Dieta mediteranea

Rellena el hueco de forma que la oración sea verdadera: El exceso y abuso de ingesta de azúcares libres (sacarosa u otros como la glucosa o la fructosa) se relaciona con un mayor riesgo de _______________.

Concluya si la afirmación presentada a continuación es verdadera o falsa: El exceso y abuso de ingesta de azúcares libres (sacarosa u otros como la glucosa o la fructosa) se relaciona con un mayor riesgo de obesidad y enfermedades cardiovasculares. Verdadero. Falso.

Marque la opción correctas de las que se presentan a continuación: Las hortalizas frescas pre cortadas y listas para el consumo, envasadas al vacío: Impide el crecimiento de los microorganismos aerobios. Todas son correctas. Es la forma más segura del consumo. Son alimentos envasados al vacío y, por lo tanto, alimentos estériles.

Conteste brevemente con una o dos palabras a la cuestión planteada: ¿Quién ha jugado a lo largo de la historia de la dieta mediterránea un papel fundamental, preservando las recetas tradicionales de generación en generación, cuidando los ritmos estacionales y salvaguardando las técnicas culinarias?.

Concluya si la afirmación presentada a continuación es verdadera o falsa: El fuego lento garantiza un consumo seguro, ayuda a preservar peor las características y propiedades nutricionales del alimento. Verdadero. Falso.

Empareja los enunciados del decálogo de la dieta mediterránea con los alimentos de la derecha: Consume diariamente 3 o más. Consume 3 o más veces por semana. Consume varias veces por semana, de forma moderada,. Consume dos o más raciones diarias de.

Identifique y haga clic en la imagen. ¿Dónde se encuentra el apio?.

Marque la opción o las opciones correctas de las que se presentan a continuación: La Dieta Mediterránea ofrece: Una gran variedad de alimentos. Alimentos culturalmente aceptables. Alimentos nutritivos. Alimentos fuera de temporada. Alimentos congelados. Alimentos frescos.

Concluya si la afirmación presentada a continuación es verdadera o falsa: El modelo de Dieta Mediterránea, más que un modelo dietético, es un estilo de vida. Falso. Verdadero.

Rellena los huecos de forma que la oración sea verdadera: El patrón de d_______ ___________ está cada vez más asociado con un mejor control metabólico, menor riesgo de mortalidad y mejores resultados de salud en general.

Marque la opción o las opciones correctas de las que se presentan a continuación: La mejor medida para evitar la multiplicación de las bacterias es: mantener los alimentos de alto riesgo por debajo de 5 grados Celsius en el refrigerador. mantener los alimentos a una temperatura de -18 grados Celsius en el congelador. congelar los alimentos lentamente. retirar los alimentos de su envase original. evitar recongelar los alimentos. sobrecargar el congelador.

Identifique y haga clic en la imagen. ¿Dónde se encuentra el puerro?.