BIOQUÍMICA. NUTRICIÓN

No interviene en la estabilización de la estructura terciaria: Interacciones de Van der Waals. Enlace iónico. Enlace peptídico. Interacciones hidrofóbicas.

En relación con la transcripción del ADN: Es semidiscontinua. Se sintetiza una cadena de ARN utilizando como molde una sola cadena de ADN dúplex. Es bidireccional. En eucariotas es llevaba a cabo por un único tipo de ARN polimerasa.

La alanina es un aminoácido: Polar. No polar. Básico. Aromático.

El GABA (ácido γ-aminobutírico) es un neurotransmisor derivado de: Nucleótido. Disacárido. Esfingosina. Aminoácido.

Los polisacáridos estructurales incluyen: Almidón y glucógeno. Lactosa y maltosa. Glucosa y fructosa. Celulosa y quitina.

El ATP es un ejemplo de: Ácido nucleico. Ribonucleótido. Ribonucleósido. Desoxidorribinucleótido.

Una de las siguientes proteínas es simple, fibrosa y con función estructural: Mioglobina. Elastina. Caseína. Inmunoglobulinas.

El enlace peptídico: Es un enlace C triple enlace C. Tiene libertad de giro. Es coplanar. La configuración más estable es la cis.

¿Es falso sobre la estructura de las proteínas?. La hemoglobina tiene cuatro grupos prostéticos. El colágeno es una proteína fibrosa. Todas tienen estructura cuaternaria. La prolina suele interferir en la formación de la hélice alfa.

La replicación del ADN: Es semiconservativa. Necesita para su comienzo la rotura hidrolítica de una de las cadenas. Utiliza una actividad polimerasa 5' à 3' para sintetizar una cadena y otra polimerasa 3' à 5' para sintetizar la cadena complementaria. Requiere cebadores en eucariotas pero no en procariotas.