BATERÍA DIETO T4-5

Entre las recomendaciones generales de un paciente con insuficiencia cardíaca, se incluye: Aumentar el consumo de fibras solubles y esteroles vegetales. Disminuir la ingesta de sodio. Todas las respuestas son correctas. Disminuir el consumo de ácidos grasos saturados y colesterol.

En pacientes con insuficiencia renal, se aconseja que las verduras se sometan a un proceso de escaldado, cocción o congelación, así como, se deseche el agua de cocción. ¿Qué concentración de nutriente se persigue reducir?: Potasio. Calcio. Fitatos. Hierro.

En pacientes con insuficiencia renal crónica se les recomienda: Ninguna respuesta es correcta. Consumo de azúcares simples ilimitados. Consumo de hidratos de carbono preferiblemente integrales. Consumo de hidratos de carbono preferiblemente no integrales.

La recomendación de disminuir el consumo de alimentos ricos en purinas es propio de pacientes con litiasis de tipo: Cálcica. Cistina. Oxálica. Úrica.

En pacientes con litiasis cálcica, se recomienda: No restringir el calcio, pero sí controlar el aporte. Todas las respuestas son correctas. Disminuir el aporte de oxalato. Controlar el consumo de sodio.

Selecciona la respuesta INCORRECTA respecto a las recomendaciones de hipertensión: En pacientes que presenten sobrepeso u obesidad se recomienda la pérdida de peso. Aumentar la ingesta de potasio. Reducir la ingesta de sal. Disminuir las fuentes de calcio y magnesio.

Indica la respuesta incorrecta en relación con el sistema nervioso y la nutrición. El déficit de vitaminas B12 ocasiona pérdidas de memoria. La nutrición influye sobre las estructuras cerebrales y en la función de los neurotransmisores, originando un impacto en el desarrollo cognitivo. El cerebro está formado por un 60% de grasas. Los macronutrientes son substancias reguladoras esenciales para el cerebro, ya que contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso (vitaminas del grupo B), de las membranas celulares (calcio) y el mantenimiento de la función cognitiva (fósforo).

Indica cuál de las siguientes es una pauta dietética en enfermedades cardiovasculares. Consumo de grasas de buena calidad, priorizando AGM y AGP. Todas las opciones son pautas adecuadas. Dieta baja en hidratos de carbono, rica en grasas y adecuada en proteínas. Priorizar el consumo de comida real y limitar ultraprocesados.

Indica la respuesta correcta en relación con el síndrome metabólico. Uno de los ítems que se valora es el perímetro de la cintura. Es un conjunto de factores que se da en un individuo por la presencia de obesidad abdominal, resistencia a la insulina, un estado de prediabetes, tensión arterial alta, dislipemia e hígado graso. La causa principal es un estilo de vida sedentario. Todas las opciones son correctas.

Entre las recomendaciones de una Dieta DASH, se encuentra: Aporte proteico mediante pescado, carnes magras y aves. Elevado consumo de frutas, verduras y lácteos desnatados y consumo de granos enteros, legumbres y frutos secos. Todas las respuestas son correctas. Limitación de grasas y aceites y un bajo consumo de dulces, bebidas azucaradas y carnes rojas.

En relación con la salud ósea, la recomendación principal para garantizar un adecuado aporte de vitamina D es mediante: Exposición solar diaria. Consumo de frutas y verduras. Alto consumo de fibra. Adecuado aporte de proteínas.

El tratamiento conservador o prediálisis se caracteriza por: Restricción de líquidos en todos los casos. Restricción de proteínas. Todas las respuestas son correctas. Restricción de potasio en todos los casos.

El patrón DASH se caracteriza por aumentar el consumo de: Procesados. Grasas. Frutas y verduras. Dulces.

Asegurar la proteína visceral, curar heridas y prevenir infecciones y/o complicaciones, son objetivos de: Ninguna respuesta es correcta. Pretrasplante renal. Postrasplante renal temprano. Postrasplante renal tardío.

Para el paciente con caquexia cardíaca se recomienda: Asegurar aporte de sodio. Asegurar aporte de líquidos. Alto aporte de proteínas. Restringir la dieta.

Los hidratos de carbono complejos integrales NO se recomienda en insuficiencia renal debido a: Alto aporte de potasio. Bajo aporte de potasio. Alto aporte de fibra. Bajo aporte de fibra.

Selecciona la respuesta INCORRECTA respecto a las recomendaciones generales en hipertensión arterial: Priorizar el consumo de proteínas vegetales ya que disminuyen la presión arterial. Disminuir la ingesta de potasio. Recomendar alimentos de bajo índice glucémico. Asegurar fuentes de calcio y magnesio.

El nutriente que tiene un mayor cociente respiratorio, y por lo tanto, incrementa el trabajo respiratorio es: Grasa. Hidrato de carbono. Proteína. Vitamina A.

En paciente con insuficiencia renal crónica se recomienda el consumo hidratos de carbono: Verdadero, se recomienda el consumo de hidratos de carbono complejos en bajo contenido en potasio. Verdadero, se recomienda un consumo alto de cereales integrales. Falso, el aporte de hidratos de carbono debe restringirse. Verdadero, se recomienda el consumo de hidratos de carbono complejos ricos en potasio.

Los pacientes con esclerosis múltiple suelen presentar: Ninguna respuesta es correcta. Déficit de vitamina D. Déficit de selenio. Déficit de ácidos grasos esenciales.