BI Tema 8

Marca las características de los lípidos: a. Sirven de almacén de energía: tienen alto valor calórico. b. Tienen función estructural, en las membranas. c. Tienen función hormonal: hormonas esteroideas o las prostaglandinas. d. Tienen función vitamínica: vitaminas liposolubles A-D-E-K. e. Función de señalización celular y no forman polímeros. f. Sales biliares. g. Parte o toda la molécula es hidrofóbica: Son insolubles en agua.

Según la clasificación de los lípidos, marca aquellos que pertenezcan a los lípidos simples (unidades estructurales, los más básicos): a. Acilgliceroles (Glicéridos). b. Eicosanoides: prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos (derivados ác. grasos). c. Ácidos grasos. d. Fosfolípidos. e Alcoholes grasos. f. Ceras o céridos. g. Terpenos.

Según la clasificación de los lípidos, marca aquellos que pertenezcan a los lípidos complejos (Formados a partir de los Simples + alcohol/HC/P): a. Fosfolípidos. b. Ácidos grasos. c. Ceras o céridos. d. Glicolípidos. e. Glicéridos. f. Lípidos conjugados. g. Retinoles.

Según la clasificación de los lípidos, marca aquellos que pertenezcan a los lípidos Isoprenoides: a. Ácidos biliares. b. Terpenos. c. Prostaglandinas. d. Esteroides. e. Ácidos grasos. f. Vitaminas. g. Retinoles.

Los lípidos también se clasifican en: Saponificables. Insaponificables.

Los ácidos grasos son: a. Son Biomoléculas orgánicas formadas generalmente por C, H y O. b. Pertenecen al grupo de los lípidos complejos. c. Están formados a partir de los lípidos simples + alcohol/HC/P. d. Largas cadenas hidrocarbonadas con un nº par de átomos de C y el grupo carboxilo (-COOH) en un extremo de la cadena.

Loa ácidos grasos pueden ser: Saturados. Insaturados.

En los alcoholes grasos: a. La cadena hidrocarbonada está unida a un grupo –OH. b. A y C son correctas. c. Son muy importantes a nivel funcional, en la formación de lípidos complejos. d. Intervienen en diversas fases preparatorias que suceden en las membranas de la célula cuando esta se enfrenta a procesos inflamatorios, de coagulación y respuesta inmune.

Los glicéridos son: a. Combinación de alcoholes y ácidos grasos. b. Todas son ciertas. c. Ésteres de glicerol con ácidos grasos. d. Lípidos simples.

Los Eicosanoides (Prostaglandinas, Tromboxanos, Leucotrienos): a. No son transportados por la sangre sino que actúan en los tejidos en los que se producen (LOCAL). b. Son derivados del ácido araquidónico (ácido graso). c. Intervienen en procesos inflamatorios, coagulación y respuesta inmune. d. El Ácido Araquidónico forma parte de los fosfolípidos de la membrana celular.

Los fosfolípidos: a. Están formados a partir de lípidos más simples. b. Son un amplio grupo de lípidos que contienen un grupo fosfato como característica estructural común. c. Son anfipáticos. d. Son lípidos complejos. e. Forman parte de la estructura de las membranas celulares, pueden ser integrantes de lipoproteínas plasmáticas. f. Llevan un grupo fosfórico en su estructura mediante esterificación. g. Pueden formar bicapas lipídicas o micelas.

Los fosfolípidos están formados por 2 ácidos grasos unidos mediante enlaces éster, además: a. Todos los fosfoglicéridos son derivados del ácido fosfato. El grupo fosfato del ácido fosfatídico se esterifica con el grupo hidroxilo de un alcohol. b. Todos los fosfoglicéridos son derivados del ácido fosfórico. El grupo fosfato del ácido fosfatídico se esterifica con el grupo hidroxilo de un alcohol. c. Todos los fosfoglicéridos son derivados del ácido fosfatídico. El grupo fosfato del ácido fosfatídico se esterifica con el grupo hidroxilo de un alcohol. d. Todos los fosfoglicéridos son derivados del ácido hipofosfatídico. El grupo fosfato del ácido fosfatídico se esterifica con el grupo hidroxilo de un alcohol.

¿Dónde se establecen los enlaces para formar a los fosfolípidos?: a. Entre 2 ácidos grasos (apolar) unidos por enlace éster al C 1 y C 2 del glicerol, y un alcohol (polar) unido por enlace fosfodiéster al C 3. b. Entre 2 ácidos grasos (apolar) unidos por enlace fosfodiéster al C 1 y C 2 del glicerol, y un alcohol (polar) unido por enlace fosfodiéster al C 3. c. Entre 2 ácidos grasos (apolar) unidos por enlace éster al C 1 y C 2 del glicerol, y un alcohol (polar) unido por enlace éster al C 3. d. Entre 2 ácidos grasos (apolar) unidos por enlace peptídico al C 1 y C 2 del glicerol, y un alcohol (polar) unido por enlace fosfodiéster al C 3.

Clasificación de fosfoglicéridos, según el alcohol graso que esterifica el Ácido Fosfatídico: Colina. Serina. Etanolamina. Inositol. Glicerol. 2 ácidos fosfatídicos y un glicerol.

¿Cuáles son las enzimas que hidrolizan los enlaces de los Glicerofosfolípidos?. a. Fosfolidasas. b. Fosfohidrolasas. c. Fosfatasas. d. Fosfolipasas.

Dentro de los fosfolípidos, los esfingofosfolípidos son: a. Abundan en las membranas de las plantas, intervienen en el proceso de fotosíntesis. b. Derivados de la CERAMIDA (sin glicerol). c. Abundantes en las vainas de mielina. d. Lípidos de membranas celulares. e. Derivan del Ácido Araquidónico (sin glicerol).

Dentro de los Glucolípidos, los Esfingoglucolípidos: a. Son el primer grupo de lípidos de membrana más importantes. b. Derivados de la CERAMIDA (sin glicerol). c. Llevan ácido fosfórico. d. No llevan ácido fosfórico. e. Son el 2º grupo de lípidos de membrana más importantes.

La bicapa lipídica: a. La bicapa lipídica es la estructura básica de todos los tejidos conectivos del organismo gracias al carácter anfipático de sus componentes. b. La bicapa lipídica está formada mayoritariamente por glucolípidos y colesterol. c. La bicapa lipídica está formada mayoritariamente por fosfolípidos y colesterol. d. La bicapa lipídica es la estructura básica de todas las membranas biológicas.

En la bicapa lipídica es MUY IMPORTANTE la presencia de colesterol. ¿Porqué?: a. Impide que otros componentes puedan alterar la composición de la membrana que conforman. b. Regula la presión osmótica en la membrana. c. Aumenta la fluidez de la membrana. d. Hace a la membrana más permeable. e. Aporta rigidez a la membrana.

En la bicapa lipídica. Los ácidos grasos cortos, las insaturaciones y las altas temperaturas: a. Aportan rigidez a la membrana. b. Aportan fluidez a la membrana. c. Aportan reciedumbre a la membrana. d. Aportan elongación a la membrana. e. Aportan una distensión a la membrana.