Bioquimica (Lípidos y Proteínas) prepita

El grupo de biomoléculas más diverso que estructuran a la célula y que realizan una serie de funciones celulares. Lípidos. Carbohidrátos. Proteínas.

Los aceites son lípidos. Simples. Complejos.

¿Dónde se localizan los fosfolípidos?. Membrana celular. Pared celular. Núcleo.

Son ésteres de ácidos grasos con diversos alcoholes. Lípidos simples. Lípidos Complejos. Fosfolipidos.

Si el alcohol es monohidroxílico (que solo contiene un grupo OH) y además es de cadena larga, se denominan. Gliceridos. Ceras. Aceites.

Los__________ contienen una cadena hidrocarbonada (contiene carbono e hidrógeno) con un grupo carboxilo al final (en el extremo de la molécula). Ácidos grasos. Proteínas. Terpenos.

Los ácidos grasos __________ son los que tienen todos los carbonos de la cadena hidrocarbonada llenos de hidrógenos. Insaturados. Saturados.

¿Qué diferencia existe margarina y mantequilla?. La margarina es de origen vegetal y la mantequilla es de origen animal. La mantequilla es de origen vegetal y la margarina es de origen animal. Ninguna de las anteriores.

Los aceites son convertidos en mantecas mediante: Hidrogenación. Hidrólisis. Hidratación.

La maltosa (azúcar de malta) está formada de la unión de. Glucosa+Glucosa. Glucosa+Fructuosa. Glucosa + Maltosa.

El _______ es la molécula que reacciona con los ácidos grasos para formar los lípidos simples. Glicerol. Éster. Fosfolípidos.

Si se unen tres ácidos grasos se forma un. Triglicérido. Diglicérido. Monoglicérido.

¿Cuantas moléculas de agua se desprenden al formarse los triglicérido ?. 1. 2. 3.

El carbono es un componente central de las moléculas que conforman la materia viva (orgánicas). Verdadero. Falso.

Son glicéridos son sólidos a la temperaturaambiente. Aceites. Ceras. Grasas.

Es la estructura de una molécula de. Fosfolípido. Ácido graso. Agua.

Las colas no polares son _________, mientras que las cabezas son __________. hidrofóbicas y hidrofílicas. hidrofílicas y hidrofóbicas.

Estructura de la molécula de. Colesterol. Ácido biliares. Progesterona.

Las hormonas sexuales masculinas son sintetizadas en los testículos. La más importante de estas hormonas es la. Testosterona. Progesterona. Estrógenos.

La parte que difiere entre un aminoácido y otro es. El grupo amino. El grupo R. El grupo carboxilo.

Las proteínas son moléculas muy grandes o macromoléculas, compuestas de _____________ unidos entre sí, mediante enlaces peptídicos. Azucares. Aminoácidos. Fosfolípidos.

Las proteínas se forman a partir de la combinación de ___ aminoácidos distintos. 10. 20. 30.

La sacarosa (azúcar de mesa) está constituida de la unión de una _____ y una ________. Glucosa+Glucosa. Glucosa+Fructuosa. Ninguna de las anteriores.

Es el polisacárido de almacenamiento de energía en los animales. Glucógeno. Quitina. Celulosa.

La glucosa es el principal combustible del cerebro. Falso. Verdadero.

La información genética proviene del______, pasa al _______ y se utiliza para elaborar: adn, arnm, una proteína específica. arnt, adn, una proteína específica. arnm, adn, un aminoácido específico.

La siguiente estructura es de un : Colesterol. Un aminoácido. Un ácido graso.

La alfa- glucosa posee en el carbono anomérico el –OH hacia la ______ mientras que la beta-glucosa lo tiene hacia la __________. Derecha-Izquierda. Izquierda-Derecha.

La siguiente figura nos muestra: La estructura primaria de una proteína. La estructura secundaria de una proteína. La estructura terciaria de una proteína.

En la desoxirribosa, el carbono número 2 posee dos átomos de hidrógeno. En cambio, la ribosa posee un átomo de hidrogeno y un grupo -OH. Verdadero. Falso.

De acuerdo a su función los anticuerpos son proteínas : Defensas. Reguladoras. Estructurales.

Las __________ son proteínas sintetizadas por las células que actúan como catalizadores biológicos. Enzimas. Glucosas. Fructuosas.

Los ____________ son sólidos incoloros y cristalinos, solubles en agua, pero insolubles en disolventes no polares y son de sabor dulce. Monosacáridos. Disacáridos. Polisacáridos.

Para la nomenclatura de los monosacáridos el nombre inicia según el número de carbonos que presente el cual representara el prefijo y el sufijo tienen una terminación en “osa”. Verdadero. Falso.

En el aminoácido más simple es. Glicina. Valina. Alanina.

Los___________ son polímeros de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Polipeptidos. Dipeptido. Ninguna de las anteriores.

La albúmina es una proteína de. Almacenamiento. Reguladora. Transporte.

La mayoría de los glúcidos naturales se encuentran en forma de ___________, polímeros de medio a alto peso molecular. Polisacáridos. Disacáridos. Monosacáridos.

La siguiente figura nos muestra: La estructura secundaria de una proteína. La estructura terciaria de una proteína. La estructura cuaternaria de una proteína.

Esta biomolécula es un homopolisacárido de la glucosa. Almidón. Celulosa. Quitina.