Dietotcn

Cual NO es un objetivo básico de la nutrición para el entrenamiento. Aportar energía necesaria para la competición. Satisfacer los requerimientos de energía y nutrientes necesarios para sostener un programa de entrenamiento. Mejorar la adaptación y la recuperación entre sesiones de entrenamiento aportando todos los nutrientes relacionados con este proceso.

En deportes de resistenica, los principales combustibles son: Las proteínas. Los hidratos de carbono y las grasas. Los hidratos de carbono. Las grasas.

Una ingesta adecuada la cena antes del día de la competición que asegure maximizarlos depósitos de glucógeno podría ser: Asado de cordero con verduras y fruta. Arroz con champiñones, huevo y fruta. Espárragos, pimientos, lechuga y fruta.

Dentro de las 24h posteriores al evento deportivo, la recuperación de los valores deglucógeno muscular pre-ejercicio se logran con el consumo de: 8-10g de HC/Kg/día. 5-6g de HC/Kg/día. 80-100g deHC/Kg/día..

De los siguientes alimentos y técnicas culinarias, ¿cuál de ellas consideras que es la más aconsejada en deportistas que van a competir?. Patatas fritas en aceite oliva virgen extra. Guiso de lentejas. Pollo rebozado. Pollo asado con verduras asadas.

Un perfil calórico adecuado para un deportista con alto gasto energético en fase nocompetitiva sería: 50-60% HC, 30-35% Lípidos y 10-12% proteínas. 55-65% HC, 20-33% Lípidos y 12-15% proteínas. . 60-70% HC, 20-30% Lípidos y 10-12% proteínas.

En la determinación del compartimento graso del deportista, las ecuaciones másutilizadas son las de Faulkner y la de Yuhasz. En el caso de la primera, ¿A partir dequé pliegues cutáneos se determina el porcentaje de masa grasa?. Tricipital; subescapular, suprailíaco, abdominal y muslo. Tricipital; subescapular, suprailíaco y abdominal. Tricipital;subescapular, suprailíaco, abdominal y pierna.

¿Cuál de los siguientes minerales no se encuentra normalmente en el sudor?. Na. K. Mg. Cl. Na. K. Cl. Mg.

En las estrategias de abastecimiento agudo de combustible: No es necesario ensayar estrategias previas al evento deportivo. Están diseñadas paraproporcionar una baja disponibilidad de hidratos de carbono en sesiones clave deentrenamiento. Se deben elegir fuentesde hidratos de carbono de fácil consumo y bajos en fibra.

Las técnicas de sobrecarga de hidratos de carbono están indicadas para: Deportistas que participan en eventos de más de 30 minutos de duración. Deportistas que participan en eventos de más de 90 minutos de duración. Deportistas que participan en eventos de 60 minutos de duración. Cualquier deportista. .

Las características más importantes que debe contener una bebida en competición son: Dextrinas y glucosa que aporten 80-350 Kcal/L en una concentración del 3-4%, cuyo contenido en sodio esté en un rango de 0,4-1,1 g/L a una temperatura de 10-20ºC. Sacarosa y glucosa que aporten 40-100 Kcal/L en una concentración del 3-4%, cuyo contenido en sodio esté en un rango de 0,4-1,1 g/L a una temperatura de 5-10ºC. Glucosa, dextrinas y sacarosa que aporten entre 80-350 Kcal/L en una concentración del 6-9%, cuyo contenido en sodio esté entre 0,4-1,1 g/L a una temperatura de 10-20ºC. .

¿Qué cantidad de acelgas frescas habría que comprar en el mercado para consumir 100 microgramos de ácido fólico? Datos: PC de las acelgas = 70%. Según las tablas de composición de alimentos, el contenido de ácido fólico de las acelgas es de 140 microgramos Seleccione una: 100,02 g. 96,18 g. 120,94 g. 102,4 g.

Señala la opción verdadera sobre los aspectos que se deben tener en cuenta a la hora de confeccionar menús para la época de competición. Favorecer el consumo de ensaladas. Mantener el consumo de legumbres. Reducir el aporte de grasas. Sustituir el pan blanco por pan integral.

En tu consulta realizas una antropometría a Luis, un deportista de 27 años para conocer su % de grasa corporal. Su pliegue tricipital mide 10 mm y el subescapular 12 mm.¿Qué % de grasa tiene según la ecuación de Siri?. 12. 10. 11. 13.

¿Cuál de los siguientes pliegues no se utiliza para cuantificar la grasa corporal de unadulto con la fórmula de Durnin y Womersley?. . . o. Pliegue del muslo medio. Pliegue delbíceps. Pliegue suprailíac. Pliegue tricipital.

Para deportistas susceptibles a la hipoglucemia, se debe programar su comida previa al evento deportivo: 1 hora antes. 4-5 horas antes. 2-3 horas antes. Todas son correctas.

Señala la afirmación correcta: Todas las anteriores son ciertas. Uno de los objetivos principales de la nutrición para la competición es limitar la aparición de fatiga y el deterioro de la concentración durante un evento deportivo. Una ingesta adecuada de líquidos antes, durante y después del ejercicio contribuye a un estado óptimo de salud y mejora el rendimiento. Los alimentos y líquidos que se consumen 1-4 horas antes de un evento deportivo deben contribuir a restaurar las reservas de HC corporales, garantizar un óptimo estado de hidratación y mantener el bienestar gastrointestinal.

Con el objetivo de abastecer de combustibles antes del ejercicio, en ejercicios de más de 60 minutos de duración, ¿Qué cantidad de hidratos de carbono darías a un deportista de 78 Kg de peso?. 68-312 g, 1-4 horas antes del comienzo del ejercicio. 78-312, 1-4 horas antes del comienzo del ejercicio. En este caso no se necesitan hidratos de carbono. Hasta 90 g la hora previa al comienzo del ejercicio.

¿Qué cantidad de chuleta de cordero (alimento entero) puede intercambiarse, teniendo en cuenta su contenido en proteínas, con 120 g de chuleta de ternera (porción comestible)? Datos: Según las tablas de composición de alimentos, el contenido en proteínas de la chuleta de ternera es 17 g, y la chuleta de cordero 18 g. %Porción comestible (PC) de la chuleta de cordero: 50 Seleccione una: 226,67 g. 227,68 g. 225,67 g. . 234,76 g.

La rehidratación posejercicio tiene que comenzar: 60 minutos después de que finalice lacompetición. Inmediatamente después de que finalice la competición. 30 minutos después de que finalicela competición. 90 minutos después de que finalice la competición.

Adulto varón con circunferencia de cintura de 101 cm. ¿En qué categoría se clasificaríateniendo en cuenta este dato?. Obesidad. Peso insuficiente. Normopeso. Sobrepeso grado II.

Señala la recomendación de la frecuencia de consumo para la pasta de la SENC: Consumo ocasional y moderad. De 3-4 veces al día. Según grado de actividad física. De 2- 3 veces al día.

El agotamiento de las reservas de glucógeno muscular está asociado. A la aparición de fatiga y a una reducción de la intensidad del ejercicio sostenida. A la sobrecarga de hidratos de carbono. A la supercompensación de HC.

Los síntomas de la hiponatremia durante el ejercicio se producen cuando los nivelesde sodio caen por debajo de: 0,5 mEq/l. 130 mEq/l. 250 mEq/l. 150 mEq/l.

¿Qué temperatura ambiental está considerada como "ambiente caluroso" en el deporte que supone una disminución de la capacidad de ejercicio ligada a dificultades en la termorregulación?. Dependerá siempre de la altitud. >30ºC. 25ºC.. 29ºC.

Un recordatorio de 24h sirve para valorar: Los micronutrientes contenidos en los alimentos. Los aportes de vitaminas y minerales expresados por el individuo. Los micronutrientes y macronutrientes contenidos en los alimentos así como la energía que el individuo dice haber consumido. Los micronutrientes y macronutrientes contenidos en los alimentos. . .

La síntesis de glucógeno después del ejercicio es fundamental para la reposición de las reservas energéticas y para el proceso de recuperación. Señala la correcta: Todos son correctos. La fase rápida no es dependiente de la insulina y dura unos 30-60 minutos. La fase lenta es dependiente de la insulina y puede urar varios días. Se lleva a cabo en 2 fases: fase rápida y fase lenta.

¿En qué periodo de la temporada el mantenimiento de la composición corporal es objetivo nutricional principal?.. Periodo de entrenamiento competitivo. Periodo de transición. Periodo de entrenamiento específico.

Un buceador experto, tiene en cuenta: Que realiza un trabajo muscular extenuante por lo que lleva a ingerir 1500 Kcal/hora de media. Una ingesta elevada de vegetales para aportar potencial antioxidante a su dieta. Una ingesta de líquidos que no superen el medio litro por cada 1000Kcal.

Para estimar el peso ideal a partir de la altura y el sexo utilizaremos: . La ecuación deYuhasz. La fórmula de Lorentz. Las ecuaciones de Siri y Brozeck. La fórmual deFaulkner. .