aprender a poner la mesa

SI SERVIMOS CONSOMÉS ¿QUÉ CUBIERTOS PONDRÍAMOS EN LA MESA?. CUCHARA SOPERA A LA DERECHA. CUCHARA DE CONSOMÉ A LA DERECHA. CUALQUIERA DE LAS ANTERIORES. NINGUNA ES CORRECTA.

¿PARA CREMAS Y SOPAS?. CUCHARA DE CONSOMÉ A LA DERECHA. CUCHARA DE POSTRE A LA DERECHA. NINGUNA POR QUE SE SIRVE EN TAZA. CUCHARA SOPERA A LA DERECHA.

SI SERVIMOS JUGOS ¿QUÉ CUBIERTO LE PONDRÍAMOS AL COMENSAL?. CUCHARA DE POSTRE A LA DERECHA. UN CAZILLO PEQUEÑO A LA DERECHA. UNA CUCHARILLA DE CAFÉ A LA DERECHA. TODAS SON CORRECTAS.

¿PARA ENTREMESES?. SÓLO TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA. TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA Y CUCHILLO TRINCHERO A LA DERECHA. TENEDOR A LA IZQUIERDA Y CUCHILLO DE POSTRE A LA DERECHA. LAS DOS ÚLTIMAS OPCIONES SON VÁLIDAS.

AL COLOCAR SÓLO UNA CUCHARA EN LA MESA ¿DÓNDE LA PONDRÍAMOS?. SIEMPRE A LA IZQUIERDA DEL PLATO BASE. A LA IZQUIERDA O A LA DERECHA DEL PLATO BASE. A LA DERECHA DEL PLATO BASE SIN SE SIRVE SOPAS O CREMAS. SIEMPRE A LA DERECHA DEL PLATO BASE.

SI LO QUE SE VA A SERVIR ES CAVIAR ¿QUÉ PONDRÍAMOS?. CUCHILLO DE POSTRE A LA IZQUIERDA Y TENEDOR A LA DERECHA. SÓLO TENEDOR A LA IZQUIERDA. CUCHILLO DE POSTRE A LA DERECHA Y TENEDOR A LA IZQUIERDA. NINGUNA ES CORRECTA.

Y SI EL CAVIAR VA EN TARRINA ¿QUÉ PONRÍAMOS?. SÓLO CUCHARILLA DE POSTRE A LA DERECHA. SÓLO CUCHARILLA DE CAFÉ A LA DERECHA. TENEDOR Y CUCHILLO DE POSTRE Y ADEMÁS CUCHARILLA DE POSTRE A LA DERECHA DEL CUCHILLO. TENEDOR Y CUCHILLO DE POSTRE Y ADEMÁS CUCHARILLA DE CAFÉ A LA DERECHA DEL CUCHILLO.

SI LO QUE VAMOS A SERVIR ES FOIE-GRAS ¿QUÉ PONDRÍAMOS?. UN CUCHILLO DE MANTEQUILLA SOBRE EL PLATO DEL PAN. LOS MISMOS CUBIERTOS QUE PARA EL CAVIAR. LAS DOS OPCIONES SON VÁLIDAS. NINGUNA ES CORRECTA.

PARA UN CÓCTEL DE MARISCOS ¿QUE PONDRÍAMOS?. CUCHARILLA DE CAFÉ A LA DERECHA. Y ADEMÁS TENEDOR DE NIÑO A LA IZQUIERDA. SÓLO UN TENEDOR DE PESCADO A LA DERECHA. LAS TRES OPCIONES SON VÁLIDAS.

SI LO QUE SERVIMOS ES UNA TORTILLA DE PATATA ¿QUÉ PONDRÍAMOS?. TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA. TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA. LAS DOS OPCIONES SON CORRECTAS. NINGUNA ES CORRECTA.

¿Y SI SON VERDURAS?. CUCHARA SOPERA A LA DERECHA. CUCHARA SOPERA A LA DERECHA Y TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA. EL MISMO CUBIERTO QUE PARA TORTILLA. NINGUNA ES CORRECTA.

¿CON CUAL DE ESTOS PLATOS PONDRÍAMOS EN LA MESA AGUAMANILES CON AGUA TIBIA ,RODAJA DE LIMÓN Y SERVILLETA?. ESPÁRRAGOS CALIENTES. ESPÁRRAGOS FRÍOS. ALCACHOFAS NATURALES. LA 2º Y LA 3º SON CORRECTAS.

¿QUÉ CUBIERTOS PONDRÍAMOS SI SERVIMOS ESPÁRRAGOS FRÍOS?. CUCHILLO TRINCHERO A LA DERECHA Y TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA. SIMPLEMENTE UNAS PINZAS DE ESPÁRRAGOS A LA DERECHA. SÓLO UN TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA. LAS DOS PRIMERAS OPCIONES SON CORRECTAS.

Y ¿CON ESPÁRRAGOS CALIENTES?. TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA Y CUCHILLO TRINCHERO A LA IZQUIERDA. SIEMPRE TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA. TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA Y CUCHILLO TRINCHERO A LA DERECHA. SÓLO UNAS PINZAS DE ESPÁRRAGOS A LA DERECHA.

¿SI SON ALCAHOFAS NATURALES?. LOS MISMOS CUBIERTOS QUE PARA LOS ESPÁRRAGOS FRÍOS. LOS MISMOS CUBIERTOS QUE PARA LOS ESPÁRRAGOS CALIENTES. CUCHILLO TRINCHERO A LA DERECHA Y TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA. TODAS SON CORRECTAS.

CON LOS HUEVOS PASADOS POR AGUA ¿QUÉ CUBIERTOS PONDRÍA?. CUCHARA SOPERA. CUCHARA DE CONSOMÉ. CUCHARA DE POSTRE. CUCHARILLA DE CAFÉ.

¿CON LOS HUEVOS AL PLATO?. CUCHARILLA DE CAFÉ A LA DERECHA. SÓLO CUCHARA DE CONSOMÉ A LA DERECHA. CUCHARA DE CONSOMÉ A LA DERECHA Y TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA. SÓLO TENEDOR A LA DERECHA.

¿CON LOS HUEVOS COCOTTE?. CUCHARILLA DE CAFÉ. CUCHARA DE CONSOMÉ. CUCHARA DE POSTRE. NINGUNA ES CORRECTA.

¿CON LOS HUEVOS FLAMENCA?. IGUAL QUE PARA LOS HUEVOS AL PLATO. CUCHILLO TRINCHERO Y TENEDOR TRINCHERO. LA OPCIÓN 1º MÁS UN CUCHILLO TRINCHERO. TODAS SON CORRECTAS.

¿CON LOS HUEVOS REVUELTOS O FRITOS A POCHES?. TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA. TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA Y CUCHILLO TRINCHERO A LA IZQUIERDA. TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA. NINGUNA ES CORRECTA.

¿CON LOS MACARRONES?. SÓLO TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA. SÓLO TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA. TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA O A LA IZQUIERDA. NINGUNA ES CORRECTA.

¿CON LOS CANELONES?. TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA Y CUCHARA SOPERA A LA DERECHA. TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA Y CUCHARA DE CONSOMÉ A LA DERECHA. SÓLO CUCHARA SOPERA A LA DERECHA. SÓLO CUCHARA DE CONSOMÉ A LA IZQUIERDA.

¿CON ESPAGUETIS?. TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA Y CUCHARA SOPERA A LA DERECHA. TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA Y CUCHARA DE CONSOMÉ A LA DERECHA. TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA Y CUCHARA DE CONSOMÉ A LA IZQUIERDA. TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA Y CUCHARA SOPERA A LA IZQUIERDA.

¿CON TOSTAS ( DE TUÉTANO,ESPÁRRAGOS....) ?. CUCHILLO Y TENEDOR TRINCHEROS. TENEDOR TRINCHERO. SE PUEDEN PONER CUCHILLO Y TENEDOR DE POSTRE. LA 1º Y LA 3º OPCIÓN SON CORRECTAS.

¿Y MELÓN CON JAMÓN?. SÓLO TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA. TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA Y CUCHILLO TRINCHERO A LA IZQUIERDA. CUCHILLO TRINCHERO A LA DERECHA Y TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA. NINGUNA ES CORRECTA.

¿CON MELÓN CANTALOUP O MELÓN AL OPORTO Y SIMILARES?. CUCHILLO TRINCHERO A LA DERECHA Y TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA. SÓLO CUCHARA SOPERA A LA DERECHA. SÓLO CUCHARA DE CONSOMÉ A LA DERECHA. SÓLO CUCHARA DE POSTRE A LA DERECHA.

¿CON PESCADOS AHUMADOS?. CUBIERTOS DE PESCADO. TENEDOR A LA IZQUIERDA Y PALA A LA DERECHA. SI SE SIRVEN DE ENTREMESES SE PUEDEN PONER CUBIERTOS DE POSTRE. TODAS SON CORRECTAS.

¿CON PESCADOS EN GENERAL?. CUBIERTOS DE PESCADO. TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA Y PALA A LA DERECHA. EN ALGUNOS PLATOS COMO ZARZUELAS,MERLUZAS EN SALSA SE PUEDE PONER CUCHARA DE CONSOMÉ A LA DERECHA DE LA PALA DE PESCADO. SON CORRECTAS LA 1º Y LA 3º.

¿CON CHANQUETES?. SÓLO AGUAMANILES CON AGUA TIBIA,RODAJA DE LIMÓN Y SERVILLETA A LA DERECHA. SÓLO AGUAMANILES CON AGUA TIBIA, RODAJA DE LIMÓN Y SERVILLETA A LA IZQUIERDA. TENEDOR Y PALA DE PESCADO. LA 2º Y LA 3º SON CORRECTAS.

¿CON BOUILLABAISSE?. CUBIERTOS DE PESCADO Y CUCHARA DE CONSOMÉ. CUBIERTOS DE PESCADO Y CUCHARA SOPERA. CUBIERTOS DE PESCADO SOLAMENTE. SÓLO CUCHARA DE CONSOMÉ.

¿CON OSTRAS?. SÓLO AGUAMANILES A LA IZQUIERDA. SÓLO TENEDOR DE OSTRAS A LA DERECHA. AGUAMANILES A LA IZQUIERDA Y TENEDOR DE OSTRAS A LA DERECHA. NINGUNA ES CORRECTA.

¿CON MARISCOS EN GENERAL?. AGUAMANILES Y CUBIERTO DE PESCADO. CON CIGALAS,NÉCORAS, QUISQUILLAS.... NO ES NECESARIO PONER CUBIERTO DE PESCADO. CON LA LANGOSTA,CIGALAS,CENTOLLO....SE COLOCA PINZAS O TENACILLAS A LA DERECHA Y TENEDOR DE MARISCO A LA IZQUIERDA. TODAS SON CORRECTAS.

¿CON COCIDO Y OLLA PODRIDA?. CUCHARA SOPERA A LA DERECHA. CUCHARA SOPERA A LA DERECHA Y TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA. TENEDOR TRINCHERO ALA IZQUIERDA,CUCHILLO TRINCHERO A LA DERECHA Y CUCHARA SOPERA A LA DERECHA DEL CUCHILLO. CUCHARA DE CONSOMÉ.

¿CON PAELLA?. TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA. TENEDOR TRINCHERO A LA DERECHA Y CUCHILLO TRINCHERO A LA IZQUIERDA. CUCHILLO TRINCHERO A LA DERECHA Y TENEDOR TRINCHERO A LA IZQUIERDA. NINGUNA ES CORRECTA.

¿CON ARROCES COMO A LA GRIEGA, RISOTTO MILANESA, A LA TURCA....?. CUCHILLO Y TENEDOR TRINCHEROS. SÓLO TENEDOR TRINCHERO. SÓLO CUCHARA SOPERA. SÓLO CUCHARA DE CONSOMÉ.

¿CON CARACOLES?. SÓLO CON PINZAS A LA DERECHA. SÓLO CON TENEDOR PARA CARACOLES A LA DERECHA. PINZAS A LA DERECHA Y TENEDOR PARA CARACOLES A LA IZQUIERDA. PINZAS A LA IZQUIERDA Y TENEDOR PARA CARACOLES A LA DERECHA.

¿CON ANGULAS?. SÓLO TENEDOR DE POSTRE. SÓLO TENEDOR TRINCHERO. SÓLO TENEDOR DE MADERA. SÓLO TENEDOR DE ANGULAS?.

¿CON FONDUE DE QUESO?. SÓLO TENEDOR DE POSTRE. SÓLO TENEDOR TRINCHERO. SÓLO TENEDOR DE MADERA. SÓLO TENEDOR DE FONDUE.

¿CON FONDUE BOURGUIGNONE?. SÓLO TENEDOR DE POSTRE. SÓLO TENEDOR DE FONDUE. SÓLO TENEDOR DE FONDUE BOURGUIGNONE. NINGUNA ES CORRECTA.

¿CON FRUTAS FRESCAS?. TENEDOR DE POSTRE A LA DERECHA. TENEDOR DE POSTRE A LA IZQUIERDA Y CUCHILLO DE POSTRE A LA DERECHA. ES CONVENIENTE PONER AGUAMANILES. SON CORRECTAS LA 2º Y LA 3º.

¿CON POMELO NATURAL?. TENEDOR DE POSTRE A LA DERECHA. TENEDOR DE POSTRE A LA IZQUIERDA Y CUCHILLO DE POSTRE A LA DERECHA. CUCHARRILA DE CAFÉ A LA DERECHA. CUCHARILLA DE CAFÉ A LA DERECHA Y TENEDOR DE NIÑO A LA IZQUIERDA.

¿SI SERVIMOS MACEDONIAS DE FRUTAS O COMPOTAS?. CUCHARA DE POSTRE. CUCHARILLA CAFÉ. CUCHARA DE CONSOMÉ. CUCHARA DE CONSOMÉ Y TENEDOR DE POSTRE.

¿CON TARTAS?. TENEDOR DE POSTRE. CUCHARA DE POSTRE. TENEDOR Y CUCHILLO DE POSTRE. NINGUNA ES CORRECTA.

¿CON COPAS DE HELADO?. CUCHARA DE POSTRE. CUCHARILLA DE CAFÉ. CUCHARILLA DE HELADO. SÓLO PONDRÍAMOS BARQUILLOS.

¿CON BISCUIT GLACÉ?. CUCHARA DE POSTRE. CUCHARA DE BISCUIT GLACÉ. CUCHARA DE POSTRE Y TENEDOR DE POSTRE. TENEDOR DE POSTRE.

Y SI SERVIMOS MELÓN COMO POSTRE ¿QUÉ PONDRÍAMOS?. TENEDOR Y CUCHILLO TRINCHEROS. SÓLO TENEDOR DE POSTRE. TENEDOR Y CUCHRA DE POSTRE. TENEDOR Y CUCHILLO DE POSTRE.

¿CON SOUFFLÉS?. SÓLO CUCHARA DE POSTRE. SÓLO CUCHARA DE CONSOMÉ. SÓLO CUCHARILLA DE CAFÉ. NINGUNA ES CORRECTA.

¿CON SOUFFLÉ ALASKA?. TENEDOR DE POSTRE A LA IZQUIERDA. CUCHARA DE POSTRE A LA DERECHA. LAS DOS OPCIONES JUNTAS SON CORRECTAS. NINGUNA ES CORRECTA.