Cuestionario Enzimas

¿Qué tipo de biomolécula son las enzimas?. A) Ácidos nucleicos. B) Carbohidratos. C) Lípidos. D) Proteínas.

¿Cuál es la función principal de una enzima?. A) Disminuir el equilibrio de la reacción. B) Aumentar la temperatura celular. C) Acelerar la velocidad de la reacción. D) Aumentar la energía de activación.

¿Qué es la energía de activación?. A) Energía liberada al final de la reacción. B) Energía necesaria para iniciar una reacción. C) Energía que produce calor. D) Energía que se obtiene al romper el producto.

¿Qué ocurre con la energía de activación cuando actúa una enzima?. A) Aumenta. B) Se mantiene constante. C) Disminuye. D) Se transforma en calor.

¿Qué parte de la enzima se une al sustrato?. A) Centro catalítico. B) Sitio activo. C) Zona de equilibrio. D) Complejo inactivo.

¿Qué es el sustrato en una reacción enzimática?. A) El producto resultante. B) El catalizador. C) El reactivo que se modifica. D) La molécula que inhibe la reacción.

¿Qué se forma tras la unión entre una enzima y su sustrato?. A) Enzima modificada. B) Producto simple. C) Complejo enzima-sustrato. D) Ácido nucleico.

¿Qué ocurre en la etapa final del mecanismo de acción enzimático?. A) Disociación del complejo EP. B) Rotura del sitio activo. C) Formación del complejo ES. D) Fusión de enzimas.

¿Cómo se llama el estudio de la velocidad de las reacciones enzimáticas?. A) Cinética enzimática. B) Bioquímica estructural. C) Termodinámica molecular. D) Biología celular.

¿Qué factor puede hacer que una enzima se sature?. A) pH extremo. B) Temperatura baja. C) Ausencia de oxígeno. D) Alta concentración de sustrato.

¿Qué tipo de enzimas catalizan reacciones de oxidación-reducción?. A) Hidrolasas. B) Isomerasas. C) Ligasas. D) Oxidoreductasas.

¿Qué tipo de enzimas catalizan reacciones de hidrólisis?. A) Transferasas. B) Hidrolasas. C) Liasas. D) Ligasas.

¿Qué ocurre si el pH es muy bajo o muy alto para una enzima?. A) Aumenta su actividad. B) Se vuelve competitiva. C) Se desnaturaliza. D) Se convierte en inhibidor.

¿Cuál es el pH óptimo para la mayoría de enzimas?. A) Entre 4 y 5. B) Entre 2 y 3. C) Entre 9 y 10. D) Entre 7 y 7.5.

¿Cómo actúa un inhibidor competitivo?. A) Se une al producto. B) Compite con el sustrato por el sitio activo. Se une a otra enzima. D) Inhibe la síntesis de sustratos.

¿Cuál es la unidad de medida de la actividad enzimática?. A) mol/hora. B) M·min⁻¹ (micromol por minuto). C) gramos por minuto. D) kJ/mol.

¿Qué enzima descubrió Severo Ochoa?. A) ATP sintasa. B) ARN polimerasa. C) Malato deshidrogenasa. D) Pepsina.

¿Qué sucede con la enzima a temperaturas superiores a 60 °C?. A) Se activa más rápido. B) Se vuelve más específica. C) Su velocidad disminuye. D) Se vuelve más estable.

¿Qué ocurre con la velocidad de reacción al aumentar la temperatura inicialmente?. A) Disminuye. B) Se mantiene constante. C) Se vuelve cero. D) Aumenta.

¿Dónde se une un inhibidor no competitivo?. A) En el centro catalítico. B) En el sitio activo. C) En una zona distinta del sitio activo. D) A los productos de la reacción.