Cuestionario sobre Preparados Nutricionales en Farmacia Hospitalaria

¿Cuál es la influencia del estado nutricional en la morbimortalidad, según el documento?. No tiene influencia. Influye directamente en la morbimortalidad, especialmente cuando se asocia a complicaciones infecciosas y quirúrgicas. Solo afecta la morbimortalidad en pacientes con enfermedades crónicas. Su influencia es mínima y se limita a casos de desnutrición severa.

¿Cómo afecta el estado nutricional la respuesta al tratamiento farmacológico?. No tiene ninguna relación con el tratamiento farmacológico. Afecta negativamente la respuesta al tratamiento farmacológico. Afecta la respuesta del tratamiento farmacológico del paciente. Solo afecta la respuesta al tratamiento en pacientes con enfermedades graves.

¿Qué es la desnutrición según el documento?. Una deficiencia en la ingesta de líquidos. Una deficiencia en la energía, proteínas y otros nutrientes que causan efectos adversos medibles en la composición y función de los tejidos/organismos. Un exceso de nutrientes que lleva a la obesidad. Una condición que solo afecta a personas mayores.

¿Qué es la Nutrición Enteral?. La administración de nutrientes directamente al torrente sanguíneo. Una técnica que consiste en la administración de nutrientes de composición química definida en el tracto intestinal. La administración de suplementos nutricionales por vía intravenosa. Una dieta líquida exclusiva sin componentes sólidos.

¿Por qué la Nutrición Enteral se considera más fisiológica que la parenteral?. Porque utiliza vías de administración más complejas. Porque implica un proceso de digestión más corto. Porque es más fisiológica y sencilla de administrar, y tiene complicaciones menos graves. Porque se administra directamente en el torrente sanguíneo.

¿En qué tipo de enfermedades está indicada la Nutrición Enteral?. Solo en enfermedades neurológicas. En enfermedades neurológicas, alteraciones del tubo digestivo, dificultad en la deglución, y estados hipermetabólicos. Únicamente en pacientes con problemas de absorción intestinal. En cualquier tipo de enfermedad que requiera soporte nutricional.

¿Cuál es la vía de administración de Nutrición Enteral más utilizada?. Vía oral. Sonda (nasográstrica o nasoentérica). Ostomía. Vía parenteral.

¿Qué es una ostomía en el contexto de la Nutrición Enteral?. Una sonda que se introduce por la nariz. La colocación quirúrgica de una sonda o catéter en el tracto gastrointestinal. La administración de nutrientes por vía oral. Una técnica de administración intermitente.

¿Cuándo se indica la administración continua de Nutrición Enteral?. Cuando el tracto digestivo está sano. Cuando se encuentran alterados los procesos de deglución y absorción. En la nutrición enteral domiciliaria. Cuando se administra por bolos.

¿Qué técnica de administración de Nutrición Enteral es útil en el domicilio y se realiza en poco tiempo?. Administración continua. Administración intermitente. Administración por bolos. Administración por gravedad.

¿Qué es la Nutrición Parenteral?. La administración de nutrientes a través del tracto intestinal. Una técnica que consiste en el aporte de nutrientes al organismo por vía intravenosa. La administración de líquidos y electrolitos por vía oral. Una dieta basada en suplementos líquidos.

¿Qué nutrientes se administran mediante Nutrición Parenteral?. Solo líquidos. Líquidos, hidratos de carbono, proteínas, lípidos, vitaminas, electrolitos y oligoelementos. Únicamente proteínas y lípidos. Glucosa y electrolitos.

¿Qué ventaja tiene la Nutrición Parenteral respecto a la digestión y el metabolismo hepático?. Requiere un proceso de digestión más complejo. Los nutrientes se aportan directamente al torrente sanguíneo, evitando el proceso de digestión y el primer paso hepático. El hígado metaboliza los nutrientes antes de su distribución. Aumenta la carga de trabajo del sistema digestivo.

¿Cuándo comenzó a aplicarse la terapia de Nutrición Parenteral?. En 1950. En 1968. En 1971. En 1985.

¿Qué propone Dudrik en 1971 respecto a la alimentación parenteral?. Su uso exclusivo por vía oral. Su uso en pacientes que no pueden, no deben o no quieren alimentarse por vía oral/enteral, o cuando estas vías resulten insuficientes. La limitación de su uso a pacientes hospitalizados. La eliminación de la vía parenteral.

¿Qué tipo de preparación requiere la Nutrición Parenteral?. Preparación estándar sin necesidad de esterilidad. Preparación especializada en condiciones de máxima esterilidad. Preparación sencilla que puede realizarse en cualquier ambiente. Preparación con fluidos no estériles.

¿Cuál es la diferencia principal entre la Nutrición Parenteral Total (NPT) y la Nutrición Parenteral Periférica (NPP)?. La NPT se administra por vía periférica y la NPP por vía central. La NPT satisface todos los requerimientos nutritivos mediante acceso venoso central, mientras que la NPP es un aporte parcial de nutrientes por venas periféricas. La NPT tiene una osmolaridad máxima de 800 mOsm/l y la NPP superior. La NPP se usa para uso prolongado y la NPT para uso corto.

¿Cuál es la osmolaridad máxima recomendada para la Nutrición Parenteral Periférica (NPP)?. No tiene límite de osmolaridad. Superior a 800 mOsm/l. No superior a 800 mOsm/l. Generalmente es muy baja, por debajo de 100 mOsm/l.

¿Por cuánto tiempo se limita generalmente la administración de Nutrición Parenteral Periférica (NPP)?. Períodos prolongados (más de 1 mes). Períodos cortos, menos de 7 días. Solo durante hospitalización. Hasta que el paciente pueda tolerar nutrición enteral.

¿Qué es la 'Nutrición Parenteral Total' (NPT)?. Nutrición administrada por vía periférica. Nutrición que satisface todos los requerimientos nutritivos mediante acceso venoso central. Nutrición parenteral con mezclas binarias. Nutrición parenteral administrada de forma cíclica.

¿Cuál es el rol principal del Servicio de Farmacia en la elaboración de Nutrición Parenteral?. Solo dispensar los componentes. Ser responsable de dispensar nutriciones parenterales garantizando formulación, condiciones de preparación, identificación, estabilidad, conservación y administración correctas. Preparar las mezclas sin supervisión. Administrar la nutrición al paciente.

¿Qué se requiere para la elaboración de Nutrición Parenteral en cuanto al área?. Cualquier área limpia. Un área separada con campana de flujo laminar horizontal. Una cocina industrial. Un laboratorio de química general.

¿Qué aspecto es crucial para garantizar la estabilidad y evitar incompatibilidades en la adición de componentes de Nutrición Parenteral?. La temperatura ambiente. El orden de adición de los componentes. La velocidad de agitación. La cantidad total de volumen.

¿Cuál es la función de la campana de flujo laminar en la preparación aséptica?. Proporcionar calor a los componentes. Crear un ambiente estéril para la preparación, separando la zona de trabajo con flujo de aire controlado. Mezclar los componentes de forma automática. Calentar los materiales antes de su uso.

¿Por qué es importante la inspección visual durante la elaboración de Nutrición Parenteral?. Para verificar la temperatura de la sala. Para detectar precipitación, partículas grandes o rotura de emulsión. Para contar el número de viales utilizados. Para confirmar la identidad del paciente.

¿Cuáles son las condiciones de conservación recomendadas para la Nutrición Parenteral?. A temperatura ambiente, protegida de la luz. Congelada para mantener la esterilidad. Protegidas de la luz a 2-8°C, sin congelar. En lugar oscuro y húmedo.

¿Qué causa principal de inestabilidad de la Nutrición Parenteral se relaciona con la formación de precipitados de calcio y fosfato?. Desestabilización de la emulsión lipídica. Degradación de aminoácidos. Precipitación Calcio-Fosfato. Procesos de peroxidación.

¿Qué riesgo fatal puede causar la precipitación de partículas de calcio-fosfato en la Nutrición Parenteral si son mayores a 5-6 micras?. Infección sistémica. Embolia pulmonar. Reacción alérgica severa. Insuficiencia renal.

¿Qué es la 'coalescencia' en la estabilidad de la emulsión lipídica de la Nutrición Parenteral?. La agregación de partículas que se puede revertir agitando. El desplazamiento de agregados hacia la parte superior. La fusión de gotículas agregadas formando gotas mayores, siendo un proceso irreversible. La rotura completa de la emulsión.

¿Cuál es un factor de riesgo para la precipitación de calcio-fosfato en la Nutrición Parenteral?. Baja concentración de calcio y fosfato. Aumento del pH de la solución. Bajas concentraciones de glucosa y aminoácidos. Orden de adición adecuado.

¿Qué medida de prevención se recomienda para la precipitación de calcio-fosfato?. Añadir calcio al inicio junto con los aminoácidos. Utilizar fuentes orgánicas de fosfato y calcio. Introducir el fosfato al final o cerca del final de la preparación. Aumentar la concentración de glucosa.