BIOQUIMICA TEMA 4

Respecto a las reacciones exotérmicas: Ocurren a gran velocidad. Disminuyen la entropía del entorno. Absorben calor del entorno. Tienen menor contenido calórico en los productos que en los reactivos.

Si una reacción química se realiza con ΔS = 0 y ΔG menor que 0, entonces: ΔH es menor que 0. ΔH = TΔS. ΔH = ΔS. ΔH = 0. ΔH = ΔS/T.

Sobre la eficiencia catalítica: Depende tanto de la afinidad al sustrato como de la rapidez para catalizar la reacción. Nunca depende de la afinidad de la enzima por el sustrato. Depende sólo de la rapidez con que la enzima catalice una reacción. Es mayor cuanto mayor sea el valor de Km. Es menor cuanto mayor sea el valor de Kcat.

Si el sustrato de una enzima es apolar, ¿cuales de los siguientes residuos de aminoácidos podrían formar parte de su centro activo?. Ser-Thr-Tyr. Ala-Val-Leu. Ser-Cys-Val. Asp-Glu-Glu.

En la inhibición no competitiva: El inhibidor se une en un sitio diferente que el sustrato. La Km disminuye en presencia de inhibidor. El sustrato y el inhibidor son moléculas parecidas químicamente. La Vmax no varía en presencia del inhibidor. Tanto la Km como la Vmax varían en presencia del inhibidor.

Respecto a la inhibición enzimática: Los inhibidores reversibles siempre se unen al sitio de unión del sustrato, bloqueando su acceso. Los inhibidores enzimáticos aumentan la energía de activación. La inhibición competitiva puede ser revertida aumentando la concentración de sustrato. La inhibición acompetitiva aumenta los valores de Km y de Vmax.

Sobre los cofactores y coenzimas: Los grupos prostéticos están unidos covalentemente a las enzimas. Las cofactores son siempre moléculas metalo-orgánicas. Los cofactores suelen ser vitaminas. La apoenzima es la parte no proteica de la holoenzima. Las coenzimas siempre se unen covalentemente a las enzimas.

Si una reacción tiene una Keq= 0,5 significa que: La concentración de reactivo es el doble de la concentración de producto. La reacción es no espontánea en condiciones estándar. La reacción es espontánea en condiciones estándar. La concentración de producto es igual que la de reactivo.

Si M → N tiene una ΔG = -4 kJ/mol, y W → Z una ΔG = 1,2 kJ/mol, ¿qué reacción se daría espontáneamente?: M → N. W → Z. M → W. N → M.

Si [E] = 1M y la Vmax es de 123 Ms-1, señala la afirmación correcta: La constante catalítica de la enzima salvaje tiene un valor de 3,45 s-1. La constante catalítica de la enzima salvaje tiene un valor de 1,23 s-1. No se puede conocer el valor de la constante catalítica de la enzima salvaje sin conocer la concentración de sustrato. La constante catalítica de la enzima salvaje tiene un valor de 345 s-1. La constante catalítica de la enzima salvaje tiene un valor de 123·s-1.