Alojamiento - Parte específica
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Título del Test:
![]() Alojamiento - Parte específica Descripción: Oposición E2. Ministerio de defensa España |



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Cuando un cliente muestra cierto desagrado con una situación específica ocurrida durante su estancia y lo transmite, tal cual, al personal del hotel, se trata de: Una reclamación. Una incidencia. Una queja. Una sugerencia. ¿Cuál es la norma ISO relacionada con la gestión ambiental que, además, supone una ventaja competitiva y de promoción para el establecimiento de alojamiento?. ISO 9001:2015. ISO 9001:2003. ISO 761:2001. ISO 14001:2015. En gestión hotelera, ¿qué es un "cross selling"?. Una técnica de ventas que trata de vender al cliente del establecimiento servicios complementarios al que inicialmente quería contratar. Un mecanismo por el que se desvía a un establecimiento cercano a un cliente que, inicialmente, se iba a alojar en nuestro establecimiento. Una técnica de ventas que consiste en tratar de vender al cliente un servicio de categoría y precio superior al que inicialmente quería contratar. Un mecanismo por el que se acoge en nuestro establecimiento a un cliente que, inicialmente, se iba a alojar en un establecimiento cercano. ¿Qué sistemas se encargan, en la actualidad, de sustituir a los antiguos cardex?. Los CRM. Los GDS. Las RRSS. Los SEM. ¿Qué es un "no-show" en la gestión de habitaciones de un establecimiento de alojamiento turístico?. Reservas en las que el número de clientes que se presenta en el establecimiento es superior al que aparecía en la reserva. Reservas realizadas en firme cuyos clientes no se presentan al establecimiento. Clientes que se presentan en el establecimiento indicando que habían hecho una reserva que no aparece. Clientes que abandonan el establecimiento sin hacer el "check-out". En la gestión de residuos de un establecimiento de alojamiento turístico se debe utilizar la estrategia de las 5 R (ampliación de la estrategia de las 3 R), ¿cuál es la primera de las pautas que han de seguirse en dicha estrategia en relación con dichos residuos?. Reutilizar. Rechazar/reemplazar. Reciclar. Reducir. ¿Mediante qué indicador mide un establecimiento hotelero los ingresos por habitación de que dispone, en un momento dado?. RevPAR. TrevPAR. ADR. GopPAR. ¿Qué significa, en gestión económica hotelera, el término BAR?. Benefit Among Rooms. Best Available Rate. Best Accurate Revenue. Benefit After Refund. ¿Cuál de los siguientes no es un sistema o software de gestión hotelera?. Opera. Cloudbeds. Galileo. Little hotelier. ¿Qué es el método USALI?. Un sistema estandarizado de cálculo de ingresos y costes exclusivo para hoteles. Un método de limpieza de zonas comunes en hoteles de categoría superior. Un plan destinado a intentar convencer al cliente para que no ponga una reclamación en firme. Un método de comunicación interdepartamental utilizado por recepción, como departamento a la vista del cliente. Implementar un sistema de gestión ambiental en un hotel conlleva una serie de ventajas directas, ¿cuál de las siguientes no lo es?. Incremento de las ventas. Reducción de costes. Mejora de la imagen de la empresa en el sector. Acceso a certificaciones. ¿Qué dos tareas suele acoger el subdepartamento de "back office" en un establecimiento hotelero?. Facturación y reservas. Reservas y mostrador. Caja y facturación. Caja y reservas. ¿Cuál de los siguientes elementos se puede considerar pasado de moda en la decoración de establecimientos de alojamiento rural?. El color wengué en el mobiliario. Paredes con desconchado intercalando tramos con piedra. Espacios poco recargados de ornamentos. Vigas de madera vista. ¿A qué tipo de régimen alimenticio se refiere el "continental plan"?. Sólo alojamiento. Alojamiento y desayuno. Media pensión. Pensión completa. ¿A qué hace referencia el concepto de "release" cuando hablamos de reservas de un establecimiento de alojamiento?. A la fecha anterior a la cual un cliente particular puede cancelar una reserva sin que se le penalice con gastos de cancelación. A la fecha límite que un establecimiento de alojamiento turístico tiene para ofrecer, en plazo legal, una compensación a un cliente que ha interpuesto una reclamación contra el mismo. A la fecha límite de que dispone un intermediario para devolver un cupo de habitaciones que el establecimiento de alojamiento turístico había puesto a su disposición antes de que eso le suponga un gasto. Al tiempo de que dispone el departamento de reservas para comunicar al departamento de recepción la llegada de un nuevo grupo al establecimiento. Cuando un grupo se hospeda en un establecimiento de alojamiento se suele realizar una pre asignación de habitaciones para los miembros de ese grupo para facilitar la tarea de "check-in", ¿cómo se llama el documento que plasma dicha pre asignación?. Group assigment. Distribution list. Group allocation. Rooming list. En la comercialización del establecimiento de alojamiento, ¿cuáles son, en inglés, las famosas 4p del marketing-mix?. Property, price, people, publicity. Product, price, place, promotion. Product, people, personality, publicity. Property, product, placement, promotion. Señala la respuesta incorrecta en relación con el procedimiento adecuado de limpieza del polvo. Se rocía directamente el producto sobre las superficiEs y se pasa el paño. Los métodos en húmedo son más eficaces que los métodos en seco. La limpieza ha de hacerse en forma de S y siempre en sentido descendente. El plumero es el método más eficaz, porque llega a los lugares más inaccesibles. En la gestión de establecimientos de alojamiento, ¿a qué se le conoce como "mano corriente"?. A un documento que recoge la información referente la producción diaria por habitaciones y departamentos. A un sistema específico de limpieza de habitaciones de clientes. A una metodología de trato al cliente que se basa en aceptar todas sus propuestas. A un recopilatorio de las preguntas realizadas al personal por cada cliente durante su estancia, ordenada por temática. ¿Qué es, en lavandería y lencería, la ropa de forma?. La mantelería. La ropa de cama. La ropa de clientes o uniformes. Las toallas. ¿Qué tipo de plancha se recomienda emplear para sábanas o mantelería?. Centro de planchado. Plancha vertical. Prensa neumática. Calandra. Según la normativa, ¿cuánto tiempo mínimo debe conservar un establecimiento de alojamiento la factura de un cliente?. 6 meses. 1 año. 2 años. 4 años. ¿Cuál es el documento que sustituye a la antigua ficha de policía en los establecimientos de alojamiento y que cuenta con la información personal del cliente?. La tarjeta de registro. El parte de entrada de viajeros. La factura. La hoja de reservas. En gestión hotelera, ¿qué significa PMS?. Programming module system. Product management software. Publicity module software. Property management system. El método de doblado de toallas enrollado se denomina: Rolling. Marie Kondo. Ikebana. KonMari. ¿Cuál de las siguientes prendas no está dentro de la categoría de ropa lisa?. Sábana. Toalla. Nórdico. Uniforme. ¿En qué estilo decorativo, recomendable para establecimientos de alojamiento turístico rural, predominan los materiales nobles como la piedra y el ladrillo visto y los colores cálidos?. Ecléctico. Retro. Provenzal. Colonial. ¿Cuál es el objetivo de una auditoría ambiental en una empresa de alojamiento turístico?. Sancionar a aquellas empresas que no estén cumpliendo con la normativa ambiental. Comparar lo que sucede en la empresa con lo que indica una norma ambiental específica. Recaudar fondos de la empresa para mejorar la calidad ambiental. Implantar un sistema de gestión ambiental en la empresa. ¿Cuántos centímetros hay que hundir el pecho de un bebé al presionar en una RCP?. 2 centímetros. 5 centímetros. 8 centímetros. 4 centímetros. ¿Cuál de los siguientes tejidos habría que lavar a una temperatura máxima de entre 40 y 45 ºC?. Lana. Seda. Algodón. Lino. ¿Cuál de los siguientes términos de "revenue management" hace referencia al cupo de habitaciones de las que dispone un intermediario concreto del establecimiento de alojamiento?. Allocation. CompSet. Allotment. Market share. La cobertura es un servicio que ofrecen hoteles de cierta categoría a sus clientes. ¿Cuál de las siguientes funciones no está incluida en dicho servicio?. Dejar una nota de buenas noches. Cerrar las cortinas de la habitación. Colocar las toallas limpias, dobladas, sobre la cama. Abrir la cama al cliente. ¿Cómo se denomina en terminología hotelera a la estimación que se hace del incremento o disminución de las habitaciones que se reservarán entre dos fechas concretas en relación a ese mismo periodo en años previos?. Pick up. Guess through. Value out. Estimation. ¿Qué tipo de guantes son los más indicados para que el personal del departamento de pisos vista las camas en las habitaciones?. De goma. De hilo. De látex. De vinilo o nitrilo. ¿Qué indica el ADR en hotelería?. La tarifa media diaria. El beneficio bruto por cada habitación disponible. El índice de frecuentación o promedio de personas que pernoctan por noche. Los ingresos por cada habitación disponible. ¿Cuál de los siguientes tipos de planning utilizados por los departamentos de reservas incluye, además de las propias reservas, las cancelaciones?. El forecast. El vectorizado. El numérico. El nominal. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones no es correcta en relación a la actitud de un recepcionista ante una queja o reclamación de un cliente?. Se debe escuchar pacientemente al cliente sin interrumpirlo. Se debe tener empatía con el cliente y aceptar los errores del establecimiento. Se debe ofrecer una hoja de reclamaciones al cliente para que registre su disconformidad. Se debe avisar al jefe de recepción si se considera que no se está capacitado para atender al cliente. ¿Cuál de las siguientes no es una de las funciones propias del subdepartamento de facturación en un establecimiento hotelero?. Calcular las comisiones de intermediarios. Cambiar moneda extranjera. Cuadrar las liquidaciones de los departamentos de servicios. Aplicar porcentajes y deducciones. ¿Qué significa, en relación con el check-in, el término ROH?. Que el establecimiento se ha quedado sin habitaciones y se ve obligado a realizar un desvío. Que el establecimiento tiene una promoción especial en un tipo de habitación concreto. Que el establecimiento no dispone del tipo de habitación que el cliente había reservado. Que el establecimiento colocará al cliente en cualquier habitación, según la disponibilidad en el momento. ¿Qué es lo más importante a la hora de realizar un plan de mantenimiento preventivo en un establecimiento de alojamiento?. Enfocarse únicamente en el mantenimiento de las habitaciones. Revisar periódicamente todas las instalaciones y equipos para garantizar su buen funcionamiento. Solicitar la opinión de los clientes sobre el estado de las instalaciones. Asegurarse de que solo se realicen reparaciones cuando sea necesario. En relación al mantenimiento de accesos y espacios, ¿cuál es la acción más efectiva para garantizar la seguridad de los clientes?. Colocar señales decorativas que no interfieran con la circulación. Mantener los accesos libres de obstáculos y con buena iluminación. Instalar sistemas de seguridad caros, pero sin hacer un análisis previo de riesgo. Evitar cualquier tipo de supervisión de las áreas comunes. ¿Cuál es el principal beneficio de implementar un sistema de limpieza ecológica en un establecimiento hotelero, además de la reducción de costes operativos?. Mejorar la apariencia estética de las habitaciones a través de productos más brillantes. Mejorar la apariencia estética de las habitaciones a través de productos más brillantes. La optimización de los procesos de limpieza para hacer más rápido el tiempo de servicio. La promoción de la imagen corporativa sin modificar los procedimientos operativos. ¿Qué indicador clave debe monitorearse para garantizar una experiencia de limpieza satisfactoria en un alojamiento?. La rotación de personal de limpieza para evitar la repetición de tareas. La frecuencia de los cambios de sábanas y toallas según el tipo de huésped. La implementación de protocolos de limpieza basados en estándares internacionales de higiene. La cantidad de productos de limpieza utilizados por habitación. ¿Cuál es la razón principal para utilizar detergentes y productos específicos en el lavado de textiles en un alojamiento?. Aumentar el coste de los servicios de lavandería. Reducir el tiempo de lavado para incrementar la productividad. Crear un aroma distintivo que se asocie al establecimiento. Garantizar la durabilidad y la higiene adecuada de las prendas y textiles. ¿Qué práctica es esencial para garantizar la seguridad alimentaria en el servicio de un restaurante dentro de un alojamiento?. Permitir que los alimentos se descongelen a temperatura ambiente para ahorrar tiempo. Servir únicamente alimentos enlatados para minimizar riesgos de contaminación. Priorizar los ingredientes más baratos sin importar su origen. Mantener la cadena de frío de los alimentos en todo momento durante su almacenamiento y preparación. ¿Qué técnica de lavado es más eficiente para reducir el consumo de agua y energía en la lavandería de un alojamiento?. Realizar ciclos de lavado largos y con altas temperaturas. Lavar solo en frío sin tener en cuenta las necesidades de higiene. Lavado a mano de cada prenda para evitar el uso de la lavadora. Usar la carga máxima recomendada para cada ciclo de lavado. En caso de una emergencia médica en un establecimiento de alojamiento, ¿cuál es la primera acción que debe tomar el personal?. Llamar a los servicios de emergencia y proporcionar información precisa sobre la situación. Tratar de diagnosticar el problema y ofrecer un tratamiento inmediato. Proporcionar medicamentos disponibles sin consultar a un médico. Evitar contactar con los servicios médicos para no crear alarma. ¿Qué elemento debe incluir siempre un botiquín de primeros auxilios en un alojamiento?. Medicamentos prescritos para enfermedades comunes. Materiales para el diagnóstico de enfermedades. Elementos para la limpieza y desinfección de heridas. Tratamientos para enfermedades crónicas. ¿Qué factor es esencial para determinar la tarifa de un alojamiento?. El precio de los productos de limpieza utilizados en el establecimiento. La cantidad de personal necesario para la limpieza de habitaciones. La ubicación, la temporada y los servicios adicionales ofrecidos. El coste del servicio de lavandería para el personal del alojamiento. En un alojamiento, ¿qué tipo de información debe contener una hoja de reclamaciones?. Un informe detallado de las condiciones climáticas durante la estancia del cliente. La firma del gerente del establecimiento como validación de la queja. Los datos del cliente, la descripción del problema y la respuesta ofrecida. Un listado de los servicios adicionales disponibles en el alojamiento. ¿Cuál es la razón principal para realizar un inventario periódico de las dotaciones de un alojamiento?. Verificar que todos los productos y equipos están disponibles y en buen estado para el funcionamiento del establecimiento. Asegurar que los clientes puedan elegir libremente las dotaciones de su habitación. Ajustar los precios de las habitaciones según el inventario de productos. Descartar los productos antiguos y de mala calidad. ¿Cuál es la principal ventaja de ofrecer un servicio de atención 24 horas en la recepción de un alojamiento?. Mejorar la seguridad y satisfacción del cliente al poder atender sus necesidades en cualquier momento. Asegurar que los clientes puedan realizar cambios de habitación sin previo aviso. Permitir que los empleados tengan tiempo para descansar durante el turno de noche. Reducir el coste operativo del personal y optimizar recursos. En relación con la facturación de un cliente, ¿qué información es fundamental que aparezca en una factura de alojamiento?. La fecha exacta de llegada y salida del cliente. El desglose de los servicios adicionales utilizados (como minibar, wifi, etc.). El número de teléfono de contacto de la recepción. La información personal de los empleados del establecimiento. ¿Qué procedimiento debe seguir el personal al realizar una inspección diaria de las habitaciones de un alojamiento?. Verificar únicamente la limpieza superficial de las habitaciones, sin comprobar el estado de los equipos. Comprobar el estado de todos los elementos de la habitación, desde la limpieza hasta la funcionalidad de equipos y servicios. Limpiar solo las habitaciones ocupadas, dejando las vacías para la limpieza semanal. Realizar la inspección sin tomar nota de las fallas menores, solo notificando las mayores. ¿Cómo puede un alojamiento mejorar la sostenibilidad en la gestión de residuos?. Estableciendo una política de reciclaje y separación de residuos en todas las áreas del establecimiento. Utilizando productos de un solo uso para evitar la limpieza y el mantenimiento. Limitando la cantidad de toallas y sábanas que se proporcionan a los clientes. Reduciendo el tiempo de estancia de los huéspedes para disminuir los residuos generados. ¿Qué acción se debe tomar si un cliente solicita un cambio de habitación por una queja sobre la calidad de la misma?. Negarse a realizar el cambio, ya que no es necesario. Intentar resolver el problema en la misma habitación antes de hacer el cambio. Intentar resolver el problema en la misma habitación antes de hacer el cambio. Informar al cliente que no hay habitaciones disponibles y pedirle que espere. ¿Qué es el "check-out express" en un establecimiento de alojamiento?. Un proceso donde el cliente paga por adelantado todos los servicios durante su estancia. Un procedimiento de salida acelerada donde el cliente no necesita pasar por recepción. Un servicio exclusivo para clientes que no necesitan realizar pagos adicionales. Un proceso que permite al cliente hacer el check-out en cualquier momento sin consultar con el personal. ¿Cómo debe gestionarse la información de los clientes en un alojamiento para cumplir con la normativa de protección de datos?. Recoger la mínima cantidad de información posible, sin almacenarla. Recoger, almacenar y procesar la información siguiendo estrictamente las normativas de protección de datos y garantizando su seguridad. Solo registrar la información que el cliente proporciona en su momento de check-in. Permitir que cualquier miembro del personal acceda a los datos de los clientes sin restricciones. ¿Cuál es la función principal de la planificación de la ocupación en un establecimiento hotelero?. Determinar la cantidad exacta de huéspedes por habitación. Asegurar que las habitaciones sean vendidas al precio más alto posible. Maximizar la ocupación sin comprometer la calidad del servicio. Evitar que los clientes se queden más de una noche. ¿Qué es un "plan de contingencia" en la gestión de un alojamiento?. Un plan para reducir los precios en temporada baja. Un plan para gestionar situaciones de emergencia, como desastres naturales o incidentes graves. Un plan para evitar que los huéspedes realicen quejas. Un plan para promover los servicios de un alojamiento a través de descuentos. ¿Qué IVA se aplica a un cliente que reserva 10 habitaciones, un salón de 25 m2 para un evento y 5 plazas de parking?. El 10% a las habitaciones y el 21% al salón y al parking. El 10% a las habitaciones y al parking y el 21% al salón. El 10% a todo. El 21% a todo. Al analizar el entorno turístico, ¿qué decisión encaja mejor con el tema 1. Sector turístico, entorno y sostenibilidad?. Fijar precios sin identificar segmentos. Eliminar toda actividad complementaria y cualquier oferta vinculada al entorno natural del destino. Relacionar recursos del entorno y demanda con una oferta sostenible. Copiar una oferta urbana sin estudiar el entorno ni la demanda local del destino. ¿Qué herramienta sirve para controlar si la actividad cubre sus costes?. La ficha de objetos olvidados que se rellena a la salida de cada cliente. El cálculo del punto de equilibrio. El parte de limpieza. Una lista de llegadas con las habitaciones asignadas a cada cliente del día. ¿Qué dato es esencial al registrar una reserva?. Disponibilidad, tarifa y condiciones de llegada y salida. La opinión política del huésped sobre el servicio recibido durante su estancia. El historial de reservas de otros clientes. La contraseña personal del huésped, que no forma parte del registro de la reserva. Antes de una llegada con reserva, ¿qué acción es más adecuada?. Asignar cualquier habitación sin atender necesidades ni preferencias comunicadas. Comprobar reserva, documentación y adecuación de la habitación. Emitir la factura final de antemano, antes de comprobar los consumos de la estancia. Esperar a que el cliente llegue para revisar la disponibilidad de la habitación en el sistema de reservas. ¿Qué secuencia resume mejor la salida del cliente?. Revisar cargos, emitir factura, cobrar y custodiar la documentación. Cobrar sin factura, destruir los justificantes y no registrar la operación en el sistema de gestión. Aceptar solo efectivo con independencia de las condiciones pactadas en la reserva. Cerrar la reserva antes de comprobar los consumos cargados durante la estancia del cliente. Ante una reclamación, ¿qué actuación se ajusta al tema 6?. Escuchar, registrar, informar del cauce y trasladar la incidencia. Prometer siempre una compensación. Eliminar la queja del registro si no se resuelve en el mismo momento. Discutir antes de escuchar. ¿Qué criterio debe orientar un plan de mantenimiento de instalaciones?. ¿Qué criterio debe orientar un plan de mantenimiento de instalaciones?. Solo la estética. Capacidad, ubicación, estacionalidad y necesidades detectadas. Solo la antigüedad del edificio. ¿Qué debe preceder a la puesta a punto de una habitación?. Aplicar un producto de limpieza sin leer las instrucciones de la etiqueta. Abrir la habitación al cliente sin revisarla, para ahorrar tiempo en el proceso de salida. Cambiar toda la decoración y reubicar el mobiliario sin comprobar antes el estado de los materiales. Comprobar estado, riesgos y necesidades de limpieza. ¿Qué agrupación es más útil antes del lavado de textiles?. Habitación de origen únicamente, sin atender al tejido ni a la suciedad. Tipo de tejido, color, suciedad e instrucciones de cuidado. Orden alfabético del fabricante. El precio de compra de la prenda exclusivamente, sin atender a las instrucciones de cuidado. Como primer interviniente, ¿cuál es la primera prioridad ante un accidente?. Dar comida o bebida. Esperar sin pedir ayuda. Valorar la escena y el estado inicial sin exponerse a nuevos riesgos. Mover siempre a la persona con independencia del mecanismo del accidente. ¿Qué finalidad tiene segmentar la demanda del alojamiento?. Excluir a clientes sin razón y sin documentar el motivo de la exclusión en el registro del establecimiento. Evitar medir los resultados de la promoción para no tener que ajustar la oferta. Adecuar servicios y promoción a necesidades identificables. Sustituir las condiciones de la reserva ya pactadas con el cliente. ¿Qué práctica reduce el riesgo de sobreventa?. Registrar solo las reservas telefónicas. Confirmar todas las peticiones automáticamente, sin comprobar el inventario. Actualizar disponibilidad y condiciones en el sistema de reservas. Mantener inventarios separados sin conciliación. ¿Qué diferencia principal hay entre entrada y salida del cliente en el programa?. La salida no genera documentación ni comprobante alguno de pago, factura o registro. No existe diferencia operativa. La entrada solo trata pagos. La entrada prepara registro y acogida; la salida concentra cierre, factura y cobro. ¿Qué respuesta evita una promesa improcedente ante una avería comunicada por un huésped?. Negar la incidencia y no dejar ningún registro de la comunicación con el cliente. Pedir al huésped que la repare. Registrar datos, explicar el siguiente paso y comunicar un plazo realista. Garantizar una reparación inmediata sin consultar antes al servicio de mantenimiento. ¿Qué pareja pertenece al mantenimiento de la dotación del alojamiento?. Encuesta turística y tipo de cambio de la divisa extranjera. Inspección de instalaciones y control de ropa. Publicidad, selección de personal y control de los cobros y de la facturación del establecimiento. Reserva de habitaciones y nómina del personal contratado en el establecimiento. Según la competencia general de HOT326_2, ¿cuál de estas funciones NO corresponde al puesto?. Diagnosticar y tratar clínicamente al accidentado. Acoger al cliente y actuar como primer interviniente en una emergencia. Comercializar el establecimiento de alojamiento rural-natural. Mantener en condiciones de uso accesos, espacios e instalaciones. El criterio CR1.2 de la UC2277_2 exige delimitar la oferta de servicios y actividades complementarias con criterios de... Ocupación por encima de la capacidad en temporada alta. Máximo margen económico a corto plazo, con independencia de la demanda y de las condiciones del entorno natural. Sostenibilidad, en relación con las oportunidades del entorno y la posición competitiva. Homogeneidad con la oferta urbana de la provincia, sin atender a las oportunidades del entorno. ¿Quién regula las tipologías y denominaciones del alojamiento de turismo rural?. Cada comunidad autónoma. El propio establecimiento, según su categoría. Exclusivamente el Estado, mediante el anexo VII. La cualificación HOT326_2, con carácter uniforme. Según el CR3.2 de la UC2277_2, el precio de los servicios se fija a partir de... Un porcentaje fijo sobre el coste variable. La ocupación del ejercicio anterior. El precio medio de la competencia, exclusivamente y sin mirar los costes propios. El cálculo de los costes y del conocimiento del mercado. Los acuerdos con agencias de viajes y centrales de reserva se negocian, según el CR1.6, en función de... El número de habitaciones del establecimiento. La estacionalidad y el índice previsto de ocupación. La antigüedad del intermediario. Una comisión única fijada por la comunidad autónoma. En la asignación de plazas y habitaciones, ¿qué exige expresamente el CR2.3?. Conseguir la satisfacción de las demandas, la accesibilidad y la optimización del espacio. Reservar la mejor unidad para el canal directo. Optimizar el espacio aunque se posponga una necesidad de accesibilidad comunicada en la reserva. Asignar siempre por orden de llegada de la reserva, sin considerar la accesibilidad comunicada por el cliente. El CR1.4 de la UC2278_2 obliga a entregar al huésped la información de contacto para emergencias.. Al confirmar la reserva, y solo por escrito. Solo si el establecimiento carece de personal permanente. En la factura de salida. Durante el proceso de acogida. ¿Qué añade el CR3.4 de la UC2278_2 a la atención de una queja?. Que se anote por escrito, con discreción, y se tomen las medidas para resolverla. Que se compense económicamente al reclamante. Que se resuelva siempre en el acto y sin escalarla al responsable del establecimiento. Que se derive por norma al libro de reclamaciones autonómico sin anotarla antes por escrito. El estado y funcionamiento de la pequeña maquinaria de uso habitual se comprueba, según el CR1.6 de la UC2279_2... Al cierre de cada temporada. En la revisión anual del instalador. Antes de la llegada de los clientes. Cuando el huésped comunica un fallo. Un extintor con revisión en vigor pero tapado por un armario. ¿Cumple el CR1.4 de la UC2279_2?. Depende de la comunidad autónoma. Sí, porque la revisión está en vigor. No: el criterio exige además señalización y fácil acceso para su utilización. Sí, si la señalización está colocada en la pared, aunque el extintor quede oculto tras el armario. Sobre una superficie visiblemente sucia, ¿cuál es la secuencia correcta?. Desinfectar y aclarar sin limpiar, para ahorrar producto. Desinfectar primero, porque elimina también la suciedad. Aplicar desinfectante a doble dosis en un solo paso. Limpiar primero y desinfectar después, si procede. En el tratamiento de textiles, ¿qué determina el CR3.1 como primera tarea del puesto?. Programar la lavadora al ciclo más largo disponible, sin clasificar la ropa por fibra ni atender a las prioridades de la lencería. Determinar las prioridades de lencería-lavandería, coordinándose en su caso con la lavandería industrial externa. Clasificar por color antes que por fibra. Planchar toda la ropa antes de almacenarla. Ante una persona inconsciente sin sospecha de lesión cervical, ¿cómo se abre la vía aérea?. Esperando a que llegue el servicio de emergencias. Con un barrido digital a ciegas de la boca. Con la maniobra frente-mentón. Sentándola y flexionando el cuello hacia el pecho. Obstrucción grave de la vía aérea en una mujer embarazada consciente que no puede toser ni hablar. ¿Qué técnica procede?. Las mismas compresiones abdominales que en cualquier adulto, sin distinguir el caso. Darle agua para ayudar a tragar el cuerpo extraño. Tumbarla sobre el suelo e iniciar compresiones cardiacas de inmediato, sin pedir ayuda. Golpes interescapulares y compresiones torácicas, no abdominales. ¿Cómo valora la circulación un primer interviniente, según el criterio oficial?. Tomando el pulso carotídeo durante un minuto completo antes de actuar. Midiendo la tensión arterial antes de actuar. Comprobando la temperatura de las manos. Observando el ritmo respiratorio y los movimientos de los miembros. Una estancia de hospedaje de 520 euros, IVA incluido, para un cliente particular. ¿Cabe factura simplificada?. Sí, porque el límite de hostelería es de 3.000 euros y el hospedaje se considera actividad de hostelería. Sí, siempre que el cliente no la pida completa y el importe no supere los 3.000 euros. No: el hospedaje se rige por el límite general de 400 euros. Sí, porque los particulares nunca exigen factura completa al establecimiento. El destinatario de la estancia es un empresario que actúa como tal. ¿Cuál es el plazo para expedir la factura?. Dentro de los treinta días naturales siguientes a la salida del huésped, en todo caso. En el momento de realizarse la operación, sin excepción y con independencia del importe de la factura. Antes del día 16 del mes siguiente a aquel en que se devengó el impuesto. Antes del cierre del ejercicio fiscal, aunque la estancia se haya facturado en el ejercicio anterior. ¿Quién firma el parte de entrada de viajeros y cuánto se conserva el registro?. Toda persona alojada, sin excepción de edad; el registro se conserva únicamente seis meses desde la fecha de salida. Solo la persona que hizo la reserva; se conserva un año. Solo quien pague la estancia; no hay plazo de conservación. Toda persona mayor de catorce años; el registro se conserva tres años desde la finalización del servicio. Una superficie del baño presenta suciedad visible y hay que desinfectarla. ¿Qué haces?. Limpiar primero y desinfectar después, respetando el tiempo de contacto. Aplicar directamente el desinfectante a doble dosis. Desinfectar primero y limpiar después, para no arrastrar el producto desinfectante. Mezclar lejía con un limpiador ácido para ganar eficacia. ¿Cómo se trata una pieza textil de mezcla de algodón y lana?. Al programa más caliente que admita el algodón. Por la fibra mayoritaria de la mezcla. Con lejía, porque el algodón la tolera. Por la fibra más delicada, que aquí es la lana. El módulo formativo de la cualificación nombra tres dimensiones de la sostenibilidad. ¿Cuáles son?. Económica, legal y tecnológica, con el turismo como actividad de ocio no regulada. Económica, ambiental y sociocultural. Ambiental, comercial y administrativa. Ecológica, financiera y laboral, medidas por el impacto en el empleo temporal de la zona. Según el CR1.4 de la UC2277_2, ¿con qué criterio se seleccionan los canales de comercialización?. Priorizando siempre el canal que menos comisión cobre al establecimiento, aunque no llegue a los clientes del perfil definido. Repitiendo la estructura de canales del competidor más cercano, con sus mismas comisiones y condiciones de contratación. Fijando los recursos disponibles. Utilizando criterios de adecuación a la oferta definida y fijando los recursos disponibles. ¿Cuál de los siguientes costes es variable en un alojamiento rural?. La lencería y la limpieza de cada estancia. La póliza de seguro anual del establecimiento contratada a prima única. El salario del personal estructural fijo del establecimiento durante todo el año. La amortización del edificio y de las instalaciones fijas de la propiedad. El CR2.2 de la UC2277_2 enumera cuatro cosas que se comunican siempre al solicitante de una reserva. ¿Cuál de estas NO forma parte de esa lista?. Los horarios de llegada y salida y la persona de contacto, salvo que el cliente pida lo contrario por escrito. Las condiciones de reserva del establecimiento. La localización del establecimiento con indicación de la ruta de acceso más directa desde la capital. La composición exacta del grupo que ocupará cada habitación. Un huésped reserva una habitación y el empleado le pide la profesión, que no condiciona el servicio. ¿Qué principio del artículo 5.1 del RGPD se vulnera?. La minimización de datos. La integridad y confidencialidad. La exactitud de los datos. La responsabilidad proactiva del responsable del tratamiento. Según el CR1.2 de la UC2278_2, la acogida no se agota en entregar la llave: el alojamiento se muestra al cliente. ¿Qué debe explicarse además?. Los precios que aplica la competencia de la zona. El funcionamiento de las instalaciones y dotación existentes y los medios de seguridad. Las condiciones laborales del personal del establecimiento y su régimen de descansos semanales. La historia del edificio y la biografía de sus propietarios, con sus anécdotas de construcción y uso. ¿En qué momento nace el contrato de hospedaje?. Con el primer pago anticipado o la entrega de una señal que acredite la intención de contratar. Con la confirmación de la reserva, cuando el establecimiento se obliga a tener disponible el alojamiento. Con la llegada y la acogida, cuando el cliente toma posesión del alojamiento. Con la firma del parte de entrada de viajeros ante la autoridad. Según el artículo 1783 del Código Civil, ¿qué condición limita la responsabilidad del establecimiento sobre los efectos del viajero?. Que el viajero haya contratado un seguro de viaje a título individual con cobertura de equipaje y efectos personales. Que el viajero haya dado conocimiento de los efectos introducidos y observe las prevenciones del establecimiento. Que los efectos permanezcan en la habitación durante toda la estancia sin salir de ella en ningún momento. Que el establecimiento disponga de caja fuerte en cada habitación. El artículo 1784 del Código Civil excluye de la responsabilidad del establecimiento dos supuestos. ¿Cuáles son?. Los daños causados por otros huéspedes y los objetos dejados en zonas comunes. El robo a mano armada y los sucesos de fuerza mayor. El incendio y la inundación causados por avería de la instalación. El robo cometido por dependientes y el extravío por negligencia del viajero. El artículo 21.2 del texto refundido de consumidores obliga al servicio de atención al cliente a asegurar una cosa. ¿Cuál?. Que el establecimiento responda con una compensación económica automática equivalente al importe íntegro de la estancia contratada, abonada en metálico en el acto de la reclamación. Que la reclamación se tramite siempre por escrito en papel sellado y se archive una copia en el establecimiento durante al menos un año desde su presentación. Que la respuesta se emita en un plazo máximo de veinticuatro horas desde la presentación de la reclamación, con acuse de recibo firmado por el establecimiento. Que el consumidor tenga constancia de su queja o reclamación mediante una clave identificativa y un justificante por escrito o en soporte duradero. ¿Qué diferencia hay entre una queja y una reclamación?. La reclamación es siempre económica y la queja nunca lo es, cualquiera que sea su objeto. La queja solo puede presentarse por escrito y la reclamación solo de palabra ante el servicio de atención al cliente. No hay ninguna diferencia: son dos nombres del mismo trámite. La queja expresa insatisfacción y la reclamación activa un cauce formal con constancia y clave identificativa. Según el anexo III del Real Decreto 487/2022, ¿qué temperatura debe mantener el acumulador de agua caliente sanitaria?. Una temperatura ambiente de 25 ºC para ahorrar energía. Una temperatura de 45 ºC que evite quemaduras en los puntos terminales. Una temperatura de al menos 80 ºC para garantizar la desinfección completa del circuito. Una temperatura homogénea y mínima de 60 ºC. El CR1.7 de la UC2279_2 incorpora una tarea propia del alojamiento rural. ¿Cuál?. La supervisión de la carta del restaurante propio del establecimiento y su oferta gastronómica diaria, incluidos los platos de temporada. La gestión de las reservas de las actividades de aventura de la zona y su contratación con terceros, previa verificación de los seguros de responsabilidad de cada proveedor. La elaboración de los menús de temporada para el desayuno y la merienda de los huéspedes. El regado, abonado y limpieza de plantas de interior y exterior con criterios estéticos y productos respetuosos. ¿Qué superficies justifican desinfección sistemática entre estancias?. Los suelos de todas las estancias, que acumulan la mayor carga de microorganismos y por eso exigen desinfección a diario. Las superficies de contacto frecuente: manillas, interruptores, mandos, grifería y pulsadores. Los elementos decorativos, por su dificultad de limpieza y su valor estético, con tratamiento especial en cada cambio de huésped. Las paredes y techos, por su gran extensión y exposición al polvo. ¿Qué riesgo concreto tiene mezclar lejía con un limpiador ácido?. Estropea el color de las superficies tratadas. Genera espuma excesiva que obliga a aclarar varias veces. Neutraliza el desinfectante y deja la superficie sin protección. Desprende cloro gaseoso, que puede dañar las vías respiratorias. Una prenda presenta una mancha que se identifica antes del lavado. ¿Cómo se trata la mancha?. Aplicando directamente el detergente concentrado sobre la mancha y secando al sol. Frotando con fuerza la zona manchada contra la superficie de trabajo. En frío y desde el revés hacia fuera, antes de aplicar calor o secado. Con agua muy caliente para disolverla cuanto antes. Según el CR3.4 de la UC2279_2, ¿qué se controla sobre la ropa de habitaciones y dependencias. El coste unitario de cada prenda respecto al presupuesto anual del establecimiento, calculado por temporada. La temperatura del agua de cada ciclo de lavado de la lavandería industrial, registrada en el cuaderno de control. El estado de sábanas, toallas, colchas, cortinas y alfombras, decidiendo su reposición en caso de deterioro. El número exacto de prendas que entran y salen cada día del circuito de lavandería industrial, contabilizadas una a una. ¿Qué resume la conducta PAS ante una emergencia?. Avisar al 112, trasladar al accidentado por sus propios medios y entregar el informe al personal sanitario. Pedir ayuda, aplicar el soporte vital y evaluar el resultado de la maniobra realizada sobre la víctima. Proteger la escena, avisar al 112 y socorrer sin exceder la propia capacitación. Socorrer, avisar a los familiares y acompañar al accidentado hasta la llegada de la ambulancia. Ante una hemorragia externa importante, ¿qué actuación es correcta como primer interviniente?. Aplicar un torniquete inmediatamente en cualquier hemorragia externa, con independencia de su gravedad y localización. Retirar los objetos clavados de la herida antes de aplicar la compresión directa sobre la zona afectada. Aplicar presión directa con material disponible, pedir ayuda y vigilar signos de empeoramiento. Dar de beber agua a la persona para compensar la pérdida de sangre sufrida del accidente. La regulación legal de los alojamientos rurales en España compete a: El Estado. Administración Local. Comunidades Autónomas. Los alojamientos de turismo rural se caracterizan por: El entorno rural donde se ubican. No tener nunca más de 5 dormitorios. Por la decoración rústica de su interior. En hostelería, ¿qué se entiende por "Housekeeping"?. El departamento de restauración de un hotel. El departamento de pisos de un hotel. El departamento de provisión de recursos de un hotel. El departamento de pisos tiene entre sus funciones: Las reservas de las habitaciones. La promoción comercial de las habitaciones. La decoración de espacios. ¿Qué son los amenities?. Productos de acogida para hoteles. Productos de aseo que pon e el hotel a disposicion de los clientes. Regalos de bienvenida. En la limpieza de habitaciones de salida, se sigue la siguiente secuencia de tareas: Airear, hacer las camas, hacer el baño, limpieza de habitación, limpieza del suelo y acabado. Airear, hacer el baño, hacer la cama, limpieza de la habitación, limpieza del suelo y acabado. Airear, hacer el baño, hacer la cama, limpieza del suelo, limpieza de la habitación y acadado. ¿Cuándo se presenta el calendario laboral ante los trabajadores del establecimiento hotelero?. El último mes del año, para el año siguiente. El primer mes del año. En los hoteles no hay calendario laboral anual. En un proceso de comunicación con un cliente puede tener lugar el "feedback" conocido como: Empatía. Retroalimientación. Resiliencia. El círculo de Sinner está relacionado con el proceso de: Lavado. Compra de ropa y lencería. Suministro eficiente de energía. En un hotel, una habitación "pick up" quiere decir que: Está bloqueada y no se puede vender. Está disponible para su venta. Pick up es un término que se aplica en el comedor pero no en las habitaciones. ¿A qué se llama mucama en un hotel?. Al personal del comedor. Al personal de lavandería. A las camareras de piso. |





