Test bases

¿Qué rama del Derecho se encarga de estudiar las normas y principios para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos?. Derecho Civil. Derecho Penal. Derecho Alimentario. Derecho Administrativo.

¿Qué elementos se incluyen directa o indirectamente en la seguridad alimentaria, según el documento?. Prevención de riesgos sanitarios. Sanidad y bienestar animal. Cuestiones fitosanitarias. Cadena alimentaria. Todas las anteriores.

¿Qué componente es especialmente fuerte en el Derecho Alimentario?. Componente social. Componente político. Componente técnico-científico. Componente económico.

¿Qué factores, además de la ciencia, debe considerar la legislación alimentaria?. Factores éticos. Factores sociales. Factores económicos. Factores políticos. Todos los anteriores.

¿En qué se dividen los principios del Derecho Alimentario?. Principios estructurales y principios funcionales. Principios generales y principios específicos. Principios básicos y principios avanzados. Principios nacionales y principios internacionales.

¿En qué método se basa la cientificidad como principio estructural?. En el método empírico. En el método científico. En el método deductivo. En el método inductivo.

¿En qué debe sustentarse la legislación, según el documento?. En opiniones políticas. En evidencia científica suficiente. En decisiones gubernamentales. En la tradición.

¿Qué prevalece sobre los intereses económicos?. Los intereses de las empresas. La salud y el medio ambiente. El crecimiento económico. La libertad de empresa.

¿Con qué se debe conciliar la prioridad de la salud y el medio ambiente?. Principio de proporcionalidad. Libertad de empresa. Libre circulación de bienes. Todas las anteriores.

¿Qué significa que la seguridad alimentaria 'trasciende fronteras'?. Las enfermedades no conocen las fronteras. Los alimentos solo se producen en un país. La seguridad alimentaria solo importa a nivel nacional. La legislación alimentaria es la misma en todos los países.

¿Qué implica la 'horizontalidad' en la seguridad alimentaria?. Que la seguridad alimentaria es un tema vertical. Que intervienen políticas de medio ambiente, agricultura, ganadería, etc. Que solo afecta a la industria alimentaria. Que solo afecta a los consumidores.

¿Qué abarca el Derecho Alimentario, según el principio de horizontalidad?. Solo los alimentos procesados. Solo los alimentos de origen animal. Todo lo que pueda afectar directa o indirectamente a la seguridad alimentaria. Solo la producción agrícola.

¿Qué enfoque tiene la 'integridad' en la seguridad alimentaria?. Enfoque en la producción agrícola. Enfoque en la comercialización. Enfoque de toda la cadena alimentaria. Enfoque en el consumidor final.

¿Qué se incluye en la 'integridad'?. Solo los alimentos para consumo humano. Solo los alimentos de origen animal. También los piensos. Solo los alimentos procesados.

¿A qué deben tener acceso los ciudadanos y afectados, según el principio de transparencia?. Solo a información confidencial. A información relevante. Solo a los resultados de laboratorio. Solo a las decisiones gubernamentales.

¿Qué genera la falta de transparencia?. Confianza del consumidor. Crecimiento del mercado interior. Desconfianza del consumidor. Aumento de la producción.

¿Cómo deben ser las medidas de los poderes públicos?. Inadecuadas, innecesarias y excesivas. Adecuadas, innecesarias y excesivas. Adecuadas, necesarias y la menos onerosa. Inadecuadas, necesarias y la más onerosa.

¿Cuál es el principio general del derecho de la UE relacionado con las medidas de los poderes públicos?. Principio de proporcionalidad. Principio de legalidad. Principio de subsidiariedad. Principio de igualdad.

¿Qué implica fundamentalmente la alimentación?. Riesgos nulos. Riesgos ciertos. Riesgos hipotéticos. Ninguna de las anteriores.

¿Qué busca el principio de prevención?. Reducir riesgos después de que ocurran. Reducir riesgos antes de que ocurran. Eliminar completamente los riesgos. Aumentar los riesgos.

¿Ante qué aplica el principio de prevención?. Riesgos desconocidos y cuantificables. Riesgos conocidos y cuantificables. Riesgos conocidos y no cuantificables. Riesgos desconocidos y no cuantificables.

¿Cuál es la base jurídica para actuar ante riesgos posibles pero con incertidumbre científica?. El principio de prevención. El principio de precaución o cautela. El principio de proporcionalidad. El principio de transparencia.

¿Qué condición es necesaria para aplicar el principio de precaución?. No detectar un posible riesgo. Existir certeza científica. Detectar un posible riesgo. Que el riesgo sea hipotético.

¿Qué se debe realizar después de adoptar medidas provisionales de gestión del riesgo?. Una evaluación preliminar del riesgo. Una evaluación completa. No es necesario realizar ninguna evaluación. Solo realizar un análisis económico.

¿Cómo deben ser las medidas tomadas bajo el principio de precaución?. Desproporcionadas, permanentes y restrictivas. Proporcionales, provisionales y no restrictivas más allá de lo necesario. Desproporcionadas, provisionales y restrictivas. Proporcionales, permanentes y restrictivas.

¿Qué no justifica la incertidumbre científica, especialmente?. La acción. La inacción. Una evaluación más exhaustiva. Una investigación adicional.

¿Qué es el Codex Alimentarius?. Un conjunto de normas obligatorias. Un conjunto de normas, directrices y códigos de prácticas internacionales. Una organización que regula el comercio. Una entidad que certifica alimentos.

¿Cuál es el objetivo principal del Codex Alimentarius?. Restringir el comercio de alimentos. Garantizar alimentos inocuos y de calidad en todo el mundo. Aumentar los precios de los alimentos. Reducir la variedad de alimentos.

¿Son obligatorias las normas del Codex Alimentarius?. Sí, en todos los países. No, pero muchos países las usan como base de su legislación. Solo para los países de la Unión Europea. Solo para las grandes empresas.

¿Por qué surgieron las primeras leyes alimentarias generales?. Para aumentar el comercio internacional. Para controlar el comercio internacional. Para proteger la salud del consumidor. Para favorecer la producción local.

¿Quién impulsó la armonización de las normas alimentarias a principios del siglo XX?. La Organización Mundial del Comercio. La Federación Internacional de Lechería. La Organización de las Naciones Unidas. Las grandes empresas alimentarias.

¿Qué organizaciones impulsaron estudios y cooperación en normas alimentarias entre 1940 y 1960?. La OMS y la FAO. La OMC y la UE. La ONU y la OCDE. La Unión Europea y la FAO.

¿En qué año se estableció la Comisión del Codex Alimentarius?. 1940. 1955. 1960. 1963.

¿Quiénes son miembros del Codex?. Solo los países de la Unión Europea. Estados miembros y organizaciones miembro (UE). Solo organizaciones no gubernamentales. Solo los grandes productores de alimentos.

¿Dónde se reúne la Comisión del Codex?. En Ginebra y Roma. En Nueva York. En Bruselas. En París.

¿Cuántas personas asisten aproximadamente a las reuniones de la Comisión?. 100. 300. 600. 1000.

¿Cuáles son los instrumentos reglamentarios del Codex?. Solo normas. Normas, códigos de prácticas y directrices. Solo directrices. Solo códigos de prácticas.

¿Qué establecen los códigos de prácticas?. Las características del producto. Los procedimientos de producción, transporte y almacenamiento. Los principios sobre políticas fundamentales. Las directrices para interpretar principios.

¿Qué incluyen los códigos de higiene?. Los aditivos permitidos. Los métodos de análisis. Los procedimientos de producción. Los códigos de higiene del Codex.

¿Qué definen las normas del Codex?. Los métodos de análisis y muestreo. Las características del producto. Los procedimientos de transporte. Los ingredientes permitidos.

¿Qué información incluye el etiquetado de los alimentos, según una norma del Codex?. Nombre, lista de ingredientes y fecha. Precio y origen. Solo el nombre del producto. Solo la fecha de caducidad.

¿Dónde se basa el etiquetado, según la norma del Codex?. En la legislación nacional. En la Norma general de etiquetado. En la legislación de la UE. En las decisiones de la OMC.

¿Qué prueba se utiliza en los métodos de análisis y muestreo?. Pruebas nacionales. Pruebas internacionales reconocidas. Pruebas de la industria. Ninguna de las anteriores.

¿Cuál es el objetivo de la Organización Mundial del Comercio (OMC)?. Establecer reglas para el comercio internacional. Fomentar el proteccionismo comercial. Regular la producción de alimentos. Controlar la salud de los consumidores.

¿Qué reemplazó la OMC?. El Fondo Monetario Internacional. El GATT. La Organización Mundial de la Salud. La Unión Europea.

¿Cuál es una de las funciones principales de la OMC?. Negociar acuerdos comerciales. Regular la producción agrícola. Establecer impuestos comerciales. Controlar la calidad de los alimentos.

¿Cómo beneficia la OMC a los países?. Ofreciendo seguridad jurídica para empresas exportadoras e importadoras. Reduciendo la incertidumbre en los negocios internacionales. Ayudando a evitar guerras comerciales. Todas las anteriores.

¿Qué tipo de acto legislativo es un Reglamento de la UE?. Vinculante. No vinculante. Recomendatorio. No obligatorio.

¿Qué deben hacer los Estados miembros con una Directiva de la UE?. Aplicarla directamente. Transponerla a su derecho nacional. Ignorarla. Modificarla a su antojo.

¿A qué se refiere el principio de primacía del Derecho Comunitario?. Que el Derecho Comunitario prevalece sobre las normas internas. Que las normas internas prevalecen sobre el Derecho Comunitario. Que ambos derechos tienen la misma jerarquía. Que solo se aplica el Derecho Comunitario.