CONOCIMIENTOS ESPECIFICOS CAMAREROS 2 PFAM2016

ES EL LUGAR CORRECTO POR EL QUE SE DEBEN SERVIR LOS LÍQUIDOS. POR EL LADO DERECHO. POR EL LADO IZQUIERDO.

¿DÓNDE DEBE COLOCARSE LA CUCHARITA USADA PARA EL CAFÉ O TÉ?. AL LADO DERECHO. AL LADO IZQUIERDO.

ES EL LUGAR CORRECTO POR EL QUE SE DEBEN LEVANTAR LOS PLATOS, CUANDO EL COMENSAL HA TERMINADO. POR EL LADO DERECHO. POR EL CENTRO. POR EL LADO IZQUIERDO.

ES ANTES DE LLEVARSE LOS PLATOS DE LA MESA, NO LOS DEJE AMONTONADOS ENFRENTE DEL OFICIAL, TAMPOCO PONGA LOS CUCHILLOS SUCIOS ENCIMA: DEL MANTEL. DE LA BARRA.

DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO, SIRVIENDO EN UNA MAR AGITADA, ES LA DISTANCIA EN QUE SE DEBE DE PONER EL PIE DERECHO DETRÁS DE LA PATA IZQUIERDA DE LA SILLA. 1 1/2 PIES. 2 1/2 PIES. 3 1/2 PIES.

PARA SERVIR EN EQUIPO, CADA TURNO DEL MENÚ DEBERÁ SERÁ SERVIDO EN SU TURNO SIN DEMORA, ¿CÓMO DEBERÁ UTILIZARSE EL EQUIPO DE SERVICIO EN LA MESA?. UNO POR CADA MESA. DOS POR CADA MESA. TRES POR CADA MESA.

ES PARA SERVIR PAN, MANTEQUILLA Y JALEA USE UN EQUIPO DE: TRES HOMBRES. DOS HOMBRES. CUATRO HOMBRES.

SIRVIENDO EN EQUIPO, ES LA CANTIDAD DE HOMBRES QUE SE UTILIZAN PARA EL PLATO FUERTE. UNO. VARIOS. DOS.

SIRVIENDO EN EQUIPO, ES LA CANTIDAD DE HOMBRES QUE SE UTILIZAN PARA EL SERVICIO DE ENSALADAS. DOS HOMBRES. UNO. VARIOS.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, DURANTE UNA COMIDA, ¿POR QUIÉN SE DEBE DE EMPEZAR A SERVIR, COMENZANDO POR LA DERECHA?. OFICIAL MÁS ANTIGUO. MAS ANTIGUO. OFICIAL DE CUARTEL.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, ¿QUÉ NO SE DEBE DE SERVIR EN EL DESAYUNO HASTA QUE EL OFICIAL HAYA TOMADO SU LUGAR?. AGUA. REFRESCO DE NARANJA. JUGO.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, ¿QUÉ SE DEBE DE SERVIR CUANDO LA COMIDA Y CENA ES ANUNCIADA, NO ANTES?. AGUA. PLATILLO FUERTE. ENTRE MES.

EL MANUAL PARA EL CAMARERO INDICA QUE LOS VASOS SE DEBEN DE LLENAR_____________________LA COMIDA. DURANTE. DESPUES. AL TERMINO DE.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, ES UNA PEQUEÑA TAZA DE CAFÉ NEGRO QUE SE SIRVE DESPUÉS DEL ÚLTIMO ALIMENTO. DEMI-TASSE. DEMI-TASE. DEMY-TASSE.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, ES EL ELEMENTO QUE SE DEBE DE ASIGNAR A CADA MESA PARA VIGILAR EL SERVICIO. CAMARERO. CAMARAS. DESPENSERO.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, SON LOS OFICIALES QUE MERECEN ATENCIÓN ESPECIAL EN EL SERVICIO. LOS CANSADOS. LOS DESMONTANTES. LOS QUE VAN ARRIBANDO.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, EN UN SERVICIO LOS CUBIERTOS DEBEN ESTAR . SUCIOS. LIMPIOS.

EL MANUAL PARA EL CAMARERO ESTABLECE QUE LA FRUTA FRESCA SE COLOCARÁ EN: UN TAZÓN SOBRE LA MESA. DOS TAZÓN SOBRE LA MESA. TRES TAZÓN.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, LA FRUTA FRESCA SE COLOCARÁ EN UN TAZÓN SOBRE LA MESA Y SE DEBE PONER DELANTE DE: LOS OFICIALES. LOS CLASES. INVITADOS.

PARA EL MANUAL PARA EL CAMARERO, LA FRUTA COMO TORONJA O FRESA, SE SERVIRÁ EN: UN PEQUEÑO PLATO. UN PLATO. UN PLATO BASE.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, ¿EN QUÉ MOMENTO SE DEBE DE RETIRAR EL TAZÓN DE LA FRUTA?. CUANDO EL COMENSAL O EL OFICIAL DE DESPENSA ORDENE. CUANDO EL COMENSAL HAYA TERMINADO LA FRUTA.

PARA EL MANUAL DEL CAMARERO, AL SERVIR EL DESAYUNO, EL SEGUNDO PLATILLO ES: FRUTAS. CEREAL. AGUA.

PARA EL MANUAL DEL CAMARERO, AL SERVIR EL DESAYUNO, EL TERCER PLATILLO ES: ORDEN DE HUEVOS. HUEVOS. ORDEN DE CERIAL.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, CUANDO EL OFICIAL ESTÉ LISTO; SE DEBE DE TRAER EL DESAYUNO CALIENTE DE LA COCINA, DEBIDO A QUE ÉL NO DESEARÁ CONSUMIRLO: FRIO. CALIENTE. MEDIO.

EL MANUAL PARA EL CAMARERO ESTIPULA QUE EN LA MESA NO DEBE DE FALTAR__________________, NI ESPERAR A QUE SE LO PIDAN. SAL Y PIMIENTA. SAL Y OREGANO. SAL Y AJO.

ES LA BEBIDA QUE LOS OFICIALES PREFIEREN DESPUÉS DE LOS ALIMENTOS DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO. CAFE. LECHE. AGUA.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, AL SER USUALMENTE LA COMIDA DE LA TARDE O LA NOCHE LIGERA, SIGNIFICA QUE NO HABRÁ: SOPA. ENSALADA. SOPA NI ENSALADA.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, ¿QUÉ SE LE DEBE DE SERVIR AL OFICIAL TAN PRONTO COMO ESTÉ SENTADO JUSTO ANTES DE QUE LA COMIDA SEA ANUNCIADA?. PAN, MANTEQUILLA Y JALEA. PAN, MANTEQUILLA. PAN Y JALEA.

¿POR QUÉ LADO SE DEBE DE SERVIR LA SOPA A LOS COMENSALES, DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO?. DERECHA. IZQUIERDA. CENTRO.

EL MANUAL PARA EL CAMARERO ESTIPULA QUE DESPUÉS DE LA COMIDA, SE DEBEN DE LIMPIAR LOS RESIDUOS DE PAN, MANTEQUILLA Y PIMIENTA, UTILIZANDO: _. UNA SERVILLETA LIMPIA. UNA SERVILLETA SUCIA. UNA SERVILLETA.

EL MANUAL PARA EL CAMARERO INDICA QUE _____________SE DEBE DE SERVIR, AYUDÁNDOSE DE UNA CHAROLA, TAN PRONTO COMO LA MESA HAYA SIDO DESPEJADA DE LOS PLATOS DE LA COMIDA. POSTRE. CAFE. GELATINAS.

DE ACUERDO AL MANUAL PARA EL CAMARERO, ¿ EN QUÉ MOMENTO SE SERVIRÁN LAS GALLETAS, EL PAN Y LA MANTEQUILLA?. ANTES DE QUE LOS OFICIALES SE SIENTEN. ANTES DE QUE LOS INVIDATOS SE SIENTEN. ANTES DE QUE LOS CLASES SE SIENTEN.

EN RELACIÓN AL MANUAL PARA EL CAMARERO, LA COMIDA FUERTE, PUEDE SER SERVIDA EN LA MITAD DEL DÍA O EN LA TARDE, Y EL MENÚ DEPENDERÁ DE: DEL CLIMA, LA ESTACIÓN DEL AÑO, Y DE SI EL BARCO ESTÁ EN PUERTO O EN EL MAR. DEL CLIMA, LA ESTACIÓN DEL AÑO, Y DE SI EL BARCO ESTÁ EN EL MAR. DEL CLIMA Y DE SI EL BARCO ESTÁ EN PUERTO O EN EL MAR.

DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO. ES AL QUITAR LOS MANTELES NO LOS ENROLLE O ARRUGUE SE DEBEN DE. DÓBLELOS. GUARDA. PLANCHAR.

DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO.SE DEBE DE LIMPIAR LAS MIGAJAS DE LAS SILLAS PARA QUE LOS OFICIALES NO SE ENSUCIEN. UNIFORME. BATAS. TOCADOS.

DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO. ES DESPUÉS DE CADA COMIDA SUBAS LAS SILLAS A LAS MESAS. BARRA LA CUBIERTA. LAMPACEAR.

DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO. ¿CÓMO SE DEBEN COLOCAR LAS SERVILLETAS EN UN LUGAR?. VENTILANDO. CERRADO.

DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO, ¿QUÉ NO DEBE DE HACERSE CON LA SERVILLETAS. LIMPIAR ZAPATO O PLATOS SUCIOS. PLATOS SUCIOS. LIMPIAR ZAPATO.

DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO, LOS MANTELES NO DEBEN GUARDARSE. HUMEDOS. SECOS.

ES LA PERSONA RESPONSABLE DE LOS CAMAREROS, SE SELECCIONA POR SU EXPERIENCIA, SINGLADURAS, HABILIDAD Y CONOCIMIENTO DEL TRABAJO. ENCARGADO DE LA CÁMARA. ENCARGADO.

ES UNA DE LAS RESPONSABILIDADES DEL ENCARGADO DE LA CÁMARA. SUPERVISAR A LOS CAMAREROS. CASTIGAR A LOS CAMAREROS. ARRESTAR A LOS CAMAREROS.

ES UNA DE LAS RESPONSABILIDADES DEL ENCARGADO DE LA CÁMARA. VIGILAR EL SERVICIO. EL SERVICIO. VIGILAR.

ES UNA DE LAS RESPONSABILIDADES DEL ENCARGADO DE LA CÁMARA. CUIDAR LA MANTELERÍA DE LA DESPENSA. CUIDAR LA MANTELERÍA DE LA CÁMARA. CUIDAR LA MANTELERÍA DE LA LAVANDERIA.

ES DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO, ES PONER EN UN RECIPIENTE DONDE NO LE LLEGUE LA HUMEDAD, ASÍ SE MANTENDRÁN FRESCOS. TABACO Y CIGARROS. TABACO. CIGARROS.

DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO, ¿QUÉ SE DEBE DE PONER EN COMPARTIMIENTOS, AUNQUE LA MAYORÍA VIENE EN PAQUETES?. TABACO Y CIGARROS. TABACO. CIGARROS.

¿QUÉ NO SE DEBE DE PONER CERCA DE LA TUBERÍA DE VAPOR U OTRAS CORRIENTES DE CALOR? DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO. EL TABACO. TABACO. EL CIGARRO. CIGARRO.

¿QUÉ NO SE DEBE DE ABRIR HASTA QUE LA CAJA ABIERTA SE HAYA TERMINADO? DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO. CIGARRO. TABACO.

ESTE PERSONAL ES SELECCIONADO POR SU HABILIDAD PARA TRABAJAR, APRENDER Y LIMPIAR. AYUDANTE DEL DESPENSERO. AYUDANTE LOGISTICO. AYUDANTE.

SON SELECCIONADOS POR SU HABILIDAD PARA TRABAJAR, APRENDER, Y LIMPIAR ALMACENES. DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO. AYUDANTE DEL DESPENSERO. AYUDANTE. AYUDANTE LOGISTICO.

SON ACCIONES QUE DEBE REALIZAR EL AYUDANTE DEL DESPENSERO. CUIDAR LOS ALIMENTOS CON PROPIEDAD Y MANTENER LIMPIA LA DESPENSA. CUIDAR LOS ALIMENTOS CON PROPIEDAD. CUIDAR LOS ALIMENTOS Y MANTENER LIMPIA LA DESPENSA.

ES DE ACUERDO AL MANUAL DEL CAMARERO. EL AYUDANTE DE DESPENSERO AYUDA A: PREPARAR LOS ALIMENTOS. PICAR TOMATE. PREPARAR.

¿CON QUÉ FRECUENCIA EL AYUDANTE DEL DESPENSERO DEBERÁ LAVAR LAS REPISAS DE LA DESPENSA?. DOS VECES A LA SEMANA. UNA VECES A LA SEMANA. TRES VECES A LA SEMANA.

¿CON QUÉ FRECUENCIA EL AYUDANTE DEL DESPENSERO DEBERÁ LAMPACEAR LA DESPENSA?. AL FINAL DE CADA DÍA. AL INICIO DE CADA DÍA. MEDIO DIA.

ES LO QUE SE DEBE MANTENER LEJOS DE LOS ALIMENTOS, SIGUIENDO CUIDADOSAMENTE LAS INDICACIONES. INSECTICIDA. AGUA. JABON. AGUA Y JABON.

¿CON QUÉ ELEMENTOS, EL AYUDANTE DEL DESPENSERO, DEBERÁ LAVAR EL REFRIGERADOR?. JABÓN Y AGUA TIBIA. JABÓN Y AGUA FRIA. JABÓN Y AGUA.

ES LAVAR VIGOROSAMENTE CON JABÓN Y AGUA TIBIA. REFRIGERADOR. ROPA DE CAMA. MANOS.

SON PARA LA CARNE Y POLLO DEBERÁN LIMPIARSE A DIARIO. CHAROLAS. ESTANTES. TABLAS.

ES EL ENCARGADO Y LAVA LA VAJILLA APROPIADAMENTE. ENCARGADO DE LAS CÁMARAS. CAMARERO. GARROTERO.

ES LA VAJILLA QUE SE DEBE DE LAVAR VIGOROSAMENTE UTILIZANDO AGUA JABONOSA CALIENTE. DESPUÉS LA ENJUAGA. AGUA CALIENTE Y LIMPIA. AGUA FRIA Y LIMPIA. AGUA LIMPIA.

ES LA VAJILLA QUE SE DEBE DE SECAR CON UN. TRAPO LIMPIO. TRAPO. TRAPO HUMEDO Y CON JABON.

¿QUÉ NO SE DEBE DE AMONTONAR EN UN SERVICIO?. PLATOS SIN LOGOTIVO. PLATOS SUCIOS. PLATOS CHICOS.

QUÉ SE DEBE DE TOMAR ÚNICAMENTE_______________________ AL MISMO TIEMPO, SOSTÉNGALOS FIRMEMENTE PARA QUE NO SE RESBALEN?. UNO O DOS PLATOS. UN PLATO. DOS PLATOS.

ES ACOMODAR CUIDADOSAMENTE, LOS PLATOS Y SÉQUELOS AL MISMO TIEMPO DESPUÉS DE. LIMPIARLOS. TALLARLOS. ENJUAGARLOS.

ES ACOMODARLOS CON CUIDADO; USE ESTANTES ESPECIALES PARA. PLATOS DE POSTRES. TAZAS. TAZAS Y PLATOS DE POSTRES.

ES EL ENCARGADO DE LAS CÁMARAS CUIDARÁ Y LIMPIARA LOS CUBIERTOS AL MENOS UNA VEZ. A LA SEMANA. A LA QUINCENA. A DIARIO.

ES POR LO MENOS CHECAR LA CUBERTERÍA DE ACUERDO A INVENTARIO UNA VEZ. AL MES. A LA SEMANA. A LA QUINCENA.

ES COLOCAR LOS ALIMENTOS EN REPISAS. PROTEGIDAS. CAJAS.

ES PONER BAJO EL VAPOR DE LA MESA PARA MANTENERLOS SECOS; UNOS CUANTOS GRANOS DE ARROZ AYUDAN. SALEROS. PIMIENTERO.

¿QUÉ NO DEBE DE CALENTARSE POR QUE PUEDE QUEMARSE LA COMIDA?. CHAROLAS. ESTANTES.

ESTE PERSONAL ES SELECCIONADO POR SU LIMPIEZA, HABILIDAD Y CUIDADO PARA APRENDER Y TRABAJAR. AYUDANTE DE COCINA. AYUDANTE DE DESPENSA. AYUDANTE LOGISTICO.

¿QUIÉN DECIDE QUE ALIMENTOS LLEVAR?. COMANDANTE. DESPENSERO. LOGISTICO.

¿CUÁNDO EL DESPENSERO NO CUENTE CON ALGÚN ALIMENTO EN ESPECIAL LO COMPRARA EN?. COMISARIATO. COMERCIO LOCAL. SEDEMAR.

ES CUANDO SE DEBE DE SURTIR DE CARNES, HUEVOS, MANTEQUILLA Y ALIMENTOS CONGELADOS. FRIGORÍFICO. ELECTRICISTAS. DESPENSERO.

ES AL CUARTO DE PROVISIONES SECAS PARA EL SUMINISTRO DE. PASTAS, HARINAS, LATERÍA. PASTAS Y HARINAS. PASTAS Y LATERÍA.

ES EL CUARTO PARA EL SUMINISTRO DE FRUTAS FRESCAS. VERDURAS. FRUTAS. PESCADO Y CARNES.

¿CUÁL ES LA CAUSA DE LA DESCOMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS?. INSECTOS Y BACTERIAS. TEMPERATURA ALTA.

SON ESTOS ALIMENTOS NO SE REFRIGERAN PERO ES MEJOR TENERLOS A TEMPERATURA MODERADA POR QUE CON EL CALOR PUEDEN DESCOMPONERSE. LAS CAJAS Y BOTELLAS. LAS BOTELLAS. ACEITE.

SON DOS CAUSAS QUE PROVOCAN LA DESCOMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS. LATAS PERFORADAS Y TEMPERATURA DEMASIADO ALTA. LATAS PERFORADAS Y TEMPERATURA DEMASIADO BAJA. LATAS PERFORADAS Y TEMPERATURA.

SON DOS CAUSAS QUE PROVOCAN LA DESCOMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS. POCA VENTILACIÓN EN FRUTAS, VERDURAS, CAFÉ, TÉ Y HUEVOS, ASÍ COMO DEJAR QUE SE SEQUEN LOS ALIMENTOS FRESCOS. VENTILACIÓN EN FRUTAS, VERDURAS, CAFÉ, TÉ Y HUEVOS, ASÍ COMO DEJAR QUE SE SEQUEN LOS ALIMENTOS FRESCOS.

SON DOS ASPECTOS QUE SE DEBEN RECORDAR ACERCA DEL ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS. GÉRMENES, QUÍMICOS Y PLANTAS O ANIMALES DESCOMPUESTOS. INSPECCIONE REGULARMENTE SI HAY INSECTOS Y NO PONGA ALIMENTOS DE MÁS EN LA DESPENSA. INSPECCIONE REGULARMENTE SI HAY INSECTOS Y NO PONGA ALIMENTOS DE MÁS EN LA DESPENSA.

¿QUÉ COLOR DE MANTELERÍA SE OCUPAN PARA LAS COMIDAS DE ETIQUETAS?. MANTELES. MANTELES BLANCOS. MANTELES AZULES.

ES PRIMERO SE COLOCA EL PLATO LLANO, Y SOBRE ÉL EL DE LA SOPA O SOPERO; ENCIMA DE ÉSTE SE COLOCA UN PLATITO PARA: ENTREMESES. EN SALADAS.

SON TRES COPAS QUE SE MONTAN, COPA PARA AGUA, VINOS SECOS O DULCES, Y OTRA PARA EL VINO. LAS COMIDAS. LOS DESAYUNOS.

SON LOS LICORES QUE SE SIRVEN EN COPAS. PEQUEÑAS ESPECIALES. PEQUEÑAS. ESPECIALES.

ES EL MONTAJE DE LA SERVILLETAS SE COLOCAN DOBLADAS SOBRE EL PLATO. A LA IZQUIERDA DE ÉSTE. A LA DERECHA DE ÉSTE. AL CENTRO DE ÉSTE.

ES COLOCADO A LA IZQUIERDA; TAMBIÉN PUEDE COLOCARSE EN PLATITOS INDIVIDUALES. EL PAN. EL PAN Y AGUA. EL AGUA.

SON LOS FRITOS Y ASADOS A LA CAZUELA, SE SIRVEN ESCURRIDOS DE GRASA, EN FUENTES DE: METAL O DE LOZA. PLATA O DE LOZA.

SON LOS ASADOS AL HORNO SE SIRVEN EN EL MISMO RECIPIENTE DONDE SE PREPARARON, PERO: MUY LIMPIOS. LIMPIOS. MUY SUCIOS.

SON LOS POTAJES Y GUISADOS SE SERVIRÁN EN: FUENTES HONDAS. FUENTES. HONDAS.

SON LAS MERMELADAS SE SIRVEN EN. COMPOTERAS. COMPOTERAS DE CRISTAL. CRISTAL.

SON PRESENTADOS LOS QUESOS EN BANDEJAS DE: MADERAS CON CRISTAL ENCIMA. COMPOTERAS DE CRISTAL.

ES EL PAN SE SIRVE EN PLATITOS INDIVIDUALES, O CORTADOS EN LAS CESTITA, CON TAPETE Y TENEDOR, O EN PANERAS DE: PLATA. METAL. MADERA.

ES EL SERVICIO QUE DEBE DE HACERSE SIN RUIDO DE PLATOS NI CUBIERTOS, Y CON DESTREZA. SERVICIO POSTRE. SERVICIO DE LA MESA. SERVICIO DE AGUAS.

ES A LA SEÑORA DE MAS CATEGORÍA QUE SE LE SIRVE PRIMERO Y DEBERÁ SER COLOCADA A LA DERECHA DEL: DUEÑO DE LA CASA. DUEÑO DE LA TIENDA. DUEÑO DE LA MESA.

ES COGIENDO LA PARTE SUPERIOR DE LA BOTELLA, COLOCANDO EL ÍNDICE SOBRE EL CUELLO DE LA MISMA Y ANUNCIANDO LA MARCA ANTES DE SERVIR. EL VINO. EL LICOR. EL TEQUILA.

ES POR EL LADO QUE DEBE DE SERVIRSE LOS VINOS, COGIENDO LA PARTE SUPERIOR DE LA BOTELLA, COLOCANDO EL ÍNDICE SOBRE EL CUELLO DE LA MISMA Y ANUNCIANDO LA MARCA ANTES DE SERVIR. DERECHA. IZQUIERDA.

SON LOS ENTREMÉS SE SIRVEN EN FUENTES ESPECIALES O EN: PLATOS INDIVIDUALES. PLATOS. VASOS INDIVIDUALES.

SON LAS ENSALADAS SE SERVIRÁN CORTADAS EN: PEDAZOS PEQUEÑOS. PEDAZOS GRANDES.

ES LO QUE DEBE DE RETIRARSE ANTES DE SERVIR LOS POSTRES. LAS SALSAS. LAS VERDURAS.

SON LOS HELADOS SE SIRVEN EN. COPAS O EN PLATITOS DE CRISTAL. EN PLATITOS DE CRISTAL.