Examen etnologia 2015

Mediante los cruzamientos entre razas se puede. Obtener una perfecta adaptación al medio siendo menos exigentes que las razas puras. Resultan muy atrayentes para el ganadero, debido a su uniformidad. Se pueden crear en un tiempo más breve de lo que poseen las razas puras.

De los siguientes enunciados indique cuál es el verdadero. La belleza en la región de la cuenca estriba en que sea muy pronunciada. La belleza de la región de la orbita radica en que sea pronunciada. Se denomina ojo de pez cuando este presenta forma alargada.

De los siguientes enunciados indique cuál es correcto. El caballo español se describe como recto, eumetrico y mediolineo. La grupa del caballo español resulta generalmente corta. Ojos no muy salientes, más o menos redondos y de implantación oblicua.

De los enunciados siguientes indique cuál es correcto. La raza simmenthal sería un descendiente del bos taurus frontosus. La raza simmenthal se formaría en la parte más oriental de suiza en el valle de simme. La simmenthal es una raza típica de actitud cárnica.

La raza retinta se caracteriza por presentar. Espalda plana y poco musculada, con brazo corto. Encornaduras tipo procera. Producción de leche cercana a los 1500 litros por lactación en ordeños ocasionales ante la pérdida del becerro, o de forma sistemática para la elaboración del queso de Grazalema con denominación de origen “sierra de grazalema”.

De las siguientes razas que se citan indique, cuál de ellas se utiliza como línea madre en los programas de hibridacion porcina. Landrace. Blanco belga. Berkshire.

La raza manchega presenta. Perfil recto. Marcada subhipermetria. Encornaduras sobre todo en los machos.

E los siguientes enunciados relacionados con la cabra moncaina señale, cuál de ellos es verdadero. Capa orbita en ocasiones. Pelo corto, tupido y fino. Capa cárdena normalmente en la variedad serrana.

La definición de raza como “una población de orden subespecifico con identidad genética, presentando la descendencia una semejanza en los caracteres étnicos (dentro de una media y varían a presumibles) cuando se desarrollan dentro del mismo nicho ecológico de los progenitores” es de. Aparicio Sanchez G. Aparicio Macarro J.B. Sanchez Belda A.

De los siguientes enunciados indique cuál es verdadero. Cuando queda alimento entre la cara interna del carrillo y la arcada dentaria se dice que el animal es “cargado de mandíbulas”. Cuando la piel del canal exterior aparece flácida y cubierta por mucho pelo se dice que la región está “empastada”. Se denomina “descosido” cuando la demarcación parotidiana aparece ligeramente marcada.

De las tres razas que se citan indique cuál de ellas es la mejor adaptada para la explotación a campo abierto. Hereford. Aberdeen angus. Shorthorn o Durham.

De los tipos comerciales del toro de lidia tenemos el denominado “eral” su edad oscila entre. 1-2 años. 0-1 año. 2-3 años.

De las razas inglesas que se citan indique cuál de ellas se ha cruzado con el cerdo ibérico en la zona de olivenza. Tamworth. Brittish saddleback. Hampshire.

Entre las características propias del Merino de Grazalema figuran. Vellón siempre blanco, no admitiéndose los manchados ni los burracos. Vellón de extensión variable, pero la cabeza aparece totalmente deslanada influencia de las razas extranjeras en sus origenes. Cabeza de tamaño medio y perfil nasal Subconvexo.

En exterior el animal que dentro de una raza presenta el sexo contrario al que ostenta el tipo racial recibe el nombre de. Topotipo. Paratipo. Agriotipo.

De los siguientes enunciados indique cuál es verdadero. La inclinación del cuello en el mulo y en el asno es menor que en el caballo y rara vez supera los 10 grados. Cuando el borde superior del cuello es suavemente arqueado recibe el nombre de “cuello de gato o gatillo”. En el ganado vacuno la alzada a la cruz se toma en el punto más elevado del morrillo.

De las razas que se citan cuál de ellas se utilizó en el pasado para la lidia. Morucha. Zamorana. Avileña.

De las razas que se citan indique cuál de las presenta menor rendimiento a la canal. Pietrain. Duroc. Landrace.

El porcentaje de piezas nobles a nivel de la canal en el Landrace es similar al de la raza. Large white. Blanco belga. Duroc.

La raza cartera proviene del cruce de. Manchega por merina. Talaverana por Segureña. Merina por aragonesa.

La morfología mamaria de la cabra verata es. Globosa. Cónica. Abolsada.

De los siguientes enunciados indique cuál de ellos es correcto. Los lomos o riñones en el caballo deben mostrarse largos, rectos, anchos y bien unidos al dorso. La flexibilidad del dorso ayuda a neutralizar los efectos de los movimientos bruscos sobre los órganos torácicos amortiguando la acción de tales movimientos. Las grupas son más bien aptas para caballo de velocidad.

La presencia de cuellos invertidos , el dorso ensillado y las extremidades rotadlas hacia fuera son propias de los perfiles. Rectos. Cóncavos. Convexos.

De las formas caballares salvajes que se citan, indique cuál de ellas persistiría a principio del siglo XX sin muchas alteraciones. Equus Gmelini. Equus ferus. Equus gracilis.

De las razas que se citan indica cuál de las presenta mayor comportamiento maternal. Hampshire. Duroc. Blanco belga.

La cabra de Guadarrama se caracteriza por. Presentar la denominada capa vegata. Por presentar las hembras el pelo más largo que los machos. Por presentar calzón, pellizca y raspil solo en los machos, siendo excepcional su presencia en las hembras.

La raza rubia del molar se ordeña¿. No. Si. En ocasiones especiales.

De los siguientes enunciados indique cuál de ellos es verdadero. Las bellezas en exterior son siempre relativas. En exterior se define como fondo a la profundidad torácica. La cabeza de un caballo no debe ser mayor de un quinto de la alzada a la cruz.

De los siguientes enunciados indique cuál es correcto. Las partes del ijar son: cuerda, planicie y hueco. La longitud del ijar en el caballo debe ser lo más larga posible en exterior. El brazo en el caballo se sitúa entre la espalda y la falsa rodilla.

Entre las características que presenta la raza Montesina destacan. Su poca rusticidad. Su vellón de tipo entrefino de lana corta. Su perfil recto.