Cuestionario sobre Lípidos

¿Cuál es la función principal de los lípidos?. Proporcionar energía. Formar estructuras celulares. Actuar como cofactores enzimáticos. Todas las anteriores.

¿Qué tipo de lípidos son más eficientes como reserva energética?. Glúcidos. Triacilgliceroles. Fosfolípidos. Esteroides.

¿Dónde se almacenan principalmente los triacilgliceroles?. En el hígado. En los músculos. En los adipocitos. En el cerebro.

¿Cuál es la estructura básica de un ácido graso?. Un grupo amino y una cadena hidrocarbonada. Un grupo carboxilo y una cadena hidrocarbonada. Un grupo fosfato y una cadena hidrocarbonada. Un grupo hidroxilo y una cadena hidrocarbonada.

¿Cómo se clasifican los ácidos grasos según su grado de saturación?. Saturados e insaturados. Lineales y ramificados. Cortos y largos. Polares y apolares.

¿Qué característica de los ácidos grasos insaturados afecta a sus propiedades físicas?. La longitud de la cadena. La presencia de dobles enlaces. El número de carbonos. El tipo de grupo funcional.

¿Cómo es el punto de fusión de los ácidos grasos saturados en comparación con los insaturados?. Más bajo. Más alto. Similar. Depende de la longitud de la cadena.

¿Qué es un ácido graso mirístico?. Ácido graso con 14 carbonos. Ácido graso con 16 carbonos. Ácido graso insaturado. Ácido graso ramificado.

¿Qué es un ácido graso oleico?. Ácido graso saturado con 18 carbonos. Ácido graso insaturado con 18 carbonos. Ácido graso con 20 carbonos. Ácido graso ramificado.

¿Qué son los fosfolípidos?. Lípidos con tres ácidos grasos y glicerol. Lípidos con un grupo fosfato. Lípidos esteroideos. Lípidos con anillos de carbono.

¿Dónde se encuentran principalmente los fosfolípidos en las células?. En el núcleo. En la membrana celular. En el citoplasma. En el retículo endoplasmático.

¿Qué es un triglicérido?. Una molécula de glicerol con un ácido graso. Una molécula de glicerol con dos ácidos grasos. Una molécula de glicerol con tres ácidos grasos. Una molécula de glicerol con un grupo fosfato.

¿Qué enzima hidroliza los triglicéridos?. Lipasa. Amilasa. Proteasa. Fosfolipasa.

¿Cuál es la función principal de las ceras?. Almacenamiento de energía. Formación de membranas. Protección e impermeabilización. Transporte de lípidos.

¿Qué son los terpenos?. Derivados del isopreno. Lípidos con anillos de carbono. Ésteres de glicerol y ácidos grasos. Fosfolípidos.

¿Qué vitamina es un terpeno?. Vitamina C. Vitamina D. Vitamina E. Vitamina K.

¿Cuál es la función de la vitamina K?. Antioxidante. Coagulación sanguínea. Visión. Absorción de calcio.

¿Qué son los esteroides?. Lípidos con estructura de anillo de ciclopentanoperhidrofenantreno. Lípidos con un grupo fosfato. Ésteres de glicerol. Polímeros de isopreno.

¿Qué es el colesterol?. Un ácido graso. Un esteroide. Un fosfolípido. Un triglicérido.

¿Cuál es la función de las sales biliares?. Transporte de triglicéridos. Emulsificación de grasas. Almacenamiento de energía. Formación de membranas.

¿Qué son las hormonas esteroideas?. Ácidos grasos. Colesterol. Esteroides que actúan como mensajeros químicos. Sales biliares.

¿Qué son los eicosanoides?. Hormonas esteroideas. Derivados del ácido araquidónico. Terpenos. Sales biliares.

¿Qué función tienen las prostaglandinas?. Coagulación sanguínea. Inflamación y dolor. Visión. Almacenamiento de energía.

¿Qué son los AINES?. Hormonas. Enzimas. Antiinflamatorios no esteroideos. Sales biliares.

¿Qué son los glucoesfingolípidos?. Lípidos con un grupo fosfato. Lípidos con estructura de anillo esteroideo. Esfingolípidos con un glúcido unido. Triglicéridos.

¿Qué elemento es liberado por la fosfolipasa A1?. Un ácido graso saturado. Un ácido graso insaturado. Diacilglicerol. El grupo fosfato.

¿Cuál es la unidad básica de todos los esfingolípidos?. Glicerol. Esfingosina. Ceramida. Colesterol.

¿Cuál es la función del retinal?. Coagulación sanguínea. Visión. Antioxidante. Metabolismo del calcio.

¿Dónde se almacenan los lípidos en las células?. En el núcleo. En el citoplasma. En orgánulos específicos como los adipocitos. En la membrana plasmática.

¿Qué tipo de enlace se encuentra en los triglicéridos?. Enlace peptídico. Enlace éster. Enlace glucosídico. Enlace fosfodiéster.

¿Cómo afecta la longitud de la cadena de un ácido graso a su punto de fusión?. A mayor longitud, menor punto de fusión. A mayor longitud, mayor punto de fusión. La longitud no afecta el punto de fusión. Depende del grado de insaturación.

¿Cómo afecta la presencia de dobles enlaces en un ácido graso a su punto de fusión?. Aumenta el punto de fusión. Disminuye el punto de fusión. No afecta el punto de fusión. Depende de la longitud de la cadena.

¿Qué son los lípidos saponificables?. Lípidos que no contienen ácidos grasos. Lípidos que pueden hidrolizarse con una base. Lípidos que no son solubles en agua. Lípidos que son esteroides.

¿Qué son los lípidos insaponificables?. Lípidos que contienen ácidos grasos. Lípidos que no contienen ácidos grasos y no pueden hidrolizarse. Lípidos solubles en agua. Lípidos que forman membranas.

¿Cuál es el precursor de la síntesis de esteroides?. Ácido araquidónico. Colesterol. Glicerol. Esfingosina.

¿Qué tipo de enlace une los ácidos grasos al glicerol en los triglicéridos?. Enlace peptídico. Enlace éster. Enlace glicosídico. Enlace fosfodiéster.

¿Cuál es la principal función de los lípidos en las membranas celulares?. Transporte de nutrientes. Almacenamiento de energía. Proporcionar una barrera selectiva. Síntesis de proteínas.

¿Qué es la saponificación?. La hidrólisis de triglicéridos con una base. La síntesis de ácidos grasos. La formación de fosfolípidos. La oxidación de esteroides.

¿Qué grupo funcional caracteriza a los ácidos grasos?. Grupo amino. Grupo carboxilo. Grupo hidroxilo. Grupo fosfato.

¿Qué tipo de enlace se rompe durante la hidrólisis de un triglicérido?. Enlace peptídico. Enlace éster. Enlace glicosídico. Enlace fosfodiéster.

¿Qué es la peroxidación lipídica?. La oxidación de los ácidos grasos insaturados. La hidrólisis de los triglicéridos. La formación de enlaces éster. La síntesis de colesterol.

¿Cuál es la función principal de la vitamina E?. Coagulación sanguínea. Visión. Antioxidante. Absorción de calcio.

¿Qué tipo de lípidos son los cerebrósidos?. Fosfolípidos. Triacilgliceroles. Glucoesfingolípidos. Esteroides.

¿Qué son los AINES?. Antiinflamatorios no esteroideos. Aminoácidos insustituibles. Hormonas esteroideas. Enzimas que digieren grasas.

¿De qué derivan los eicosanoides?. Colesterol. Ácido araquidónico. Glicerol. Esfingosina.

¿Qué tipo de lípido es el cortisol?. Ácido graso. Fosfolípido. Esteroid. Cera.

¿Cuál es la función principal de la vitamina D?. Coagulación sanguínea. Visión. Absorción de calcio. Antioxidante.

¿Qué tipo de lípidos forman parte de las membranas celulares?. Triglicéridos. Fosfolípidos. Ceras. Terpenos.