ALIMENTACION EQUILIBRADA

La vitamina _______ tiene como derivados coenzimáticos el NAD y el NADP, que participan en diversos procesos metabólicos como la glucólisis, el ciclo de Krebs, la cadena respiratoria, la ruta de las pentosas fosfato, la desaminación de aminoácidos, el metabolismo del etanol, la descarboxilación oxidativa y la beta-oxidación. Vitamina B1. Vitamina C. Vitamina B3.

Sales minerales más abundantes en la leche: Fosfatos, citratos y cloruros. Nitratos, silicatos y fluoruros. Sulfatos, carbonatos y bicarbonatos.

El Índice de cintura-cadera (ICC) mide: La relación entre el perímetro de la cintura y el de la cadera. La relación entre el peso y la altura. La proporción de grasa corporal total.

Factor de la actividad física propuesto por la FAO/OMS que corresponde a un hombre que realiza una actividad física alta?. 1.78. 1.55. 2.10.

Como dietista-nutricionista de un hospital privado, te han asignado la tarea de implementar una serie de talleres educativos para pacientes con diabetes tipo 2, utilizando una aplicación informática que facilite el aprendizaje de hábitos alimenticios saludables. La aplicación debe ser capaz de adaptarse a las necesidades individuales de cada paciente, permitiendo monitorizar su progreso y ajustar las recomendaciones dietéticas según sus respuestas. Con varias opciones en el mercado, te encuentras evaluando entre una aplicación dedicada exclusivamente a la educación nutricional para diabéticos y otra que, siendo más general, incluye un módulo específico para diabetes. ¿Cuál elegirías y cómo argumentarías tu elección para asegurar su efectividad en los talleres?. Seleccionas la aplicación dedicada exclusivamente a la educación nutricional para diabéticos, argumentando que su especialización asegura un enfoque más profundo y personalizado, lo cual es crucial para pacientes con necesidades específicas como la diabetes tipo 2. Decides no utilizar ninguna aplicación y en su lugar, prefieres crear materiales educativos propios, creyendo que el enfoque personal y directo es más efectivo para el aprendizaje de los pacientes. Optas por la aplicación más general que incluye un módulo específico para diabetes, justificando que su versatilidad permite una integración más amplia de conocimientos nutricionales, beneficiando a los pacientes con diabetes y posiblemente a otros con condiciones diferentes.

Cantidad promedio de agua que se recomienda ingerir por día para una mujer adulta sana, según la EFSA: 2 litros. 2.5 litros. 1.5 litros.

Hormona anabólica que disminuye la lipólisis: Insulina. Adrenalina. Glucagón.

De las siguientes afirmaciones, ¿Cuál describe mejor la "fase cefálica" de la secreción gástrica?. Aumento de la secreción de ácido gástrico debido a la distensión de la pared gástrica. Estimulación de la secreción ácida del estómago por la presencia de un pH ácido en el intestino. Producción de hasta un 40% de la secreción máxima gástrica inducida por la visión, olor o gusto de un alimento.

Los principales estimuladores de las secreciones intestinales son: Ingesta de líquidos y fibras dietéticas. Ácidos grasos y enzimas pancreáticas. Hormonas gastrointestinales (gastrina, secretina y colecistoquinina ) y actividad nerviosa parasimpática.

Qué tipo de mariscos tienen concha?. Moluscos cefalópodos. Crustáceos. Moluscos bivalvos.