Carbohidratos

Galactosa + glucosa =.

glucosa + fructosa =.

Glucosa + glucosa =.

Son enlaces que unen. Los azúcares, se forman por medio de enzimas, glucosiltransferasas. enlaces glucosidicos. enlaces peptidicos. enlaces de disulfuro.

Cuáles son los principales sitios de digestión de los carbohidratos en la dieta?. Boca y luz intestinal. Páncreas. Boca y estómago.

Enzimas que ayudan a que la digestión de los carbohidratos sea rápida y catalizada. Glucosidasas. Gluco hidrolasas. endoglucosidasas.

Existen dos tipos de enzimas glucosidasas Qué ayudan a digestión y catalización de los carbohidratos. Selecciona las características de cada una. Endoglucosidasas. disacaridasas.

Los productos de la digestión son glucosa, galactosa y fructosa que se absorben en.

Principales polisacáridos de la dieta. Glucosa y fructosa. almidón y glucógeno. Glucógeno y fructosa.

Que enlaces los seres humanos no tienen y son incapaces de romper ya que no pueden digerir celulosa. a (1-4). B (1-4).

al masticar, la amilasa salival actúa en el almidón y el glucógeno de la dieta rompiendo enlaces B (1-4). falso. verdadero.

La amilopectina y el glucógeno ramificados también contienen enlaces que la amilasa no puede romper, así que al final queda una mezcla de oligosacáridos ramificados y no ramificados cortos mejor conocidos como dextrinas. a (1-6). B (1-4). a (1-4).

a-amilasa que se da cuando la digestión avanza al intestino delgado. Es neutralizado por el bicarbonato expulsado por este órgano para continuar el proceso de digestión del almidón. A-amilasa intestinal. a-amilasa salival. a-amilasa pancreatica.

Pasos de la digestión se realizan a nivel de la mucosa del yeyuno superior y son mediadas por disacaridasas. Isomaltasas. maltasa. sacarasa. lactasa. trealasa.

Donde se absorben los monosacáridos. duodeno y parte superior del yeyuno. intestino y parte superior del yeyuno. íleon y colon.

Glut que utilizan los monosacaridos para salir hacia la sangre. glut 2. glut 4. Glut 5.

glut transportador de la fructosa. glut 1. glut 5. glut 4. glut 2.

Es la causa de una reacción por la fermentación bacteriana a grandes volúmenes de Co2 y gas H2. Puede causar retorcijones, abdominales, diarrea y flatulencia. Son errores de la mala absorción en la mucosa intestinal, la cual provoca el paso de carbohidratos, no digeridos al intestino. Mala Absorción de los disacaridos. Enzimas digestivas no potencializadas. mala degradación de la lactosa.

Son recomendaciones del tratamiento de la mala intolerancia a la lactosa, excepto. Reducir el consumo de leche. Preferir, tomar yogur y queso. Aumento de ingesta de vegetales verdes. Consumo de productos tratados con la tasa o tomar lactas en píldoras. Aumentar el insumo de productos con lactosa, para así, generar una resistencia a la mala digestión.