Biología segundo parcial

Respecto a la estructura terciaria de las proteínas: Define el plegamiento espacial completo de cada cadena, e incluye el conjunto de interacciones, covalentes o de otro tipo que gobiernan dicho plegamiento. Es la más importante pues, al alcanzarla, es cuando la mayoría de las proteínas adquieren su actividad biológica o función. Es el plegamiento de la cadena con segmentos ordenados en diferentes estructuras secundarias por la interacción entre residuos más alejados en la secuencia de aminoácidos. Todas son verdaderas.

En cuanto a las enzimas, señala la falsa: Aumentan la velocidad de las reacciones químicas. Su actividad no depende del pH o la temperatura. Pueden necesitar de la participación de un cofactor para la actividad catalizadora. Son específicas de cada reacción química.

En cuanto a la variación de la energía libre de Gibbs (ΔG), una reacción será endergónica si: La ΔG > 0. La ΔG < 0. La ΔG = 0. Ninguna es verdadera.

Considere que la reacción A + B ↔ C tienen un ΔG(elevado a 0) = -30 kJ/mol, señale la opción correcta para que la reacción ocurra en el sentido de dar producto C: La reacción puede ocurrir espontáneamente. La reacción se debería acoplar a una reacción con un valor de ΔG(elevado a 0) = -15 kJ/mol. La reacción podría ocurrir espontáneamente si se acopla a la hidrólisis del ATP. La reacción nunca ocurrirá espontáneamente.

Los compuestos ricos en energía (como el ATP): No pueden ser hidrolizados. Son de naturaleza lipídica. Constituyen una forma de transporte de la energía libre. Todas son ciertas.

Respecto al metabolismo, señale la falsa: El anabolismo es en general un proceso que consume energía. El catabolismo es un proceso que produce energía. En el anabolismose emplea energía para la biosíntesis de macromoléculas. La síntesis del ATP se acopla a las reacciones anabólicas.

Respecto al metabolismo intermediario: El ciclo de Krebs tiene carácter anfibólico. La formación de Acetil-CoA puede provenir de la degradación de monosacáridos, ácidos grasos y aminoácidos. El poder reductor generado en el ciclo de Krebs se emplea en la cadena transportadora de electrones y la fosforilación oxidativa para síntesis de ATP y NAD+. Todas son verdaderas.

En cuanto al ciclo de Krebs: Es la ruta inicial común en la degradación de glúcidos, lípidos y proteínas. Se divide en tres etapas: Condensación, Rotura y Regeneración del oxalacetato. Todas sus reacciones son irreversibles. Solamente genera NADH.

Respecto a la cadena de transporte de electrones y la fosforilación oxidativa: La lanadera malato-aspartato transfiere Acetil-CoA citosólico al interior de la mitocondria. La cadena transportadora de electrones bombea protones al interior de la mitocondria a favor de gradiente. Las coenzimas NADH ceden sus electrones al complejo II de la cadena transportadora de electones. El ATP se genera por la ATP sintasa gracias a la fuerza protón-motriz.

Respecto a la digestión del almidón: Su molécula está formada por estructuras de amilosa y amilopectina. La amilasa salival rompe enlaces ß(1→4). La isomaltasa hidroliza los enlaces α(1→4). Todas son falsas.

Respecto a los átomos: Los electrones se localizan en el núcleo del átomo. Los protones y neutrones se encuentran alrededor del núcleo en los orbitales atómicos. Los átomos tienden a asociarse formando moléculas mediante enlaces químicos. El número atómico es la suma de protones y neutrones.

Respecto a los enlaces químicos, señale la falsa: En el enlace covalente, los electrones de dos átomos que forman el enlace se comparten. En el enlace iónico, un electrón se transfiere de un átomo a otro, formando iones. El átomo más electronegativo presenta una mayor densidad de carga positiva (Ծ+). La molécula de agua presenta enlaces covalentes polares.

En cuanto a las reacciones de oxidación-reducción: Implican la tranferencia de electrones de un sustrato a otro. La forma más oxidada de un átomo de carbono será el que tenga mayor número de enlaces. La forma más reducida será la que tenga mayor número de enlaces con el oxígeno. La molécula tendrá mayor poder energético cuanto más oxidada esté.

Respecto a los hidratos de carbono: El más importante y de uso inmediato es la sacarosa. El enlace a impide la degradación de los polisacáridos. La presencia de carbonos asimétricos determina que los monosacáridos presenten isomerias. Todas son falsas.

En cuanto a los polisacáridos, señale la falsa: Están formados por 11 monosacáridos. Los heteropolisacáridos están formados por la misma unidad de monosacáridos. El almidón está formado por polímeros de amilosa y amilopectina. La celulosa contiene cadenas de glucosa unidas por enlaces no hidrolizables por enzimas digestivas.

En cuanto a los lípidos insaponificables: Son aquellos que contienen ácidos grasos y en presencia de NaOH o KOH forman jabones. Son aquellos que no contienen ácidos grasos y por ello no pueden formar jabones. Ejemplos de ellos son los acilglicéridos, fosfoglicéridos y ceras. Ninguna es verdadera.

Respecto a las lipoproteínas, señale la falsa: Se clasifican según su densidad. Su componente protéico son apolipoproteínas. Los componentes anfipáticos se sitúan en la capa interna y hacia el exterior del glóbulo, se sitúan los ....... hidrófobos. Se encargan del trasnporte de lípidos a través de la sangre.

En cuanto a los aminoácidos: Son moléculas que contienen un grupo de amino y otro carboxilo. Presentan comportamiento anfibólico. Un mismo aminoácido siempre tiene la misma carga independientemente del pH. En los seres vivos predomina la forma D.

En cuanto a las proteínas, la disposición espacial en conformación ß hace referencia a la estructura: Primaria. Secundaria. Terciaria. Cuaternaria.

Respecto a la glucólisis, señale la falsa: En la fase preparativa se gastan 2 ATP. En la fase de beneficios o rendimiento energético se producen 4 ATP. La primera reacción (glucosa→glucosa 6-P) está catalizada por la enzima hexoquinasa. Tiene lugar en la mitocondria de la célula, tanto eucariotas como procariotas.

Respecto a la regulación de la glucólisis en su paso 10 sobre la enzima Piruvato quinasa. La reacción catalizada por esta enzima es reversible. El ATP activa a la enzima Piruvato quinasa. El glucagón inhibe a la enzima Piruvato quinasa. La insulina y el AMP activan a la enzima Piruvato quinasa.

Respecto a la descarboxilación oxidativa del piruvato: Se produce en condiciones anaerobias. Da lugar a lactato. Está catalizada por la alcohol deshidrogenasa. Todas son falsas.

En cuanto a la gluconeogénesis: Ocurre de forma principal en la mitocondria, aunque el primer paso de la ruta, ocurre en el citoplasma de la célula. Es un proceso anabólico que requiere energía. Es activado por insulina. Permite la síntesis de glucosa utilizando exclusivamente piruvato como precursor.

Respecto a la ß-oxidación de los ácidos grasos: Da lugar a la molécula de Piruvato y Lactato. Permite el reciclaje del NADH a NAD+, necesario para la glucólisis. Tiene lugar en el citoplasma celular. Se puede dividir en tres fases: activación del ácido graso esterificándose con la CoA, entrada en la mitocondria, y la ß-oxidación propiamente dicha.

El sistema lanzadera encargado del proceso de internalización mitocondrial de los ácidos grasos es: Carnitina. Glicerol-3-fosfato. Malato-aspartato. Glutatión.

En cuanto a la biosíntesis de ácidos grasos, señale la falsa: La glucosa ingerida en exceso se convierte en ácidos grasos y éstos en triacilglicéridos. Depende de malonil-CoA que es el precursor inmediato de las unidades de dos carbonos que entran en la síntesis. El complejo enzimático sintetiza siempre el mismo ácido graso, el ácido araquidónico. Se necesita suficiente poder reductor como NADPH + H+.

Respecto a la degradación de los aminoácidos: Los aminoácidos sufren una reacción de glicosidación. Todos los grupos amino se transfieren al α-cetoglutarato formando glutamato. El glutamato nunca se libera del grupo amino. Todas son verdaderas.

En cuanto al ciclo de la glucosa alanina: Permite el transporte de nitrógeno de forma segura a través de la sangre. Tiene lugar entre el hígado y el riñón. En el ciclo de la glucosa alanina no participan transminasas. Todas son falsas.

En cuanto al ciclo de la urea, señale la falsa: La ornitina es la molécula que ensambla todos los compuestos para la posterior eliminación. Tiene lugar en organismos ureotélicos. Se da en todos los tejidos. Los dos grupos amino que formarán la urea se incorporan al ciclo en dos puntos distintos y proceden de dos vías diferentes.

Preguntas Reserva Respecto a la lipólisis: Los triacilglicéridos son hidrolizados por la triglicérido lipasa entracelular dando lugar a glicerol y tres ácidos grasos. La triglicérido lipasa es activada por insulina e inactivada por glucagón y adrenalina. Los ácidos grasos salen del adipocito y se transportan al hígado para ser utilizados en glucolisis o gluconeogénesis. El glicerol sale del adipocito y se une en la sangre a la albúmina (VHDL).

En cuanto a la degradación del esqueleto carbonado de aminoácidos: Los aminoácidos cetogénicos son aquellos que al desgradarse producen piruvato o compuestos intermediarios del ciclo de Krebs. Los aminoácidos glucogénicos son aquellos que se convierten en acetil CoA o acetoacetato. El piruvato obtenido será utilizado para la síntesis de cuerpos cetónicos. Todas son falsas.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a los polisacáridos es verdadera: El almidón contiene unidades de glucosa unidas por enlaces tipo beta. El glucógeno es el polisacárido de reserva que está presente en hígado y músculo. la celulosa está formada por unidades de glucosa unidas por enlaces tipo alfa. El glucógeno presenta múltiples extremos reductores de los que se puede extraer glucosas de forma rápida.

El ciclo de Krebs, al degradar una molécula de acetil CoA, genera: 1 ATP y 3 NADH + H+. 1 GTP , 3 FADH2 y 1 NADH + H+. 1 ATP y 1 FADH2. 1 GTP , 1 FADH2 y 3 NADH + H+.

En el paso de los ácidos grasos al interior de la mitocondria participa la: Carnitina. Ornitina.. Clatrina. Glutatión.

19. Indique cuál de los siguientes mecanismos sirve para el transporte de nitrógeno por la sangre: Ciclo de Cori. Ciclo de glucosa-alanina. Ciclo de la urea. Ciclo citrato-piruvato.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a los ácidos grasos es verdadera: Su grupo funcional es de tipo carboxilo. Los ácidos grasos insaturados presentan dobles enlaces. Los ácidos grasos ω 3 y ω 6 son esenciales y se digieren en la dieta. Todas son verdaderas.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a la fermentación del ácido láctico es falsa: Es una reacción irreversible. La reacción está catalizada por lactato deshidrogenasa. Se regenera NAD+ necesario para continuar la glucolisis. Es una reacción importante para glóbulos rojos.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a las lipoproteínas es falsa: Presentan forma esférica. Se clasifican en función de la densidad que presentan. Una alta densidad implica un alto contenido de lípidos. Las lipoproteínas HDL son consideradas como saludables.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a los derivados de los ácidos grasos es falsa: Derivan de un ácido graso poliinsaturado denominado ácido araquidónico. Las prostaglandinas son importantes para el parto. Las prostaciclinas son vasoconstrictoras. Los tromboxanos son producidos por las plaquetas.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a los glucolípidos es verdadera: Tienen ceramida como unidad básica. Contienen fosfato. Los cerebrósidos son los más complejos. Todas son verdaderas.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas al ciclo de Cori es verdadera: Es una circulación cíclica entre músculo y el hígado. Permite generar NAD+ para que continúe la glucolisis. El hígado transforma el lactato en glucosa mediante la gluconeogénesis. El balance del ciclo de Cori es la producción de 4 moléculas de ATP .

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a las propiedades de las proteínas es falsa: La hélice alfa es la estructura secundaria más sencilla que puede adaptar una proteína. La estructura cuaternaria representa el plegamiento completo de todas las proteínas. Los puentes disulfuro son importantes en el mantenimiento de la estructura terciaria. Los anticuerpos son proteínas con estructura cuaternaria.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas al metabolismo de los hidratos de carbono es verdadera: El principal hidrato de carbono digerible en la dieta es el almidón. La entrada de glucosa en las células se produce por difusión facilitada y mediante un transporte sodio-glucosa. GLUT-5 es un transportador específico de fructosa. Todas son verdaderas.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a la glucogenolisis es verdadera: La enzima desramificante rompe enlaces α(1,4). El glucógeno fosforilasa rompe enlaces α(1,6). La mutasa transforma la glucosa 1-fosfato en glucosa-6-fosfato. Todas son verdaderas.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a la movilización de triglicéridos de los adipocitos es verdadera: Glucagón estimula la actividad de adenilato ciclasa. Adenilato ciclasa produce AMPc que activa a las enzimas tipo quinasas. La enzima lipasa fosforilasa se encuentra activa por lo que rompe los triglicéridos. Todas son verdaderas.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a la glucolisis es verdadera: De glucosa a glucosa-6-fosfato se gastan dos moléculas de ATP . Al final de la fase preparativa se forman 2 triosas fosfato. La última reacción transforma el piruvato en fosfoenolpiruvato. Todas las moléculas de glucosa producen 2 ATP y 2 NADH tras la glucolisis.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a la regulación del metabolismo de los lípidos es falsa: La lipasa sensible a hormonas está regulada por fosforilación reversible. La acetil-CoA fosforilada se inactiva. Malonil-CoA inhibe la entrada de de acil-CoA al interior de la mitocondria por la carnitina. Alta concentración de NADH y FADH2 activan la β-oxidación.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a. La fructosa 2,6-bifosfato es el activador más potente de la glucolisis. Alto nivel de ATP activan a la enzima fosfofructoquinasa 1. Alto nivel de ATP inhiben a la enzima fosfofructoquinasa 1. Todas son verdaderas.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a la descarboxilación oxidativa del piruvato es verdadera: Transforma piruvato en acetil-CoA en la mitocondria. La reacción está catalizada por piruvato deshidrogenasa. Es una reacción que produce coenzimas reducidos tipo NADH. Todas son verdaderas.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas a la glucogenogénesis es verdadera: Es una ruta anabólica de síntesis de moléculas de glucógeno. Se gasta una molécula de UTP para formar la molécula UDP-glucosa. La glucoproteína glucogenina puede servir como cebador para la síntesis de glucógeno. Todas son verdaderas.

Indique cuál de las siguientes afirmaciones referidas al ciclo de Krebs es falsa: En la reacción 3 se producen coenzimas reducidos. En el paso de α-cetoglutarato a succinil-CoA se produce una molécula de GTP . En el paso de fumarato a malato se produce una hidratación. En la última reacción del ciclo se regenera oxalacetato.