Cuestionario de Introducción a la Microbiología

¿Qué es la microbiología?. El estudio de los organismos macroscópicos. El estudio de los organismos microscópicos. El estudio de las plantas. El estudio de los animales.

¿De qué lenguas provienen las palabras que forman 'microbiología'?. Latín y Griego. Griego y Latín. Griego y Griego. Latín y Latín.

¿Cuál es una aplicación de la microbiología como ciencia biológica aplicada?. Medicina, veterinaria y agricultura. Física cuántica. Astronomía. Geología.

¿Qué causan las 'malas bacterias' según el documento?. Procesos útiles en la industria alimentaria. Alteración y descomposición de alimentos y enfermedades patógenas. Producción de antibióticos. Fabricación de alimentos.

¿Qué son los 'estromatolitos'?. Fósiles de organismos microscópicos. Depósitos minerales formados sobre células que dan lugar a fósiles de procariotas. Un tipo de bacteria fotosintética. Una clasificación de los reinos de la vida.

¿Cuál es la principal característica de LUCA (Last Universal Common Ancestor)?. Era una célula eucariota. Se cree que era procariota y vivió hace 3500 millones de años. Era capaz de realizar fotosíntesis. Vivió hace solo un millón de años.

¿Qué son las arqueobacterias?. Bacterias fotosintetizadoras. Bacterias verdaderas. Bacterias que habitan en ambientes marginales y se clasifican en metanogénicas, halófilas, termófilas y barófilos. Bacterias que causan enfermedades.

¿Cuál es la forma de reproducción asexual más común en las bacterias?. Meiosis. Mitosis. Fisión binaria. Gemación.

¿Quién es considerado el 'padre de la microbiología'?. Louis Pasteur. Edward Jenner. Roberto Koch. Antony Van Leeuwenhoek.

¿Qué postulado de Koch establece que un microorganismo debe ser capaz de crecer en un cultivo puro?. Primer postulado. Segundo postulado. Tercer postulado. Cuarto postulado.

¿Cuál es la principal diferencia entre una célula eucariota y una procariota respecto al núcleo?. La célula eucariota tiene núcleo, la procariota no. La célula procariota tiene núcleo, la eucariota no. Ambas tienen núcleo. Ninguna tiene núcleo.

¿Cuál es la función principal de la pared celular bacteriana?. Producir energía. Almacenar nutrientes. Proteger a la bacteria de la lisis osmótica y determinar su forma y rigidez. Realizar la fotosíntesis.

¿Qué es el peptidoglicano o mureína?. Un tipo de flagelo bacteriano. El componente básico de la pared celular bacteriana. Una toxina producida por bacterias. El material genético de las bacterias.

Las bacterias Gram positivas se caracterizan por tener una red de mureína: Fina y poco entrecruzada. Gruesa (90%) y muy entrecruzada. Ausente. De lipopolisacáridos.

¿Qué componente principal se encuentra en la membrana externa de las bacterias Gram negativas?. Ácidos teicoicos. Lipopolisacárido (LPS). Peptidoglicano. Proteínas de la membrana citoplasmática.

¿Cuál es una de las funciones de la membrana citoplasmática bacteriana?. Síntesis de pared celular. Barrera osmótica y producción de energía. Formación de flagelos. Producción de toxinas.

¿Qué son los ribosomas y cuál es su función principal en la bacteria?. Almacenar material genético; replicación del ADN. Síntesis de proteínas; sitio de acción de antibióticos. Barrera osmótica; producción de energía. Regulación del pH; transporte de nutrientes.

¿Qué es un plásmido?. El cromosoma principal de la bacteria. Una molécula de ADN circular extracromosómico que puede portar genes útiles. Una estructura de resistencia a antibióticos. Un tipo de espora bacteriana.

¿Cuál es la diferencia entre una cápsula y el slime en el glicocálix bacteriano?. La cápsula es gelatinosa, el slime es rígido. El slime es una cubierta definida, la cápsula es irregular. La cápsula es una cubierta polisacárida definida y adherida, el slime es una capa mucilaginosa irregular. No hay diferencia, son sinónimos.

¿Qué estructuras son responsables del movimiento de muchas bacterias?. Fimbrias. Pili. Esporas. Flagelos.

¿Qué son las esporas bacterianas?. Formas de resistencia que desarrollan algunas bacterias en condiciones adversas. Estructuras para la reproducción sexual. Componentes de la pared celular. Canales para el transporte de nutrientes.

¿Qué proceso describe la curva de crecimiento bacteriano en su fase donde el número de células viables se multiplica rápidamente?. Fase de latencia. Fase exponencial. Fase estacionaria. Fase de muerte.

Según la clasificación nutricional, ¿qué tipo de microorganismos utilizan la luz como fuente de energía y CO2 como fuente de carbono?. Quimioautótrofos. Fotoautótrofos. Quimioheterótrofos. Fotoheterótrofos.

¿Qué son los macronutrientes para las bacterias?. Iones metálicos necesarios en pequeñas cantidades. Compuestos como carbono, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Vitaminas que actúan como cofactores. Purinas y pirimidinas para la síntesis de ácidos nucleicos.

¿Cómo se clasifican las bacterias según su requerimiento de oxígeno?. Aerobias, anaerobias y facultativas. Termófilas, mesófilas e psicrófilas. Autótrofas y heterótrofas. Gram positivas y Gram negativas.

¿Qué proceso metabólico ocurre cuando la glucosa se descompone parcialmente, produciendo ácido láctico o etanol y regenerando NAD?. Respiración aeróbica. Fermentación. Fotosíntesis. Ciclo de Krebs.

¿Qué son los psicrófilos?. Bacterias que crecen a altas temperaturas (cerca de 80°C). Bacterias que prefieren temperaturas moderadas (alrededor de 37°C). Bacterias que crecen óptimamente a bajas temperaturas (alrededor de 4°C). Bacterias que toleran ambientes muy secos.

¿Qué es la patogenicidad?. La capacidad de un microorganismo para causar enfermedad en un hospedador. La virulencia de un microorganismo. La resistencia del hospedador a la infección. La capacidad de un microorganismo para adherirse a tejidos.

¿Cuál es la diferencia entre patógenos estrictos y patógenos oportunistas?. Los patógenos estrictos solo infectan animales, los oportunistas solo plantas. Los patógenos estrictos causan enfermedad en hospedadores sanos, los oportunistas solo cuando las defensas del hospedador fallan. Los patógenos estrictos son más fáciles de tratar, los oportunistas son resistentes a antibióticos. No hay diferencia, son sinónimos.

¿Qué es el tamaño del inóculo en el contexto de la transmisión de enfermedades?. La ruta de transmisión de un patógeno. El número mínimo de células de un microorganismo necesario para iniciar una infección. La capacidad del patógeno para adherirse a tejidos. El tiempo que tarda un patógeno en multiplicarse.

¿Cuál es la principal diferencia entre exotoxinas y endotoxinas?. Las exotoxinas son proteínas, las endotoxinas son lípidos. Las exotoxinas son liberadas activamente, las endotoxinas se liberan al morir la bacteria. Las exotoxinas son termolábiles y específicas, las endotoxinas son termoestables e inespecíficas. Todas las anteriores son correctas.

¿Qué son los Enterococos y dónde se encuentran comúnmente?. Son virus que causan gastroenteritis. Son bacterias Gram-positivas que forman parte de la microbiota intestinal. Son hongos que producen infecciones cutáneas. Son arqueobacterias que viven en ambientes extremos.

¿Qué tipo de toxina produce la bacteria *Clostridium botulinum*?. Enterotoxina. Toxina emética. Neurotoxina (toxina botulínica). Exotoxina.

¿Qué bacteria es conocida por producir el 'síndrome emético' y el 'síndrome diarreico' asociados a cereales?. Listeria monocytogenes. Staphylococcus aureus. Bacillus cereus. Clostridium perfringens.

¿Cuál es la principal característica de la estructura viral?. Poseen un núcleo y orgánulos celulares. Son organismos celulares completos. Necesitan una célula huésped para replicarse y están formados por material genético (ADN o ARN) y una cubierta proteica (cápside). Son capaces de realizar metabolismo propio.

¿Qué es la 'descapsidación' en la replicación viral?. La unión del virus a la célula huésped. La entrada del material genético viral en la célula. La liberación del ácido nucleico viral de la cápside. El ensamblaje de nuevas partículas virales.

¿Qué virus es una causa común de gastroenteritis contagiosa, especialmente en niños pequeños?. Hepatitis A. Norovirus. Rotavirus. Vibrio cholerae.

¿Cuál es la fuente de transmisión más común de los virus que producen hepatitis A?. Picaduras de insectos. Contacto sexual. Agua o alimentos contaminados. Transmisión aérea.

¿Qué característica define a los microorganismos 'xerófilos'?. Requieren altas concentraciones de sal. Crecen en ambientes muy secos. Prefieren temperaturas bajas. Requieren pH ácido.

¿Qué relación simbiótica se caracteriza por el beneficio mutuo entre dos organismos?. Comensalismo. Parasitismo. Mutualismo. Anfibiosis.

¿Qué es la microbiota normal?. Microorganismos que causan enfermedades infecciosas. Conjunto de microorganismos que viven de forma habitual en un hospedador sano. Bacterias que solo se encuentran en el intestino. Virus que infectan células hepáticas.

¿Cuál es una relación positiva importante de la microbiota normal con el hospedador?. Constituye un reservorio de microorganismos patógenos. Puede suprimir la inmunidad del hospedador. Síntesis de vitaminas y resistencia a la infección. Causa de síntomas gastrointestinales.

¿Dónde se encuentra la mayor parte de la flora microbiana normal del ser humano?. Tracto respiratorio. Cavidad oral. Piel. Tracto gastrointestinal.

¿Qué es SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth)?. Una infección viral del intestino delgado. Un desequilibrio donde hay proliferación de bacterias del colon en el intestino delgado. Una enfermedad autoinmune del intestino. Una deficiencia de enzimas digestivas.

¿Cuál es el objetivo principal de la microbiología de los alimentos?. Mejorar el sabor de los alimentos. Asegurar la salud de los consumidores previniendo la contaminación y el desarrollo de patógenos. Aumentar la vida útil de los alimentos mediante la adición de conservantes. Estudiar la nutrición de los microorganismos en los alimentos.

¿Cuál es la vía de transmisión más frecuente de patógenos de origen alimentario?. Vía aérea. Vía fecal-oral. Contacto directo con animales infectados. Transmisión por vectores.

¿Qué bacteria Gram negativa es importante en gastroenteritis y es responsable de la 'diarrea del viajero' en algunas de sus cepas (enterotoxigénicas)?. Salmonella. Shigella. Escherichia coli. Yersinia.

¿Cuál es la patogenia principal de *Vibrio cholerae*?. Invade la mucosa intestinal y destruye tejidos. Produce una toxina colérica que causa diarrea acuosa masiva. Penetra en la circulación sanguínea y causa septicemia. Infecta las células hepáticas.

¿Qué bacteria es un patógeno intracelular facultativo que puede causar listeriosis, una enfermedad grave a menudo asociada con alimentos crudos o poco cocinados?. Listeria monocytogenes. Campylobacter jejuni. Salmonella enterica. Staphylococcus aureus.

¿Qué causa la 'intoxicación alimentaria'?. La ingestión de alimentos sobre los que han proliferado microorganismos y estos se multiplican en el cuerpo. La ingestión de alimentos que contienen toxinas preformadas por microorganismos. La inhalación de esporas bacterianas presentes en el aire. El contacto directo con superficies contaminadas.

¿Cuál de las siguientes bacterias puede producir tanto un síndrome emético como un síndrome diarreico?. Clostridium botulinum. Staphylococcus aureus. Bacillus cereus. Listeria monocytogenes.

¿Qué son los 'capsómeros' en la estructura viral?. El material genético del virus. La envoltura lipídica externa. Las unidades proteicas que forman la cápside. Las proteínas esenciales para la unión a receptores.

¿Qué familia viral incluye el Norovirus, conocido por su alta contagiosidad y causa común de gastroenteritis?. Picornaviridae. Reoviridae. Caliciviridae. Herpesviridae.

¿Qué tipo de virus son los retrovirus (Clase VI)?. Virus con genoma ARN bicatenario. Virus con genoma ARN monocatenario positivo. Virus con genoma ARN monocatenario negativo. Virus con genoma ARN monocatenario que utilizan transcriptasa inversa para generar ADN.