AVENA, TRIGO Y TRITICALE

La avena pertenece principalmente al grupo de especies…. Diploides AA. Tetraploides AACC. Hexaploides AACCDD. Octoploides AABBDDRR.

¿Cuál es el uso principal de la avena a nivel mundial?. Alimentación humana. Producción de bioetanol. Alimentación animal y forraje. Industria cervecera.

La avena NO presenta…. Lígula grande. Aurículas abrazadoras. Panícula como inflorescencia. Autofecundación mayoritaria.

¿Cuál es el cereal más resistente al frío?. Avena. Trigo. Cebada. Centeno.

El centeno es una planta…. Autógama. Alógama anemófila. Autógama estricta. De polinización entomófila.

La espiga del centeno se caracteriza por…. Tener 2 espiguillas por nudo. Ser muy corta y compacta. Ser la más fina y curvarse en madurez. Tener aristas muy largas.

El triticale es un cruce entre…. Trigo × avena. Trigo × cebada. Trigo × centeno. Cebada × centeno.

¿Cuál de estos triticales es citológicamente inestable?. Hexaploide. Tetraploide. Octoploide. Ninguno.

La avena es especialmente sensible a…. Temperaturas frías en ahijado. Temperaturas cálidas en floración. Suelos ácidos. Fotoperiodo corto.

El centeno soporta temperaturas de hasta…. –10 ºC. –14 ºC. –18 ºC. –22 ºC.

¿Cuál de estos cereales tiene el sistema radicular más profundo?. Trigo. Avena. Centeno. Triticale.

La avena tiene un cero de germinación de…. 5 ºC. 0 ºC. –5 ºC. 3 ºC.

¿Qué característica NO es propia del triticale?. Mayor producción de materia seca. Mayor contenido proteico que sus parentales. Excelente calidad panadera en todos los casos. Deriva de un cruce interespecífico.

La avena presenta como inflorescencia…. Espiga. Panícula. Racimo. Umbela.

El centeno es muy tolerante a…. Salinidad. Encharcamiento. Acidez del suelo. Sequía extrema.

¿Cuál es el principal problema histórico del triticale?. Baja resistencia al frío. Grano arrugado. Baja producción de proteína. Sensibilidad extrema a la sequía.

La avena es más sensible al encamado que…. El trigo y la cebada. El centeno. El triticale. El maíz.

¿Qué cereal presenta aurículas muy pequeñas y no abrazadoras?. Avena. Centeno. Triticale. Trigo.

El triticale hexaploide tiene fórmula cromosómica…. AABBRR. AABBDDRR. AARR. AABBDDRRRR.

¿Cuál es el rendimiento típico del centeno en secano?. 500–900 kg/ha. 1200–1500 kg/ha. 1800–2300 kg/ha. 3000–4000 kg/ha.