Aminoácidos

¿Qué son los aminoácidos?. Moléculas orgánicas que forman lípidos. Moléculas orgánicas que forman proteínas. Moléculas inorgánicas que forman carbohidratos. Moléculas orgánicas que forman ácidos nucleicos.

¿Cuántos tipos de aminoácidos existen en la naturaleza?. 20. 300. 500. 100.

¿Cuántos aminoácidos componen las proteínas en los humanos?. 20. 300. 50. 100.

¿Qué determina las propiedades químicas y el comportamiento de un aminoácido en una proteína?. El grupo amino. El grupo carboxilo. La cadena lateral. El carbono alfa.

¿Qué característica principal define a los aminoácidos polares sin carga?. Tienen carga positiva a pH fisiológico. Tienen carga negativa a pH fisiológico. Tienen carga neutra a pH fisiológico. No tienen grupo amino.

¿En qué parte de las proteínas se suelen encontrar los aminoácidos polares sin carga?. En el interior de la proteína. En el exterior de la proteína. Solo en el núcleo de la proteína. No se encuentran en las proteínas.

¿Qué tipo de enlace pueden formar los aminoácidos polares sin carga a través de sus cadenas laterales?. Puentes salinos. Puentes de hidrógeno. Enlaces covalentes. Interacciones hidrofóbicas.

¿Cuál de los siguientes NO es un aminoácido polar sin carga?. Serina. Treonina. Alanina. Asparagina.

¿Qué característica define a los aminoácidos ácidos?. Reciben protones. Tienen carga positiva. Son donadores de protones. Aumentan el pH.

¿Qué carga presentan los aminoácidos ácidos a pH fisiológico?. Positiva. Negativa. Neutra. Variable.

¿En qué parte de las proteínas se suelen encontrar los aminoácidos ácidos?. En el interior de la proteína. En el exterior de la proteína. Tanto en el interior como en el exterior. No se encuentran en las proteínas.

¿Cuáles de los siguientes son ejemplos de aminoácidos ácidos?. Histidina y Arginina. Alanina y Valina. Ácido Aspártico y Ácido Glutámico. Serina y Treonina.

¿Qué característica principal define a los aminoácidos básicos?. Son donadores de protones. Tienen carga negativa. Reciben protones. Disminuyen el pH.

¿Qué carga presentan los aminoácidos básicos a pH fisiológico?. Negativa. Neutra. Positiva. Ninguna.

¿Cuál de los siguientes NO es un aminoácido básico?. Lisina. Arginina. Histidina. Tirosina.

¿Qué significa que un aminoácido sea 'apolar'?. Que gana electrones fácilmente. Que tiene una distribución uniforme de electrones y no forma puentes de hidrógeno. Que tiene carga negativa. Que es soluble en agua.

¿Por qué los aminoácidos apolares se encuentran en el interior de las proteínas?. Para interactuar con el agua. Para formar puentes de hidrógeno con otras moléculas de agua. Para evitar el contacto con el agua y agruparse entre sí. Para aumentar la solubilidad de la proteína.

¿Cuál de los siguientes NO es un aminoácido apolar?. Alanina. Valina. Leucina. Serina.

¿Qué grupo funcional confiere propiedades ácidas a un aminoácido?. Grupo amino (-NH2). Grupo carboxilo (-COOH). Cadena lateral (R). Grupo hidroxilo (-OH).

¿Qué grupo funcional confiere propiedades básicas a un aminoácido?. Grupo amino (-NH2). Grupo carboxilo (-COOH). Cadena lateral (R). Grupo sulfhidrilo (-SH).

¿Qué es el P.I. (Punto Isoeléctrico) de un aminoácido?. El pH al que el aminoácido tiene carga positiva. El pH al que el aminoácido tiene carga negativa. El pH al que el aminoácido es eléctricamente neutro (carga neta cero). El pH al que el aminoácido se descompone.

¿Cómo se llama la forma de un aminoácido cuando tiene carga neta cero?. Ion libre. Catión. Anión. Zwitterion.

¿Qué indica el pK1 de un aminoácido?. La constante de disociación del grupo amino. La constante de disociación del grupo carboxilo. El pH al que el aminoácido es neutro. La carga neta del aminoácido.

¿Qué indica el pK2 de un aminoácido?. La constante de disociación del grupo carboxilo. La constante de disociación del grupo amino. El punto isoeléctrico. La carga de la cadena lateral.

¿Qué es un 'buffer' o amortiguador en el contexto de los aminoácidos?. Una molécula que solo puede donar protones. Una molécula que solo puede aceptar protones. Un sistema que ayuda a mantener el pH estable resistiendo cambios. Una sustancia que altera irreversiblemente el pH.

¿Qué ecuación se utiliza para calcular cambios en el pH en sistemas buffer como el del bicarbonato?. Ecuación de Nernst. Ecuación de Henderson-Hasselbalch. Ley de acción de masas. Principio de Le Chatelier.

¿Qué aminoácido es único por tener un grupo amino secundario en lugar de primario?. Glicina. Prolina. Alanina. Cisteína.

¿Qué papel juega la Prolina en la estructura secundaria de las proteínas?. Solo forma puentes de hidrógeno. Ayuda en la formación de hélices alfa y láminas beta. Es un aminoácido completamente apolar. Solo se encuentra en el exterior de las proteínas.

¿Qué característica distintiva tiene la cadena lateral de la Cisteína?. Un grupo hidroxilo. Un grupo tiol (sulfhidrilo, -SH). Un anillo aromático. Un grupo carboxilo adicional.

¿Qué tipo de enlace pueden formar dos moléculas de Cisteína?. Puente de hidrógeno. Enlace iónico. Puente disulfuro. Enlace peptídico.

¿Cuál es la característica principal de la Glicina en comparación con otros aminoácidos?. Es el aminoácido más grande. Tiene un grupo amino secundario. Es el aminoácido más pequeño y no tiene carbono quiral. Solo se encuentra en aminoácidos no proteicos.

¿Qué característica de la Histidina la hace importante para la regulación del pH?. Su cadena lateral es fuertemente ácida. Su cadena lateral es fuertemente básica. Su cadena lateral es neutra a pH fisiológico y puede aceptar o donar protones en un rango de pH cercano al fisiológico. No participa en la regulación del pH.

¿Qué proteína importante contiene Histidina y utiliza su capacidad amortiguadora?. Insulina. Colágeno. Hemoglobina. Queratina.

¿Qué representa el pK1 en la titulación de aminoácidos?. El pH donde el grupo amino está completamente desprotonado. El pH donde el grupo carboxilo está completamente desprotonado. El pH donde el grupo carboxilo está a mitad de camino entre su forma protonada y desprotonada. El pH donde el aminoácido tiene carga positiva.

¿Qué representa el pK2 en la titulación de aminoácidos?. El pH donde el grupo carboxilo está a mitad de camino entre su forma protonada y desprotonada. El pH donde el grupo amino está a mitad de camino entre su forma protonada y desprotonada. El pH donde el aminoácido tiene carga negativa. El pH al que el aminoácido se precipita.

¿Qué forma tiene un aminoácido en su punto isoeléctrico (PL)?. Carga positiva neta. Carga negativa neta. Carga neutra (zwitterion). Completamente desprotonado.

Los aminoácidos con cadenas laterales polares sin carga, ¿cómo interactúan con el agua?. La repelen fuertemente. Forman puentes de hidrógeno con ella. Son insolubles en agua. La rompen.

¿Qué tipo de naturaleza se les atribuye a los aminoácidos apolares?. Hidrofílica. Lipídica o hidrofóbica. Ácida. Básica.

¿Qué función tienen los aminoácidos ácidos como el Ácido Glutámico en el exterior de las proteínas?. Estabilizar la estructura interna. Interactuar con moléculas de agua y otras cargas. Repeler las moléculas de agua. Formar puentes disulfuro.

Si un aminoácido tiene un pK1 de 2.3 y un pK2 de 9.6, ¿cuál sería su punto isoeléctrico aproximado si su cadena lateral no es ionizable?. 2.3. 9.6. 5.95. No se puede determinar.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene una cadena lateral capaz de formar puentes disulfuro?. Tirosina. Cisteína. Triptófano. Metionina.