Evaluación de nutrición

¿Cuál de los siguientes métodos es el más preciso para evaluar el estado nutricional de una persona?. Medición de la circunferencia de la cintura. Análisis de sangre para marcadores nutricionales. Cálculo del Índice de Masa Corporal (IMC). Observación visual del aspecto físico.

¿Qué indicador se utiliza comúnmente para clasificar el peso de un adulto en relación con su altura?. Porcentaje de grasa corporal. Índice de Masa Corporal (IMC). Circunferencia de cadera. Pliegues cutáneos.

¿Cuál de los siguientes es un método directo para evaluar la ingesta dietética?. Antropometría. Bioquímica. Recordatorio de 24 horas. Examen físico.

Una deficiencia de hierro puede llevar a: Escorbuto. Raquitismo. Anemia ferropénica. Bocio.

¿Qué nutriente es crucial para la salud ósea y la absorción de calcio?. Vitamina C. Vitamina D. Vitamina B12. Hierro.

Un IMC de 30 o superior indica: Bajo peso. Peso normal. Sobrepeso. Obesidad.

¿Cuál de los siguientes es un signo clínico de desnutrición proteico-energética severa en niños?. Piel seca y escamosa. Edema (hinchazón). Cabello quebradizo. Uñas débiles.

La evaluación del consumo de fibra dietética es importante para la prevención de: Diabetes tipo 1. Enfermedades cardiovasculares. Anemia. Hipertensión arterial.

¿Qué método de evaluación nutricional mide la composición corporal basándose en la impedancia eléctrica?. DEXA (Absorciometría dual de rayos X). Bioimpedanciometría. Plicometría. Antropometría básica.

La deficiencia de yodo es la principal causa de: Pelagra. Bocio y cretinismo. Beriberi. Deficiencia de vitamina A.