Cuestionario sobre Biomoléculas y Metabolismo

¿Cuál es la principal característica de las moléculas orgánicas?. Formadas principalmente por átomos de oxígeno. Formadas principalmente por carbono y que comparten electrones covalentemente. Son siempre inorgánicas. No tienen enlaces.

¿Qué tipo de enlace permite la rotación?. Enlace simple. Enlace doble. Enlace triple. Enlace covalente.

¿Qué son los isómeros ópticos?. Isómeros que se diferencian en la configuración de sus átomos. Moléculas con el mismo número de átomos pero diferente disposición. Moléculas con diferente fórmula molecular. Moléculas con enlace doble.

¿Qué son los enantiómeros?. Imágenes especulares no superponibles. Isómeros con diferente estructura. Moléculas con enlaces simples. Isómeros que rotan.

¿Cuál es un grupo funcional?. Hidroxilo. Enlace simple. Enlace doble. Enlace triple.

¿Cuál es el grupo funcional de los aldehídos?. -CHO. -CO. -COOH. -NH2.

¿Qué tipo de enlace no covalente se produce entre moléculas con carga?. Interacciones iónicas. Puentes de hidrógeno. Enlaces de Van der Waals. Efecto hidrófobo.

¿Qué tipo de enlace no covalente es esencial para la estructura de las biomoléculas?. Puentes de hidrógeno. Interacciones iónicas. Enlaces de Van der Waals. Efecto hidrófobo.

¿Qué es el efecto hidrófobo?. La atracción entre moléculas polares. La repulsión entre moléculas no polares y el agua. La atracción entre moléculas no polares. La disolución de moléculas polares en agua.

¿Qué es la oxidación?. Ganancia de electrones. Pérdida de electrones. Ganancia de protones. Pérdida de protones.

¿Qué define a un ácido?. Una molécula que gana protones. Una molécula que pierde protones. Una molécula que gana electrones. Una molécula que pierde electrones.

¿Cómo se define el pH?. -log [H+]. log [H+]. log [OH-]. -log [OH-].

¿Qué es el pKa?. Una medida de la acidez de una solución. Una constante en la que la concentración de la forma ionizada y no ionizada son iguales. La concentración de iones hidroxilo en una solución. La concentración de iones hidrógeno en una solución.

¿Qué hacen los tampones?. Aumentan el pH. Disminuyen el pH. Mantienen el pH constante. Neutralizan los ácidos.

¿Cuál es el pKa del bicarbonato?. 7.4. 6.35. 10.33. 7.

¿Cuáles son los monómeros de los hidratos de carbono?. Aminoácidos. Ácidos grasos. Monosacáridos. Nucleótidos.

¿Cuál es la forma cíclica de la glucosa más abundante en la naturaleza?. Alfa-D-glucosa. Beta-D-glucosa. Fructosa. Galactosa.

¿Entre qué carbonos se cicla la fructosa?. C1 y C2. C2 y C5. C1 y C6. C3 y C6.

¿Qué son los azúcares reductores?. Azúcares que no pueden ciclarse. Azúcares que tienen grupos ceto y aldehído. Azúcares que reaccionan con el agua. Azúcares que se unen a proteínas.

¿Cuál es la molécula de glucosa más abundante en la naturaleza?. Beta-D-glucosa. Alfa-D-glucosa. Fructosa. Sacarosa.

¿Qué ocurre en la N-acetilglucosamina?. Se convierte en un carboxilo. Se convierte en un ácido glucurónico. Es un edulcorante. Participa en glucosaminoglicanos.

¿Qué tipo de enlaces unen los monosacáridos para formar disacáridos?. Enlaces peptídicos. Enlaces glucosídicos. Enlaces éster. Enlaces fosfodiéster.

¿Qué es la amilosa?. Un disacárido. Un monosacárido. Un polisacárido. Un triglicérido.

¿Cuál es la función principal de los oligosacáridos en la membrana celular?. Almacenamiento de energía. Transporte de moléculas. Identificadores de membrana. Catalizar reacciones.

¿Qué es la glicosilación de proteínas?. La unión de lípidos a proteínas. La unión de oligosacáridos a proteínas. La unión de aminoácidos a proteínas. La rotura de proteínas.

¿Qué es un grupo sanguíneo?. Grupo 0: Aquellos que tienen el tipo de sangre 0 tiene la forma más corta del del oligosacárido, compuesto por una cadena lineal de 5 residuos, de los cuales el penúltimo es un residuo de galactosa. Marcaje en la superficie de las células sanguíneas: oligosacáridos unidos a proteínas de membrana. Grupo A: El oligosacárido característico de este grupo es muy parecido al del grupo 0, pero incluye un residuo adicional de N-acetilgalactosamina enlazado a la galactosa que estaba en la penúltima posición en los individuos del grupo 0. Las tres son correctas.

¿Qué son los lípidos?. Moléculas con enlaces covalentes. Moléculas con una parte hidrófila y otra hidrófoba. Compuestos poliméricos de aminoácidos. Moléculas que almacenan información genética.

¿Cuáles son las funciones principales de los lípidos?. Almacenamiento de energía y constituyentes de membrana. Catalizar reacciones químicas. Transportar información genética. Formar proteínas.

¿Qué es un ácido graso saturado?. Un ácido graso con dobles enlaces. Un ácido graso sin dobles enlaces. Un ácido graso con triples enlaces. Un ácido graso que es líquido a temperatura ambiente.

¿Qué son los triglicéridos?. Lípidos formados por glicerol y tres ácidos grasos. Lípidos formados por una cabeza polar y dos colas apolares. Proteínas con función de reserva energética. Carbohidratos con función de reserva energética.

¿Cuál es la función principal de los glicerofosfolípidos?. Almacenamiento de energía. Componentes de membranas celulares. Transporte de oxígeno. Transporte de electrones.

¿Qué es el colesterol?. Un triglicérido. Un glicerofosfolípido. Un esteroide. Un ácido graso insaturado.

¿Dónde se produce la mayor cantidad de colesterol en el cuerpo?. En el hígado. En los riñones. En el cerebro. En el tejido adiposo.

¿Cuál es la función principal de las proteínas?. Almacenar energía. Catalizar reacciones y dar estructura a la célula. Transportar información genética. Regular el flujo de agua.

¿Qué son los aminoácidos?. Monómeros de los lípidos. Monómeros de las proteínas. Monómeros de los carbohidratos. Monómeros de los ácidos nucleicos.

¿Qué define la estructura primaria de una proteína?. El plegamiento tridimensional. La secuencia lineal de aminoácidos. Los puentes de hidrógeno. Las hélices alfa y las láminas beta.

¿Qué tipo de enlace estabiliza la estructura secundaria de las proteínas?. Enlaces peptídicos. Puentes de hidrógeno. Enlaces disulfuro. Interacciones hidrofóbicas.

¿Qué es una hélice alfa?. Una estructura plegada que es una lámina beta. Una estructura en forma de espiral. Una estructura en forma de zigzag. Una cadena lateral de aminoácidos.

¿Qué son las láminas beta?. Estructuras que dan estabilidad a las proteínas. Estructuras plegadas formadas por cadenas polipeptídicas. Un tipo de estructura terciaria. Una cadena lateral de aminoácidos.

¿Qué define la estructura terciaria de una proteína?. La secuencia lineal de aminoácidos. El plegamiento tridimensional completo de un polipéptido. Las hélices alfa y láminas beta. La unión de varias subunidades.

¿Qué estabiliza la estructura terciaria?. Puentes de hidrógeno. Interacciones hidrofóbicas. Enlaces disulfuro. Las tres son correctas.

¿Qué define la estructura cuaternaria de una proteína?. La secuencia lineal de aminoácidos. El plegamiento tridimensional completo de un polipéptido. La unión de varias subunidades. Las hélices alfa y las láminas beta.

¿Qué es la desnaturalización de proteínas?. El plegamiento de una proteína. La pérdida de la estructura tridimensional de una proteína. La formación de enlaces peptídicos. La adición de grupos prostéticos.

¿Qué es una enzima?. Un tipo de lípido. Un catalizador biológico. Una molécula de ARN. Un polímero de glucosa.

¿Qué es el sitio activo de una enzima?. La parte de la enzima donde se une el sustrato. La parte de la enzima que regula la actividad. El centro de la enzima. Una molécula que inhibe la enzima.

¿Cómo afectan las enzimas a las reacciones químicas?. Aumentan la energía de activación. Disminuyen la energía de activación. Cambian el equilibrio de la reacción. Cambian la concentración de los productos.

¿Qué es un inhibidor competitivo?. Un inhibidor que se une al sitio activo. Un inhibidor que se une a un sitio diferente del sitio activo. Un inhibidor que no afecta la velocidad de la reacción. Un inhibidor que aumenta la velocidad de la reacción.

¿Qué es un inhibidor no competitivo?. Un inhibidor que se une al sitio activo. Un inhibidor que se une a un sitio diferente del sitio activo. Un inhibidor que aumenta la Vmax. Un inhibidor que disminuye la Km.

¿Qué es un zimógeno?. Una enzima activa. Una enzima inactiva. Un inhibidor de la enzima. Un sustrato de la enzima.

¿Cómo se regula la actividad enzimática?. Mediante inhibición alostérica. Mediante modificación covalente. Mediante control de la síntesis y degradación de la enzima. Las tres son correctas.

¿Qué es el alosterismo?. La unión de un sustrato al sitio activo. La unión de un inhibidor al sitio activo. La regulación de la actividad enzimática mediante la unión de moléculas pequeñas a sitios diferentes del sitio activo. La modificación covalente de una enzima.

¿Qué ocurre en la fosforilación oxidativa?. El transporte de electrones y la síntesis de ATP. La degradación de la glucosa. La síntesis de proteínas. La replicación del ADN.

¿Dónde ocurre el ciclo de Krebs?. En el citoplasma. En la matriz mitocondrial. En la membrana celular. En el retículo endoplasmático.