Cortes
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Título del Test: Cortes Descripción: Cortes en cocina |
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Tipo de corte. Noisette. Paisana. Concase. Juliana. Batonette. Dados. Emincer. Chiffonade. Tipo de corte. Noisette. Paisana. Concase. Juliana. Batonette. Emincer. Chiffonade. Noisette. Paisana. Concase. Juliana. Batonette. Emincer. Chiffonade. Tipo de corte. Noisette. Paisana. Concase. Juliana. Batonette. Emincer. Chiffonade. Tipo de corte. Noisette. Paisana. Concase. Juliana. Batonette. Emincer. Chiffonade. Tipo de corte. Noisette. Paisana. Concasse. Juliana. Batonette. Emincer. Chiffonade. Dados. Tipo de corte. Noisette. Paisana. Concasse. Juliana. Batonette. Dados. Emincer. Chiffonade. Tipo de corte. Noisette. Paisana. Concasse. Juliana. Batonette. Dados. Emincer. Chiffonade. Los cuchillos y las tablas tendrán un color distinto según el alimento que vamos a manipular. El color marrón. • El color blanco. • El color rojo. El color amarillo. El color azul. El color verde. |