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.- ¿Cuál de los siguientes NO forma parte de las infraestructuras de un establecimiento de alojamiento. Únicamente la estructura física del edificio, sin incluir instalaciones técnicas. La instalación eléctrica y las redes de agua y saneamiento. Los sistemas de climatización y protección contra incendios. Las telecomunicaciones y los sistemas de seguridad.

Ante una persona atrapada en un ascensor, el personal debe: ntentar abrir las puertas por la fuerza para agilizar la salida. sperar sin comunicar la incidencia hasta que la persona salga por sí misma. Aplicar el procedimiento de emergencia establecido, sin forzar las puertas. Desconectar el suministro eléctrico general del edificio.

Qué debe hacerse ante la detección de olor a gas en un establecimiento?. Encender la iluminación para localizar mejor el origen del escape. Evitar accionar interruptores, alejar a las personas y aplicar el plan de emergencia. Buscar la fuga acercando una llama a las conducciones. Ventilar únicamente cuando haya finalizado el turno de trabajo.

Cuál de las siguientes es una actuación propia del mantenimiento predictivo?. Reparar una fuga después de que se haya producido. Limpiar periódicamente los filtros según un calendario fijo. Sustituir una cerradura que ya está averiada. Controlar vibraciones, ruidos y consumos para anticipar una posible avería.

El mantenimiento correctivo "inmediato" se diferencia del "diferido" en que: El inmediato afecta a la seguridad o a un servicio esencial; el diferido puede programarse sin riesgo. El inmediato solo se aplica los fines de semana. El diferido siempre lo realiza una empresa externa. No existe ninguna diferencia real entre ambos.

El parte de avería. indicar la fecha y hora en que se detectó. Señalar el elemento afectado y su ubicación exacta. Valorar el riesgo para personas o bienes. Limitarse a anotar expresiones como "no funciona", sin describir qué ocurre.

.- Respecto a la clasificación por prioridad de una avería, una fuga importante debe considerarse: Siempre de prioridad baja, salvo que el cliente se queje expresamente. De prioridad urgente o alta, por el riesgo o la afectación directa a la estancia. Irrelevante si se produce fuera del horario de recepción. De la misma prioridad que un desperfecto decorativo.

Qué diferencia principal existe entre un plan de emergencia y un plan de contingencia?. No existe ninguna diferencia entre ambos conceptos. El plan de emergencia incluye la recuperación de la actividad y el de contingencia no. El plan de contingencia es más amplio: incluye la actuación inmediata y también la recuperación de la actividad tras el incidente. El plan de contingencia solo se aplica a incidencias informáticas.

Qué es un plan de contingencia en la gestión de un alojamiento, según el examen de febrero de 2025?. Un plan para gestionar situaciones de emergencia, como desastres naturales o incidentes graves. Un plan para reducir los precios en temporada baja. Un plan para evitar que los huéspedes realicen quejas. Un plan para promover los servicios de un alojamiento mediante descuentos.

Los sistemas de videovigilancia de un establecimiento de alojamiento: Pueden instalarse en cualquier dependencia siempre que la finalidad sea de seguridad. Solo pueden utilizarse en lugares autorizados y para las finalidades establecidas, sin vulnerar la intimidad. No requieren ningún tipo de señalización para el cliente. Permiten el acceso a las imágenes a cualquier trabajador del establecimiento.

Respecto a las llaves maestras de un establecimiento, es correcto que: Pueden entregarse a cualquier trabajador sin necesidad de registro. No es necesario registrar su entrega ni su devolución. Sustituyen a la identificación del cliente en el proceso de check-in. Deben custodiarse con especial seguridad y su utilización debe estar restringida.

Qué condición NO debe cumplir el mantenimiento de los medios de protección contra incendios?. Mantener los extintores visibles y accesibles. Mantener las salidas despejadas en todo momento. Permitir que las puertas cortafuegos permanezcan abiertas mediante cuñas para facilitar el paso. Comprobar que el alumbrado de emergencia funciona correctamente.

Un establecimiento debe realizar un inventario periódico de sus dotaciones principalmente para: Verificar que todos los productos y equipos están disponibles y en buen estado para el funcionamiento del establecimiento. Permitir que los clientes elijan libremente las dotaciones de su habitación. Ajustar los precios de las habitaciones según el inventario disponible. Descartar automáticamente los productos más antiguos, aunque estén en buen estado.

- Para garantizar la seguridad alimentaria en el servicio de restauración de un alojamiento, es esencial: Permitir que los alimentos se descongelen a temperatura ambiente para ahorrar tiempo. Servir únicamente alimentos enlatados para minimizar riesgos. Mantener la cadena de frío de los alimentos en todo momento durante su almacenamiento y preparación. Priorizar los ingredientes más baratos sin considerar su origen.

Una habitación puede considerarse verdaderamente accesible cuando: Dispone únicamente de barras de apoyo en el cuarto de baño. Tiene una puerta más ancha que el resto de habitaciones, sin más adaptaciones. El establecimiento así lo indica en su publicidad, sin necesidad de comprobación. Existe continuidad entre el acceso al establecimiento, los recorridos interiores, el ascensor, la habitación y el baño.

Antes de asignar una habitación a un cliente, lo correcto es: Comprobar únicamente que la habitación está limpia y la cama hecha. Verificar el funcionamiento del mobiliario, la iluminación, la climatización, los enchufes y los elementos del baño. Revisar solo los equipos que hayan generado quejas en estancias anteriores. No es necesario revisar la habitación si el sistema la muestra como libre.

Cuál de los siguientes NO es un estado habitual de una habitación en el sistema de gestión?. Reservada a crédito. Libre pendiente de limpieza. Bloqueada. Fuera de servicio.

Cuando una habitación se bloquea por una avería, el registro del bloqueo debe incluir, entre otros datos: Únicamente el nombre del último cliente que la ocupó. El precio medio de la habitación en los últimos seis meses. El número de reservas futuras ya confirmadas para esa habitación. El motivo, la fecha, el responsable y la previsión de reapertura.

.- Una habitación bloqueada por una avería puede volver a ofrecerse al cliente cuando: Se ha programado la reparación, aunque todavía no se haya realizado. Ha pasado más de una semana desde el bloqueo. Se ha comprobado que la incidencia ha sido efectivamente resuelta. El cliente insiste en alojarse en esa habitación concreta.

Respecto a los artículos de acogida (amenities) en las habitaciones, es correcto que: Deben reponerse siempre con la misma cantidad, independientemente del número de ocupantes. Deben reponerse conforme a la ocupación real de la habitación. Pueden utilizarse aunque el envase esté deteriorado o manipulado. No es necesario comprobar su fecha de caducidad.

Los pasillos de un establecimiento de alojamiento: No deben utilizarse como zonas permanentes de almacenamiento, aunque quede libre parte del recorrido. Pueden utilizarse como almacén temporal siempre que un tramo del pasillo quede transitable. No requieren iluminación específica durante el día. Pueden bloquearse parcialmente si el establecimiento tiene poca ocupación.

Las escaleras de emergencia de un establecimiento: Pueden utilizarse para guardar material de limpieza fuera del horario de atención al público. No deben utilizarse como almacén bajo ninguna circunstancia. Solo deben mantenerse despejadas durante los simulacros de emergencia. Pueden bloquearse temporalmente si existe otra vía de evacuación disponible.

La señalización de un pavimento mojado tras la limpieza debe: Retirarse inmediatamente después de fregar, para no afectar a la imagen del establecimiento. Colocarse únicamente si un cliente lo solicita expresamente. Mantenerse visible hasta que deje de representar un riesgo real para las personas. Sustituirse por una simple indicación verbal al personal de turno.

.- Respecto a la organización de la lavandería y la lencería, es correcto que: La ropa limpia y la sucia pueden almacenarse juntas para facilitar su transporte. La ropa limpia puede colocarse directamente sobre el suelo cuando las estanterías estén llenas. o es necesario ventilar la zona de lavandería si se limpia con frecuencia. Deben mantenerse separados los circuitos de ropa limpia y sucia, y la lencería debe protegerse de la humedad y las plagas.

.- El office de pisos, como espacio de apoyo al personal de limpieza, debe mantenerse: Ordenado, cerrado al público, con productos etiquetados y separación entre ropa limpia y sucia. Abierto para que los clientes puedan recoger artículos de aseo directamente. Sin necesidad de ventilación, ya que no se almacenan alimentos. d) Con los productos químicos trasvasados a envases sin identificar para ahorrar espacio.

Las dependencias técnicas de un establecimiento (cuartos eléctricos, salas de calderas...) deben: Utilizarse también como almacén general cuando falte espacio en otras zonas. Mantenerse siempre abiertas para facilitar el acceso del personal de limpieza. Permitir el acceso libre a cualquier trabajador del establecimiento. Permanecer cerradas, señalizadas y con acceso restringido al personal autorizado.

En los aparcamientos de un establecimiento de alojamiento, deben comunicarse de inmediato: Únicamente los accidentes con daños personales. Las fugas de combustible, los golpes en estructuras y los fallos de iluminación. Solo las incidencias que afecten a vehículos de clientes VIP. Nada, salvo que lo solicite expresamente la dirección del establecimiento.

.- Respecto al mantenimiento de las piscinas de un establecimiento, es correcto que: Cualquier trabajador puede ajustar los niveles de cloro si detecta un problema. No es necesario controlar la calidad del agua si la piscina se ve limpia. El personal no debe manipular los equipos de tratamiento del agua sin la autorización correspondiente. Los equipos de salvamento son opcionales si la piscina tiene poca profundidad.

Las zonas destinadas a residuos en un establecimiento de alojamiento deben: Estar separadas de las áreas de alojamiento, preparación de alimentos y almacenamiento limpio. Ubicarse junto a la cocina para facilitar el traslado de los residuos orgánicos. Permanecer siempre abiertas para facilitar el acceso de los proveedores. Acumular los residuos el mayor tiempo posible para optimizar su retirada.

La contratación de una empresa externa para el mantenimiento de una instalación específica (como los ascensores): Traslada toda la responsabilidad de seguridad a la empresa externa de forma exclusiva. No elimina la obligación del establecimiento de comprobar y documentar los trabajos realizados. Hace innecesario que el establecimiento conserve ningún tipo de registro. Solo es obligatoria si el establecimiento tiene más de cien habitaciones.

Los resultados de las inspecciones generales de infraestructuras deben: Documentarse y generar órdenes de trabajo cuando se detecten deficiencias. Comunicarse solo verbalmente al jefe de mantenimiento, sin dejar constancia escrita. Registrarse únicamente si la deficiencia detectada es de gran importancia. Omitirse si el establecimiento tiene un contrato de mantenimiento externo.

Documento que establece la organización, responsabilidades y procedimientos para hacer frente a una situación de peligro que requiere actuación inmediata. Salvaguarda la integridad de huéspedes, trabajadores y visitantes, limita los daños y coordina la intervención con los servicios públicos. PLAN DE SEGURIDAD. PLAN DE CONTINGENCIA. PLAN DE PREVENCION. PLAN DE EMERGENCIA.

Conjunto más amplio de medidas preventivas y de respuesta para garantizar la continuidad de la actividad cuando se produce una situación excepcional. Incluye las actuaciones inmediatas y también las necesarias para reducir consecuencias y recuperar el servicio. PLAN DE CONTIGENCIA. PLAN DE EMERGENCIA. PLAN DE SEGURIDAD. PLAN DE PRIVACIDAD.

RELACIONA ESTOS PLANES. CORRECTIVO. PREDICTIVO. PREVENTIVO.

Se basa en controlar el estado y rendimiento para anticipar fallos, sin esperar a la avería. PREDICTIVO. CORRECTIVO. PREVENTIVO. SEGURIDAD.