EL CERDO TEMA 2

¿Qué significa etimológicamente la palabra «dehesa»?. Terreno dedicado exclusivamente a la agricultura. Terreno protegido o acotado. Bosque destinado a la producción de madera. Terreno reservado para la caza.

¿Qué tipo de sistema es la dehesa?. Agrícola intensivo. Forestal monoespecífico. Agrosilvopastoral. Ganadero estabulado.

¿En qué zona de la península ibérica se encuentra principalmente la dehesa?. En el noreste peninsular. En el litoral mediterráneo oriental. En el norte atlántico. En el suroeste peninsular.

Según el Libro Verde de la Dehesa, ¿qué porcentaje mínimo de la superficie debe estar ocupado por pastizal con arbolado adulto disperso?. El 25 %. El 50 %. El 75 %. El 90 %.

¿Cuáles son los tres componentes principales de la dehesa?. Árbol, pasto y ganado. Suelo, agua y maquinaria. Cereales, leguminosas y matorral. Árbol, caza y agricultura.

¿Qué tres valores principales busca equilibrar la dehesa?. Industrial, comercial y urbano. Ganadero, agrícola y turístico. Ecológico, económico y social. Forestal, cinegético y energético.

¿Qué factores climáticos predominan en la dehesa?. Veranos suaves y lluvias constantes. Inviernos cálidos y veranos lluviosos. Clima tropical con estación seca. Inviernos fríos, veranos calurosos y lluvias variables.

¿Cómo suelen ser los suelos de la dehesa?. Muy profundos, básicos y ricos en fósforo. Delgados, ácidos y pobres en materia orgánica y nutrientes. Siempre arcillosos y encharcados. Muy fértiles y con abundante calcio.

¿Qué característica presentan generalmente los pastos herbáceos de la dehesa?. Están formados exclusivamente por especies perennes. No tienen capacidad de autorresiembra. Incluyen gramíneas y leguminosas, muchas de carácter anual. Solo crecen durante el verano.

¿Qué es el redileo o majadeo?. Encerrar al ganado durante la noche para fertilizar el terreno con sus deyecciones. Eliminar el arbolado para aumentar el pasto. Sembrar cereales para alimentar al ganado. Trasladar los cerdos a establos durante la montanera.

¿Qué efecto puede tener el sobrepastoreo sobre los pastos?. Aumenta siempre la proporción de leguminosas. Impide la aparición de especies de escaso valor forrajero. Mejora indefinidamente la calidad del pasto. Favorece comunidades vegetales de escaso valor forrajero.

¿Cuál es una función ecológica del arbolado de la dehesa?. Eliminar la necesidad de pastoreo. Mejorar el suelo mediante el aporte de hojarasca y proporcionar sombra. Evitar por completo la erosión en cualquier circunstancia. Impedir el crecimiento de todas las plantas herbáceas.

¿Qué especie arbórea tiene como nombre científico Quercus ilex?. Alcornoque. Quejigo. Encina. Roble melojo.

¿Qué producto forestal se obtiene principalmente del alcornoque?. Corcho. Resina de pino. Látex. Caucho.

¿Qué se entiende por vecería en la producción de bellotas?. La maduración simultánea de todas las especies. La caída diaria de bellotas durante todo el año. La ausencia permanente de frutos. La alternancia en la producción de frutos entre años.

¿Cuál es uno de los principales recursos alimenticios del cerdo ibérico durante la montanera?. Paja de cereal exclusivamente. Bellotas y recursos naturales de la dehesa. Piensos exclusivamente. Tubérculos cultivados como único alimento.

¿En qué periodo se sitúa aproximadamente la montanera de la encina según el tema?. De marzo a junio. De junio a septiembre. De noviembre a marzo. De enero a abril exclusivamente.

¿Qué porcentaje aproximado de la bellota entera corresponde a la pulpa?. 75–77 %. 20–25 %. 40–45 %. 95–100 %.

¿Por qué el cerdo ibérico está bien adaptado al aprovechamiento de la dehesa?. Porque es un rumiante. Porque solo consume hierba fresca. Porque no necesita desplazarse para buscar alimento. Por su rusticidad, capacidad de desplazamiento y aprovechamiento de recursos variados.

¿Qué efecto puede tener el hozado del cerdo sobre el suelo?. Impide la germinación de cualquier semilla. Contribuye a airear el suelo y puede favorecer la dispersión y germinación de semillas. Elimina toda la materia orgánica. Reduce siempre la infiltración del agua.