empresas de alojamientos y restauración

Indique cual es la afirmación incorrecta. a. El hotelero preferirá que el plazo de release sea más largo. b. Los metabuscadores son un canal nuevo de distribución para los hoteles. c. El departamento de reservas es el encargado de asignar la habitación. d. El distribuidor es un competidor y colaborador al mismo tiempo.

Indique la correcta. a. La CCAA con mayor número de apartamentos es CANARIAS. b. La CCAA con mayor número de hoteles es ANDALUCÍA. c. La CCAA con mayor número de campings es CATALUÑA. d. La CCAA con mayor número de alojamientos rurales es CASTILLA Y LEÓN.

Indique la afirmación correcta. a. En el contrato de gestión, franquicia y arrendamiento, el propietario asume el riesgo de la operación. b. El condotel y el aprovechamiento por turnos de bienes inmuebles se diferencian porque en el primero se transmite un derecho de propiedad mientras que, en el segundo, sólo es un derecho de uso. c. En el modelo merchant el hotelero fija la comisión. d. En las OTA’s opacas no es visible el precio del hotel.

Indique la afirmación incorrecta. a. El Revpar y el ADR pueden ser iguales. b. El Gopar siempre será menor que el Revpar. c. Una ocupación alta indica que la rentabilidad del hotel será alta. d. Una tarifa alta indica que el ADR del hotel será alto.

Indique cual de las afirmaciones es incorrecta. a. La entrega del menú o de la carta, del material (vajilla, cristalería…) y de los manjares, se realiza siempre por la derecha del cliente, salvo pequeñas excepciones. b. Si el ministro del interior va en representación del Rey a un acto público, tiene la misma preeminencia que el rey al que representa. c. La copa de agua se coloca centrada respecto al plato base y a su izquierda (derecha) la copa de vino desde el punto de vista del observador. d. La colocación de cinco autoridades desde el punto de vista del observador será: la de mayor rango en el medio, la segunda en rango a la izquierda de esta, la tercera en rango a la derecha de la primera, la cuarta a la izquierda de la segunda, y la quinta a la derecha de la tercera.

Turismo rural: a. Empezó en los años 80. b. Se legisla por cada CCAA. c. La gran denominación perjudica su búsqueda en internet. d. Todas son correctas.

Una habitación en Fuengirola, por 10000 € y la usa un mes al año: a. Tiempo compartido. b. Condotel. c. Franquicia. d. Alquiler.

Si entran en un taxi primero accede la persona de ……… rango por la izquierda del asiento de atrás y a continuación el de ……… rango por delante a la derecha. a. Mayor/Menor. b. Menor/Mayor. c. No hay regulación. d. Ninguna es correcta.

¿Qué es el Revenue Management?. “El Yield Management (YM) se podría definir como la maximización del beneficio mediante la gestión eficiente de estas dos estrategias (capacidad/precio).”. tt.

El modelo de negocio de intercambio es. a. P2peer. b. Couchsurfing.

Si una persona no está satisfecha con su habitación por los ruidos. a. Hablar con el cliente y que se queje en TripAdvisor. b. Ofrecerle otra habitación a cambio de que el cliente nos ofrezca algo. c. Hablar con él y no ceder. d. Ninguna es correcta.

Hotel con aire acondicionado en zonas comunes (en la habitación), bar, caja fuerte en habitación y habitación individual de 9 m²: a. 2 estrellas. b. 3 estrellas. c. 4 estrellas. d. 5 estrellas.

Si Apple España tiene un acuerdo con NH hotels, en la que dice que los empleados que viajan por motivos de trabajo tienen un descuento, ¿qué tipo de clientes es?. a. Negotiated Account. b. Corporate Account. c. Grupo. d. Concesiones.

¿Cuál de los siguientes segmentos pagan menos que la tarifa Rack = tarifa para todos, la oficial?. a. La tripulación de Turkish Airlines. b. Miembros de un programa de fidelización. c. Miembro de una asociación compuesta por 50 personas. d. Todas son correctas.

¿Cuál de las siguientes no es un canal de distribución directo (venta directa, web, app, call center) de Iberia?. a. Web de Iberia. b. Call Center en México. c. Voyage Privé. d. La app.

Indique la afirmación correcta: a. En el contrato de gestión y arrendamiento, el propietario del hotel asume el riesgo de la operación. b. El condotel y el aprovechamiento por turnos de bienes inmuebles se diferencian porque en el primero se transmite un derecho de utilización de la propiedad durante un período limitado. c. La figura de hostal está vigente en todas las CCAA y podrán acceder a dicha categoría aquellas pensiones con más de veinte plazas. d. El “peer to peer” es un modelo de negocio basado en el intercambio que ha originado que exista competencia desleal para la actividad hotelera cuando no existe regulación.