Posteriormente se protege un aerosol específico,.
¿Para qué tipo de prendas se emplean los toppers? Toallas. Jerséis Pantalones Sábanas.
Las operaciones de planchado en las cabinas de planchado y acabado se realiza sin: Ahorro energético. Efectividad.
Dispersión de vapor. Nada de lo anterior.
¿Cómo se denomina el dispositivo automático que se encarga del planchado de prendas de forma rápida, colgando las mismas en un sistema de raíl aéreo y tras su introducción automática sale con un acabado de calidad? Planchado en túneles de planchado y acabado. Planchado con prensa universal.
Planchado con prensa automática. Planchado con planchas manuales. .
¿Cuál es la capacidad de los túneles de planchado y acabado en las versiones más desarrolladas? Pueden llegar a ser de: 1.000 prendas por hora. 2.500 prendas por hora. 3.600 prendas por hora. 4.800 prendas por hora.
¿Qué sistema de planchado es aquel que se emplea para ropa lisa, también denominada ropa de línea, que es aquella que no presenta costuras? Planchado por difusión de vapor. Planchado con prensa universal. Planchado con calandra.
Planchado con planchas manuales.
El sistema de planchado con calandra se llama así por una parte de la maquinaria, en concreto de: Un bastidor, que recibe ese nombre. Un muletón termorresistente, que recibe ese nombre. Unos rodillos de hierro, que entra en contacto directamente con una capa de lanilla de acero, que recibe ese nombre. Nada de lo anterior es cierto.
¿Qué mancha de las siguientes estaría limpiando si el método para quitarlas consiste en ablandar la mancha con glicerina? : Alquitrán, Caldo de carne, Carmín.
Cera.
¿Qué método es el más idóneo si la mancha a quitar es de caramelo?
Tratar la mancha con alcohol y lavar. Remojar la prenda en agua fría con detergente. Utilizar agua fría, si la mancha es reciente. Si no sale se puede probar con amoniaco. Frotar la mancha varias veces con alcohol 96º. Las manchas antiguas se ablandan primero con glicerina y luego se lavan con agua tibia.
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¿Qué mancha limpiaría si el método para quitarlas consiste frotar con hielo picado y luego lavar con detergente; no obstante si el tejido no es lavable aclare rápidamente con agua y alcohol metílico? Bolígrafo. Café, Cera. Cacao.
Los residuos generados en cualquier servicio en el que se desarrollen actividades de atención a la salud humana en el que su utilidad o manejo se dan por concluidos se denominan:
Residuos sanitarios. Residuos específicos. Residuos sólidos,
Residuos inespecíficos.
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¿Qué residuos no requieren tratamiento por una empresa gestora autorizada externa? Los residuos humanos. Los residuos cortantes y/o punzantes, Los residuos radiactivos, Los residuos urbanos generados en centros sanitarios.
¿A qué grupo de residuos pertenecen aquellos que se generan fuera de la actividad asistencial sanitaria y no precisan medidas especiales en su gestión como: restos de comidas, alimentos y condimentos que se generen en cocinas, plantas de
hospitalización, comedores, etc.? Residuos sanitarios asimilables a urbanos. Residuos urbanos generados en centros sanitarios (o generales). Residuos humanos.
Residuos peligrosos.
¿A qué grupo pertenecen los residuos sanitarios asimilables a urbanos? A la Clase l.
A la Clase II. A la Clase IIl. A la Clase IV,.
¿Cómo se denominan los riesgos para el trabajador relacionados con la exposición a microorganismos, cultivos celulares y endoparásitos humanos? Riesgos parasitológicos. Riesgos higiénicos. Riesgos biológicos. Riesgos preventivos o profilácticos.
¿Qué carácter tendrán las disposiciones de carácter laboral contenidas en la Ley 31/1995 y en sus normas reglamentarias? Tendrán carácter de derecho mínimo indispensable, aunque imposibles de mejorar. Tendrán carácter de derecho necesario mínimo indisponible, pudiendo ser mejoradas por convenio colectivo.
Tendrán carácter de derecho máximo posible, pero susceptibles de ser mejoradas por convenio colectivo. y
Tendrán carácter de derecho máximo posible, sin posibilidades de incluir mejoras futuras.
¿En qué artículo de la Constitución Española se encomienda a los poderes públicos velar por la seguridad e higiene en el trabajo?
En el artículo 18.4. En el artículo 25.1. En el artículo 40.2. En el artículo 151.3.
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¿Qué medidas preventivas son las idóneas para las caídas al mismo nivel? Despejar pasillos y lugares de paso. No llevar objetos en las manos si subes algún escalón, Mirar a la escalera tanto al subir como al bajar.
Ninguna de las anteriores.
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¿Cuál de estas consideras una discriminación directa en mujeres (por razón de sexo)? Trato desfavorable a las mujeres relacionado con la maternidad.
Cualquier trato desfavorable a mujeres por su condición económica (clase social). Práctica aparentemente neutra que pone a personas de un sexo en desventaja particular con respecto a personas del otro.
Ningunas de las anteriores.
¿Qué se denomina cualquier comportamiento, verbal o físico, de naturaleza sexual, que tenga el propósito o produzca el efecto de atentar contra la dignidad de una persona, en particular cuando se crea un entorno intimidatorio, degradante u ofensivo? Deshonra de género, Abuso sexual. Acoso sexual, Discriminación sexual.
¿Quiénes gozarán en el ámbito de aplicación de la Ley 3/2007 de los derechos derivados del principio de igualdad de trato y de la prohibición de discriminación por razón de sexo? Todas las mujeres. Todos los hombres. Todas las personas. Las mujeres discriminadas.
Reserva 1. La maquinaria empleada en limpieza deberá, además de cumplir la Ley de Prevención de Riesgos Laborales: a) Contar con el Certificado CE b) Tener el listado de las revisiones reglamentarias según normativa aplicable en cada caso. c) Son ciertas las respuestas a) y b). d) El requisito único es el que marca el artículo 41 de la Ley de Prevención de Riesgos
Laborales. .
Para eliminar la mancha que dejan los insectos al impactar sobre los cristales, se empleará: Un disolvente neutro, Alcohol de quemar. Un detergente ácido muy concentrado. Un detergente básico muy concentrado,.
¿Qué sistema de conservación consiste en cocinar el alimento con su propia grasa o grasa añadida si es necesario, de manera que quede cubierto completamente para protegerlo de los microorganismos? Escabeche. Compota. Confitado. Adobado.
¿Qué entendemos por las imágenes convencionales o ideas preconcebidas sobre personas y grupos sociales que generan un conjunto de significados, de modos de ver y de entender el mundo? Roles de género. Estereotipos. Sesgos.
Atribuciones.
¿Con que se le limpia cuando existe suciedad adherida en muebles barnizados? Se utiliza un paño impregnado en agua Se utiliza un paño impregnado en agua jabonosa Se utiliza un paño impregnado en agua y vinagre Se utiliza un paño impregnado en agua y chorrito amoniaco.
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