Cuestionario sobre Preparados Nutricionales en Farmacia Hospitalaria

¿Qué es la nutrición enteral?. La administración de nutrientes por vía intravenosa. La administración de nutrientes de composición química definida en el tracto intestinal. La administración de nutrientes a través de la piel. La administración de nutrientes por sonda nasogástrica únicamente.

¿Cuál es la principal diferencia entre la nutrición enteral y la parenteral en términos de fisiología?. La nutrición parenteral es más fisiológica. La nutrición enteral es más fisiológica y sencilla de administrar. Ambas son igualmente fisiológicas. Ninguna es fisiológica.

¿En qué tipo de enfermedades está indicada la nutrición enteral?. Enfermedades cardíacas únicamente. Enfermedades neurológicas, alteraciones del tubo digestivo y dificultad en la deglución. Enfermedades renales únicamente. Estados de deshidratación severa.

¿Cuál de las siguientes es una vía de administración de la nutrición enteral?. Vía intravenosa. Vía oral, sonda y ostomía. Vía intramuscular. Vía subcutánea.

¿Qué tipo de administración continua de nutrición enteral se utiliza cuando los procesos de deglución y absorción están alterados?. Administración intermitente. Administración por bolos. Administración continua. Administración por gravedad.

¿Qué técnica de administración de nutrición enteral se caracteriza por ser más lenta y realizarse en varias infusiones a lo largo del día?. Administración continua. Administración por bolos. Administración intermitente. Administración por gravedad.

¿Qué es la nutrición parenteral?. La administración de nutrientes directamente en el tracto intestinal. La administración de nutrientes por vía oral. La administración de nutrientes al organismo por vía intravenosa. La administración de nutrientes a través de una sonda.

¿Cuándo se empezó a aplicar la terapia de nutrición parenteral?. En 1950. En 1968. En 1971. En 1980.

¿Qué proceso se evita al administrar nutrientes por vía parenteral?. La absorción de nutrientes. La digestión y el primer paso hepático. La deglución. La absorción en el intestino delgado.

¿Qué requiere la preparación de la nutrición parenteral?. Condiciones de mínima higiene. Preparación especializada en condiciones de máxima esterilidad. No requiere ninguna condición especial. Preparación en cualquier área del hospital.

¿Cuál es la principal diferencia entre NPT y NPP según la vía de administración?. NPT se administra por vía periférica y NPP por vía central. Ambas se administran por vía central. NPT se administra por vía central y NPP por vía periférica. Ambas se administran por vía periférica.

¿Qué significa que la NPP tiene una osmolaridad máxima de 800 mOsm/l?. Que puede ser administrada por vía central. Que es adecuada para administración a largo plazo. Que limita su administración a venas periféricas. Que no contiene electrolitos.

¿Por cuánto tiempo se limita generalmente la administración de NPP?. Períodos prolongados (más de 30 días). Períodos cortos (menos de 7 días). Hasta que el paciente pueda tolerar nutrición enteral. No hay límite de tiempo.

¿Cuál es uno de los beneficios de la NPP en comparación con la NPT en cuanto a complicaciones?. Mayor riesgo de infecciones. Menor riesgo de complicaciones mecánicas. Requiere mayor aporte calórico. Necesita acceso venoso central.

¿Qué componente es el principal responsable del aporte energético en la Nutrición Parenteral?. Proteínas. Vitaminas. Hidratos de Carbono. Electrolitos.

¿Qué porcentaje del reparto energético aportan los lípidos en la Nutrición Parenteral?. 10%. 20%. 30%. 50%.

¿Qué porcentaje del reparto energético aportan las proteínas en la Nutrición Parenteral?. 10%. 20%. 30%. 50%.

¿Por qué la glucosa es el carbohidrato de elección en la Nutrición Parenteral?. Es menos económica. No es necesaria para el sistema nervioso central. Es económica, asequible y fisiológica, siendo necesaria para el SNC. Provoca mayor osmolaridad.

¿Cuál es la concentración máxima de glucosa disponible en las soluciones para Nutrición Parenteral?. 5%. 20%. 50%. 70%.

¿Qué importante advertencia se hace sobre la velocidad de infusión de la glucosa?. Debe ser lo más rápida posible. Una velocidad superior a 5mg/kg/min puede causar hiperglucemia o esteatosis hepática. No afecta a la capacidad oxidativa del organismo. La velocidad de infusión no es relevante.

¿Qué tipo de soluciones de aminoácidos están enriquecidas para insuficiencia hepática crónica?. Soluciones estándar. Soluciones modificadas con aminoácidos ramificados. Soluciones con solo aminoácidos esenciales. Soluciones con aminoácidos de cadena corta.

¿Cuál es la concentración típica de las soluciones estándar de aminoácidos?. 1-3%. 5-13%. 15-20%. 25-30%.

¿Qué función cumplen algunos aminoácidos como 'fármacos nutriente'?. Solo aportan energía. Contribuyen a la recuperación orgánica, al mantenimiento muscular y a la función inmune. Solo son útiles en casos de desnutrición severa. Aumentan la osmolaridad de la solución.

¿Cuál es el requerimiento de proteínas en condiciones normales para un paciente?. 0.5 g/kg/día. 1-1.5 g/kg/día. 2-3 g/kg/día. 4-5 g/kg/día.

¿Qué tipo de lípidos se utilizan comúnmente en emulsiones para nutrición parenteral?. Triglicéridos de cadena media (MCT) únicamente. Triglicéridos de cadena larga (LCT) de origen vegetal. Ácidos grasos saturados. Colesterol.

¿Cuáles son las ventajas de las mezclas LCT/MCT en comparación con las emulsiones LCT puras?. Peor estabilidad y mayor impacto inmune. Menor solubilidad y dificultad de hidrólisis. Mejor solubilidad, fácil hidrólisis y mejor estabilidad. Se almacenan como grasa corporal con mayor facilidad.

¿Qué tipo de ácidos grasos predominan en la mezcla de Aceite de Oliva/Soja (80:20)?. Ácidos grasos poliinsaturados (omega-3). Ácidos grasos saturados. Ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico). Ácidos grasos de cadena media.

¿Cuál es la dosis máxima recomendada de lípidos en nutrición parenteral?. 0.5 g/kg/día. 1 g/kg/día. 1.5 g/kg/día. 2 g/kg/día.

¿Qué inconveniente presentan las bolsas de EVA (etilvinilacetato) para la conservación de la nutrición parenteral?. No contienen plastificantes. Permiten la permeabilidad al oxígeno, lo que desestabiliza la mezcla. Son impermeables al oxígeno. Mantienen la estabilidad de la mezcla por más tiempo.

¿Qué tipo de bolsas evitan la permeabilidad al oxígeno y mantienen la estabilidad de la mezcla por más tiempo?. Bolsas de PVC. Bolsas de EVA. Bolsas Multicapa. Bolsas de polietileno.

¿Qué son las mezclas '3 en 1' en el contexto de la nutrición parenteral?. Mezclas que contienen solo un macronutriente. Mezclas que contienen tres macronutrientes en un solo compartimento. Mezclas binarias de dos macronutrientes. Mezclas utilizadas exclusivamente para nutrición enteral.

¿Cuál es el requerimiento energético aproximado de la glucosa y las proteínas por gramo?. 4 Kcal/g. 9 Kcal/g. 1 Kcal/g. 7 Kcal/g.

¿Cuál es el requerimiento energético aproximado de los lípidos por gramo?. 4 Kcal/g. 9 Kcal/g. 2 Kcal/g. 5 Kcal/g.

¿Cómo se calcula el requerimiento energético según la ecuación de Harris-Benedict?. Se calcula directamente el gasto energético total. Se calcula el metabolismo basal y se multiplica por un factor de corrección. Solo se tiene en cuenta el peso del paciente. Se basa únicamente en la altura del paciente.

¿Qué factor de corrección se aplica a la ecuación de Harris-Benedict en pacientes graves?. 0.5-1.0. 1.0-1.2. 1.3-1.5. 2.0-2.5.

¿Cuál es el requerimiento de agua por Kcal ingerida?. 0.5 ml/Kcal. 1 ml/Kcal. 2 ml/Kcal. 5 ml/Kcal.

¿Cuál es la principal razón para seguir un orden de adición específico de componentes en la nutrición parenteral?. Para aumentar la osmolaridad de la mezcla. Para mejorar el sabor de la solución. Para garantizar la estabilidad y evitar incompatibilidades. Para acelerar el tiempo de preparación.

¿Qué se debe hacer suavemente tras cada adición de electrolito en la preparación de NP?. Agitar vigorosamente. Dejar reposar la mezcla. Agitar suavemente para garantizar homogenización. Añadir más electrolitos.

¿Cuál es el principal problema de compatibilidad en la Nutrición Parenteral?. La formación de burbujas de aire. La precipitación de Calcio-Fosfato. La degradación de vitaminas. La inestabilidad de la emulsión lipídica.

¿Qué puede ocurrir si las partículas de calcio-fosfato superan los 5-6 micras?. Mejora la absorción de nutrientes. Puede causar embolia pulmonar. No tiene consecuencias graves. Provoca una reacción alérgica.

¿Cuál es una causa de la degradación de aminoácidos en la NP?. La falta de luz. La fotosensibilidad y la reacción de Maillard. El pH ácido de la solución. La adición de electrolitos.

¿Qué se utiliza para prevenir la peroxidación en la Nutrición Parenteral?. Exposición a la luz. Fotoprotección y bolsas multicapa. Altas temperaturas. pH alcalino.

¿Cuál es el objetivo de la inspección visual en el control de calidad de la NP?. Verificar la temperatura de conservación. Detectar partículas, rotura de emulsión o cambios de color. Confirmar la fecha de caducidad. Comprobar el volumen final de la bolsa.

¿Qué método de control de calidad requiere un laboratorio específico y no está disponible en todos los hospitales?. Inspección Visual. Control de Componentes. Control Gravimétrico. Análisis Físico-Químico.

¿Qué se evalúa en el control microbiológico de la cabina de flujo laminar?. La temperatura de la cabina. El recuento de colonias de bacterias y hongos. La velocidad del flujo de aire. La integridad de los filtros.

¿Cuál es el número máximo permitido de UFC (Unidades Formadoras de Colonias) por placa en el control microbiológico de la cabina?. 5 UFC por placa. 1 UFC por placa o 5 UFC en suma de cinco placas. 10 UFC por placa. No hay límite permitido.

¿Qué tipo de complicaciones de la Nutrición Parenteral se asocian con la oclusión del catéter?. Infecciosas. Metabólicas. Mecánicas. Tóxicas.

¿Qué tipo de complicaciones incluyen las infecciones locales y las bacteriemias asociadas al catéter?. Mecánicas. Metabólicas. Infecciosas. Digestivas.

¿Qué alteraciones se incluyen en las complicaciones metabólicas de la Nutrición Parenteral?. Oclusión del catéter. Alteraciones electrolíticas, hiperglucemia e hipertrigliceridemia. Rotura de la emulsión. Precipitación de calcio-fosfato.

¿Cuál es la función principal del técnico en farmacia en la preparación de nutriciones parenterales?. Diagnosticar al paciente. Prescribir los componentes de la NP. Realizar la elaboración de las nutriciones parenterales en el área de flujo laminar. Administrar la nutrición al paciente.

¿Qué se debe hacer antes de entrar en la zona de flujo laminar?. Comer algo ligero. Lavar las manos con jabón antiséptico. Aplicar crema hidratante. Fumar un cigarrillo.

¿Qué tipo de vestimenta es necesaria para trabajar en la zona de flujo laminar?. Ropa de calle normal. Bata verde limpia, mascarilla, gorro, guantes y calzas. Traje de baño. Chaqueta y pantalones vaqueros.

¿Qué se debe evitar en cuanto al comportamiento dentro de la cabina de flujo laminar?. Movimientos lentos y controlados. Movimientos bruscos que alteren la dirección del flujo de aire. Hablar en voz baja. Mantener la calma.

¿Qué tipo de restricciones existen para el personal que trabaja en la zona de flujo laminar?. Pueden trabajar con heridas infectadas. No deben trabajar con procesos infecciosos o heridas infectadas en las manos. Pueden comer o beber dentro de la zona. No hay restricciones específicas.

¿Qué se realiza en la 'Sala de Elaboración' dentro del área de trabajo de citotóxicos?. Almacenamiento de material. Ubicación de la Cabina de Seguridad Biológica (CSB) con presión negativa. Transferencia de materiales y personas. Gestión de residuos.

¿Qué tipo de ambiente y filtración se requiere en la Sala de Elaboración?. Ambiente clase 100.000 con filtros básicos. Ambiente clase 10.000 según USP con filtros HEPA o ULPA. Presión positiva. Renovación de aire inferior a 10/hora.

¿Qué características de diseño y materiales son importantes en la Sala de Elaboración?. Superficies porosas y esquinas vivas. Superficies no porosas, fácil limpieza, esquinas y cantos redondeados. Iluminación indirecta. Aire extraído al interior del recinto.

¿Qué tipo de Cabina de Seguridad Biológica (CSB) es recomendada para la elaboración de citotóxicos estériles porque expulsa el 100% del aire?. Tipo B1. Tipo B2. Tipo B3. Cualquier tipo de CSB.

¿Qué se debe hacer si las CSB se desconectan temporalmente?. Volver a encenderlas inmediatamente. Encenderlas al menos 20 minutos antes de trabajar y usar la lámpara UV 10-15 minutos para desinfección. No es necesario ningún procedimiento especial. Utilizar protección adicional.

¿Qué tipo de guantes se recomiendan para la manipulación de citotóxicos?. Guantes de látex únicamente. Guantes de nitrilo o neopreno, con cambio cada 30-60 minutos o si se altera la integridad. Guantes de algodón. Guantes finos de plástico.

¿Cuál es la protección máxima que ofrecen las mascarillas FFP3?. Protección básica contra polvo. Máxima protección, especialmente útil en derrames y al levantar el frontal de la cabina. Protección contra salpicaduras de líquidos. Protección respiratoria general.

¿Qué material es el más utilizado actualmente para la manipulación y administración de citotóxicos?. Filtros de Venteo. Sistemas Spike con conexión Luer-lock. Sistemas Cerrados únicamente. Agujas convencionales.

¿Qué característica principal tienen los Sistemas Cerrados en la manipulación de citotóxicos?. Permiten la entrada de aire del exterior. No permiten la transferencia de contaminantes ni el escape de fármacos. Requieren filtros de venteo adicionales. Son de un solo uso y deben desecharse inmediatamente.

¿Qué se debe verificar durante el acondicionamiento de la nutrición parenteral tras la elaboración?. Únicamente el peso de la bolsa. Control de calidad visual y cotejar con la hoja de prescripción. La temperatura ambiente. El número de lotes de los componentes.

¿Qué se prohíbe hacer dentro de la unidad de trabajo con citotóxicos según las normas de higiene general?. Llevar guantes. Comer, beber, mascar chicle ni fumar. Usar mascarilla. Lavarse las manos.

¿Qué objetos personales deben evitarse llevar al área de trabajo para no romper los guantes?. Gafas de sol. Relojes, anillos, pulseras u otros objetos punzantes o que puedan dañar los guantes. Auriculares. Bolsos.

¿Qué datos se deben comprobar durante la validación de material en la preparación de citotóxicos?. Solo la fecha de caducidad del fármaco. Fecha, servicio, nombre del paciente, fármaco, dosis, correspondencia con prescripción y hoja de elaboración. La marca del fabricante. El color del envase.

¿Cómo se deben abrir las jeringas y agujas durante la apertura de material?. Ambas por el mismo extremo. Jeringas por el extremo de solapas, agujas por el extremo opuesto. Rompiendo el envoltorio. Sin cuidado especial.

¿Qué medida se aplica para evitar la formación de aerosoles durante la reconstitución de viales de citotóxicos?. Introducir la aguja en un ángulo de 90° directamente. Bisel de la aguja hacia arriba en ángulo 45° hasta la mitad, luego a 90° antes de introducirla en el vial. Agitar fuertemente el vial. Inyectar todo el líquido de golpe.

¿Qué acción se realiza después de introducir el diluyente durante la reconstitución?. Retirar la aguja inmediatamente. Extraer aire después de cada embolada para equilibrar presiones. Agitar el vial vigorosamente. Dejar reposar la mezcla sin agitar.

¿Qué tipo de sistema de liberación de presiones equilibra automáticamente las presiones y evita la formación de aerosoles?. Filtros de Venteo. Sistemas Spike (aguja-filtro-válvula). Sistemas Cerrados. Ninguno de los anteriores.

¿Cuál es una de las principales funciones del control de calidad antes de la dispensación de citotóxicos?. Verificar el precio del medicamento. Asegurar que la mezcla es correcta y la dosis adecuada para cada paciente. Comprobar la fecha de fabricación. Confirmar la disponibilidad de otros fármacos.

¿Qué tipo de envases se utilizan para la protección durante la distribución de citotóxicos?. Envases de papel. Envases permeables. Envases impermeables que eviten fugas. Envases abiertos.

¿Por qué está prohibido usar sistemas de tubo neumático para la distribución de citotóxicos?. Son demasiado lentos. Por riesgo de rotura y contaminación. Son muy caros. No son compatibles con los fármacos.

¿Qué categoría de residuos citotóxicos incluye ropa, mascarillas y guantes contaminados?. Restos de Medicamentos. Material Cortante/Punzante. Material Sanitario. Material de Protección.

¿Cuál es el método de eliminación más utilizado para los residuos citotóxicos?. Neutralización química. Incineración en hornos especiales a 1.000-1.200°C. Vertederos controlados. Reciclaje.

¿Qué actuación se recomienda en caso de exposición cutánea a un citotóxico?. Ignorar la exposición si no hay dolor. Lavar la zona con abundante agua y jabón suave durante 10 minutos y examinar por un especialista si hay irritación. Aplicar un vendaje. Enjuagar con alcohol.

¿Qué se debe hacer inmediatamente después de un corte con aguja/vidrio contaminada con citotóxico?. Desinfectar la herida con alcohol. Lavar la herida con jabón y agua tibia durante 10 minutos y buscar examen de especialista si es profunda. Retirar la aguja y aplicar un apósito. Presionar fuertemente la herida.

¿Qué componente de un kit de derrame es crucial para la protección personal?. Material absorbente incinerable. Bolsas para residuos citotóxicos. Gafas antisalpicadura y dos pares de guantes citotóxicos. Paleta y escobilla desechables.

¿Cuál es el primer paso en el procedimiento de limpieza de derrames dentro de la Cabina de Seguridad Biológica?. Retirar residuos con gasas. Cubrir el derrame con gasas humedecidas en alcohol 70°. Mantener el flujo conectado. Ponerse indumentaria protectora.

¿Cómo se deben limpiar los líquidos y sólidos en el procedimiento de limpieza de derrames fuera de la Cabina de Seguridad Biológica?. Líquidos: gasas humedecidas. Sólidos: paños absorbentes. Líquidos: paños absorbentes. Sólidos: gasas humedecidas. Ambos con paños secos. Ambos con toallas de papel.

¿Qué tipo de vigilancia médica es mínima y se realiza durante la vida laboral?. Reconocimiento Inicial. Periódicos (mínimo anual). Post-Exposición. Final.

¿Qué tipo de vigilancia médica se realiza tras una exposición accidental aguda?. Reconocimiento Inicial. Periódicos. Post-Exposición. Final.