BN25

Atendiendo al principio de Jerarquía normativa: Una norma posterior siempre deroga a una norma anterior de distinto rango. Una norma posterior deroga a una norma anterior de igual rango. Una norma posterior deroga siempre a normas anteriores de distinto o igual rango.

El Código Alimentario Español: Recoge artículos referentes a los alimentos para animales. Recoge artículos referentes a los fertilizantes. Recoge artículos referentes a los alimentos para animales y a los fertilizantes.

La organización mundial de comercio. Es un foro para que los gobiernos negocien acuerdos comerciales. Se encarga de la solución de diferencias comerciales entre multinacionales. Se ocupa de las normas que rigen el comercio entre las diferentes multinacionales.

Los Códigos de prácticas del Codex: Tienen por objeto definir los procesos de producción, elaboración, manufacturación, transporte y almacena- miento de alimentos. Tienen por objeto definir únicamente las características de los productos. Tienen por objeto definir las características de los productos, así como los métodos de análisis y muestreo.

Indicar cuál de las siguientes afirmaciones es correcta: Tras la elaboración de una norma por parte del Comité del Códex de Higiene de la carne es la Comisión del Códex la encargada de su aprobación y adopción. Tras la elaboración de una norma sobre higiene de la carne por parte del correspondiente Comité Coordinador del Códex es la Comisión del Códex la encargada de su aprobación y adopción. Tras la elaboración de una norma por parte del Comité del Códex de Higiene de la carne es el Comité Ejecu- tivo el encargado de su aprobación y adopción.

El texto inicial que aparece en los documentos legislativos previo a los artículos que los constituyen: Expone los motivos que hacen necesario que se dicte la disposición y los fundamentos legales que le sirven de apoyo. Esta parte puede faltar. Indica el nombre, número, fecha de la disposición y resumen del contenido. Presenta el contenido de la disposición en sí.

El principio de globalidad: Pone las bases para el establecimiento de políticas que aseguren el libre comercio mundial de alimento. Establece las bases para el establecimiento de medidas que aseguren la calidad alimentaria a nivel mundial. Establece las bases para conseguir garantizar la seguridad alimentaria a nivel mundial.

El principio que exige que los actos de las instituciones comunitarias no rebasen los límites de lo que resulta apropiado y necesario para el logro de los objetivos se denomina. Principio de proporcionalidad y no discriminación. Principio de precaución o cautela. Principio de prevención.

El punto referente a la entrada en vigor de un documento legislativo: Indica la fecha a partir de la cual debe realizarse la transposición del documento legislativo a la legislación na- cional. Indica la fecha a partir de la cual el documento legislativo comienza a estar vigente. Indica la fecha a partir de la cual y transcurridos veinte días empieza la vigencia del documento.

Se entiende por Derecho Primario: El conjunto de tratados según los cuales las instituciones de la UE pueden adoptar legislación, que los países miembros aplican a continuación. El conjunto de actos jurídicos obligatorios y no obligatorios, así como los reglamentos internos de las institu- ciones o los programas de acción. El conjunto de tratados, reglamentos y directivas de cumplimiento obligatorio.

El R (CE) nº178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo de 28 de enero de 2002, define alimento como “cual- quier sustancia o producto destinados a ser ingeridos por los seres humanos o con probabilidad razonable de serlo”, por ello se puede considerar alimento: Los medicamentos. Las bebidas alcohólicas de alta graduación. El tabaco.

Las medidas nacionales de transposición: Permiten aun estado miembro de la UE la incorporación de lo dispuesto en las recomendaciones a su propio ordenamiento jurídico. Permiten a un estado miembro de la UE la incorporación de lo dispuesto en las decisiones a su propio ordena- miento jurídico. Permiten a un estado miembro de la UE la incorporación de lo dispuesto en las directivas a su propio ordena- miento jurídico.

La protección nacional transitoria de los regímenes de calidad. Puede ser concedida a un nombre por los estados miembros a nivel europeo desde la fecha en que se haya pre- sentado la solicitud de registro de ese nombre a la Comisión. Puede ser concedida a un nombre por los estados miembros a nivel internacional desde la fecha en que se haya presentado la solicitud de registro de ese nombre a la Comisión. Puede ser concedida a un nombre por los estados miembros a nivel nacional desde la fecha en que se haya pre- sentado la solicitud de registro de ese nombre a la Comisión.

Las DOP presentan en común con las IGP: El producto es el resultado de un método de producción, transformación o composición que se corresponde a la práctica tradicional aplicable a ese alimento. Que existe un vínculo entre las características específicas del producto y el medio geográfico de la zona. Todas las fases de producción se realizan en la zona geográfica definida.

El dióxido de titanio: Atendiendo al Reglamento 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo de 16 de diciembre de 2008 so- bre aditivos alimentarios, puede ser utilizado en quesos frescos siempre y cuando se añada a la masa de fer- mentación. Atendiendo al Reglamento 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo de 16 de diciembre de 2008 so- bre aditivos alimentarios, no puede ser utilizado en el queso mozarella por no ser un queso fresco aromatizado. Atendiendo al Reglamento 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo de 16 de diciembre de 2008 so- bre aditivos alimentarios, puede ser utilizado en la elaboración de queso mozzarella sin un límite máximo de adición.

Según el Real Decreto 2420/1978 de 2 de junio, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración y venta de conservas vegetales, una semiconserva: Son alimentos elaborados a base de productos de origen vegetal, con o sin adición de otras sustancias alimenti- cias y alimentarias permitidas, sometidos a tratamientos autorizados que garanticen su conservación y conteni- dos en envases apropiados. Son alimentos elaborados a base de productos de origen vegetal, con o sin adición de otras sustancias alimenti- cias o alimentarias permitidas, estabilizados para un tiempo limitado por un tratamiento apropiado y manteni- dos en recipientes adecuados. Son alimentos elaborados a base de productos de origen vegetal, con o sin adición de otras sustancias alimenti- cias y alimentarias permitidas, sometidos a tratamientos autorizados diferentes de la deshidratación que garan- ticen su conservación y contenidos en envases apropiados.

El Codex Alimentarius surgió: Con el fin de armonizar la legislación relativa al uso de aditivos alimentarios que surgía de forma indepen- diente en los diferentes países. Con el fin de armonizar las normativas y la reglamentación alimentaria que surgía de forma independiente en los diferentes países. Con el fin de recopilar las normativas y la reglamentación alimentaria que surgía de forma independiente en los diferentes países.

Las normas del Codex: Son de aplicación no facultativa para todos sus miembros. Son de aplicación no facultativa para los miembros y de aplicación facultativa para los observadores de Codex. Son de aplicación facultativa para sus miembros.

El Derecho Alimentario tiene como finalidad garantizar: El libre comercio de los productos alimentarios y la seguridad alimentaria. La calidad de los alimentos y la seguridad alimentaria. La calidad y seguridad alimentaria y el libre comercio de los alimentos.

Según el principio de horizontalidad: El derecho alimentario ha de considerar todos los eslabones de la cadena alimentaria. La protección de la salud y el medio ambiente deben prevalecer al formular políticas de seguridad alimentaria. Al formular políticas de seguridad alimentaria han de tenerse en cuenta otras políticas de medio ambiente, agri- cultura, ganadería, comercio, bienestar animal, etc. que influyen en la misma.

Un Reglamento Europeo: Es de alcance general y obligatorio en todos sus elementos. Desde su entrada en vigor, la totalidad de sus dis- posiciones se imponen a los Estados miembros, a sus jurisdicciones y a sus súbditos o nacionales. No es de alcance general, solo obliga a los destinatarios a quienes designa, que puede ser: todos los Estados miembros, algunos de dichos estados, o solamente uno de entre ellos. Es un acto que vincula al destinatario, Estado miembro o particular, al que se le notifica. No se trata de un acto normativo sino de un acto individual.

Se entiende como Calidad diferenciada: El conjunto de características de un alimento, vinculadas a un origen geográfico o tradición, consecuencia del cumplimiento de requisitos establecidos en disposiciones de carácter obligatorio, relativas a sus materias primas o procedimientos de producción, transformación o comercialización. El conjunto de características de un alimento consecuencia de las exigencias previstas en las disposiciones obligatorias relativas a las materias primas o ingredientes, a los procesos de elaboración y a la composición y presentación del producto final. El conjunto de características de un alimento, vinculadas a un origen geográfico o tradición, consecuencia del cumplimiento de requisitos establecidos en disposiciones de carácter voluntario, relativas a sus materias primas o procedimientos de producción, transformación o comercialización.

El Reglamento (UE) nº1151/2012 define los siguientes regímenes de calidad diferenciada: Denominaciones de origen protegidas, indicaciones geográficas protegidas, especialidades tradicionales garantizadas. Denominaciones de origen protegidas, indicaciones geográficas protegidas y especialidades tradicionales protegidas. Denominaciones de origen protegidas e indicaciones geográficas protegidas.

Los regímenes de calidad diferenciada: Los regímenes de calidad diferenciada:. Son esquemas de carácter voluntario y los productos que cumplen con esos requisitos están inscritos en un registro de la UE y protegidos por derechos de propiedad intelectual. Son esquemas de carácter obligatorio y los productos que cumplen con esos requisitos están inscritos en un registro de la UE y protegidos por derechos de propiedad intelectual.

El principio que supone la adopción un enfoque de anticipación frente a riesgos alimentarios se denomina: Principio de proporcionalidad y no discriminación. Principio de precaución o cautela. Principio de prevención.

La mención de Especialidad Tradicional Garantizada: No hace referencia al origen, sino que tiene por objeto proteger los métodos de producción y las recetas tradicionales. Tiene por objeto proteger los métodos de producción y las recetas tradicionales haciendo referencia al origen de las mismas. Tiene por objeto asegurar que el alimento se produce con materias primas o ingredientes que sean los utilizados tradicionalmente en una zona geográfica determinada.

Indica cuál es la afirmación verdadera: Todos los actos legislativos de la UE se aplican al conjunto de los países miembros. Las Directivas son actos legislativos destinados a la totalidad de los estados miembros de la UE. Los Reglamentos europeos se incluyen directamente en el orden jurídico de los estados miembros.

Los principios estructurales del derecho alimentario. Establecen las bases para conseguir los objetivos perseguidos por el citado derecho en materia alimentaria. Sirven de guía para la actuación de los poderes públicos cuando han de adoptar medidas en materia alimentaria. Establecen las bases para la actuación de los poderes públicos en lo relativo al comercio de alimentos.

El Codex Alimentarius: Garantiza alimentos inocuos y de calidad a todas las personas y en cualquier lugar. Contribuye a la equidad en el comercio internacional de alimentos, garantizando la seguridad y calidad alimentaria. Contribuye a través de sus normas a la equidad en el comercio internacional de alimentos.

La Organización Mundial de Comercio: No tiene potestad para imponer sanciones a aquellos países que no respetan las normas comerciales aprobadas. Facilita mediante ayudas económicas y cursos la participación de países en desarrollo como estados miembros. Es esencialmente un lugar al que acuden las empresas exportadoras para tratar de arreglar los problemas comerciales que tienen entre sí.

Las Directrices del Codex: Tienen por objeto definir las prácticas de producción, elaboración, manufacturación, transporte y almacenamiento de alimentos. Tienen por objeto definir los principios para el establecimiento de políticas de actuación, así como la interpretación de dichos principios o de las disposiciones de las normas generales del Codex. Tienen por objeto definir las características de los productos y sus prácticas de producción.

La organizaciones no gubernamentales: Pueden formar parte de la Comisión del Codex Alimentario en calidad de miembros. Pueden formar parte de la Comisión del Codex Alimentario en calidad de organizaciones observadoras. No pueden formar parte de la Comisión del Codex Alimentario, sólo son admitidas a las reuniones de la Comisión encalidad de público observador.

Los Comités Coordinadores del Códex Alimentario. preparan los proyectos de normas para su posterior aprobación. Coordinan a los miembros de la Comisión del Códex para la aprobación de las directrices del Códex. Coordinan las actividades de regiones o grupos de países relacionadas con las normas alimentarias.

Atendiendo al principio de Jerarquía normativa: Una ley general prevalece frente a una ley especial de año anterior. Una ley general prevalece frente a una ley especial. Una ley especial prevalece frente a una ley general.

Un documento normativo de la Unión Europea presenta como fecha de entrada en vigor el 1 de enero de 2024 y fecha de aplicación el 30 de junio de 2024. Esto significa que: La fecha a partir de la cual debe realizarse la transposición del documento normativo a la legislación nacional es el 30 de junio de 2024. La fecha a partir de la cual el documento normativo comienza a estar vigente es el 21 de enero de 2024. La fecha a partir de la cuál deben cumplirse los principios recogidos en el documento normativo es el 30 de junio de 2024.

Según el R (CE) nº178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria. Los piensos producidos para alimentar a los animales destinados a la producción de alimentos han de cumplir con la legislación alimentaria general. Los piensos entran dentro de la definición legal de "alimento". La legislación alimentaria general no regula la producción de piensos.

Señala la afirmación correcta. Las disposiciones del código alimentario español han de cumplirlas sólo los alimentos producidos y comercializados en España. Las disposiciones del código alimentario español son de obligado cumplimiento para los alimentos españoles exportados a otros países. Las disposiciones del código alimentario español no han de cumplirlas los alimentos importados de otros países.

Los acuerdos de la Organización Mundial de Comercio: No permiten a los gobiernos lograr objetivos sociales y ambientales, tan sólo persiguen objetivos comerciales. Llevan a la creación de normas comerciales que se centran siempre en sectores individuales. Establecen las normas jurídicas fundamentales del comercio internacional.

Los principios estructurales del derecho alimentario: . Sirven de guía para la actuación de los poderes públicos cuando han de adoptar medidas en materia alimentaria. Establecen las bases para conseguir los objetivos perseguidos por el citado derecho en materia alimentaria. Establecen las bases para la actuación de los poderes públicos en lo relativo al comercio de alimentos.

indica cuál de las siguientes parejas corresponde a Principios Funcionales del Derecho Alimentario. Principio de Globalidad y Principio de Integridad. Principio de Prevención y Principio de Transparencia. Principio de Precaución y Principio de Cientificidad.

Señala la afirmación correcta: La Directiva no vincula a todos los Estados miembros destinatarios. Los Reglamentos Europeos son actos legislativos destinados a la totalidad de los estados miembros de la UE. Los Reglamentos europeos se incluyen directamente en el orden jurídico de los estados miembros. Todos los actos legislativos de la UE se aplican al conjunto de los países miembros. Las Directivas son actos legislativos destinados a la totalidad de los estados miembros de la UE. Todos los actos legislativos de la UE se incluyen directamente en el orden jurídico de los estados miembros.

Se entiende por Derecho Derivado: El conjunto de tratados según los cuales las instituciones de la UE pueden adoptar legislación, que los países miembros aplican a continuación. . El conjunto de tratados, reglamentos y directivas de cumplimiento obligatorio. El conjunto de actos jurídicos obligatorios y no obligatorios, así como los reglamentos internos de las instituciones o los programas de acción.

Indica la afirmación correcta: El aspartamo tiene un poder edulcorante similar a la glucosa. El aspartamo produce diversos problemas de salud al ser ingerido. El aspartamo es un edulcorante que puede utilizarse únicamente en confituras de valor energético reducido.

Señala la afirmación correcta. La norma del Codex CXS 296-2009 sobre confituras, jaleas y mermeladas permite la adición de aspartamo en una dosis máxima de 1000 mg/kg de producto. La EFSA no indica en ninguno de los documentos sobre el uso de aspartamo en alimentos una IDA recomendad. El aspartamo (E951) es un aditivo con función edulcorante y potenciadora del sabor.

El principio de prioridad de la salud sobre los intereses económicos: Debe conciliarse con el principio de horizontalidad con el fin de racionalizar decisiones sobre riesgos alimentarios permitíendose el uso de recursos a la protección del medio ambiente. Debe conciliarse con el principio de proporcionalidad con el fin de racionalizar decisiones sobre riesgos alimentarios y evitar el uso de recursos de forma ineficaz. Debe conciliarse con el principio de prevención con el fin de racionalizar decisiones sobre riesgos alimentarios, permitiendo la aplicación de los recursos sobre riegos ciertos.

Las Normas del Codex: Tiene por objeto definir únicamente las características de los productos. Tienen por objeto definir las prácticas de producción, elaboración, manufacturación, transporte y almacenamiento de alimentos. Tienen por objeto definir las características de los productos, así como los métodos de análisis y muestreo.

El Código Alimentario Español: Tiene por objeto definir qué ha de entenderse por alimentos, determinar las condiciones mínimas que han de reunir y establecer las condiciones básicas de los distintos procedimientos de preparación, conservación, envasado, distribución, transporte, publicidad y consumo de alimentos. Tiene por objeto determinar las condiciones mínimas que han de reunir los alimentos y establecer las condiciones básicas de los distintos procedimientos de preparación, conservación, envasado, distribución, transporte, publicidad y consumo de alimentos. Tiene por objeto definir qué ha de entenderse por alimentos y determinar las condiciones mínimas que han de reunir.