examen personal de servicios

¿Cual de las siguientes afirmaciones sobre el planchado sería incorrecta?. El algodón y el lino se planchan ligeramente húmedos, del derecho y con la plancha caliente. El acrílico hay que plancharlo del revés con la plancha a baja temperatura. La prenda de nylon y poliéster deberá estar ligeramente húmeda y se plancha del revés a alta temperatura para evitar sacar brillo. Primero se plancha lo que requiere menos temperatura para luego aumentar la temperatura de la plancha.

¿Qué representa este simbolo?. Planchar a temperatura máxima de 150ºC. Planchar a temperatura máxima de 110ºC. Planchar a temperatura máxima de 200ºC. Planchar a temperatura máxima de 100ºC.

En el proceso de lavado de ropa, el factor físico-químico está formado por: El tipo de máquina, la velocidad de giro y la carga de ropa. El agua, los detergentes, los blanqueantes, los neutralizantes y los suavizantes. La duración de las etapas y del ciclo completo del proceso. La temperatura del baño en las distintas etapas del proceso.

¿A qué temperatura se recomienda lavar las prendas de lana?. Siempre mediante lavado en frío. A una temperatura máxima de 30ºC. A una temperatura máxima de 40ºC. A una temperatura máxima de 60ºC.

Indique qué tipo de blanqueante debería utilizar para quitar una mancha en una prenda de color azul: Lejía. Perborato sódico. Oxígeno activo. Peróxido de hidrógeno.

Si el suelo de un aseo es de terrazo, ¿con qué producto se debe limpiar?. Con lejía mezclada con agua. Con una cera especial para PVC. Con un detergente suave no alcalino. Con agua mezclada con jabón líquido.

Indique que significa el siguiente pictograma: Producto inflamable. Producto irritante. Producto tóxico. Producto corrosivo.

¿Qué se limpiara en último lugar en un aseo?. Los sanitarios. El suelo. El mobiliario. La bañera.

¿Qué utensilio con mango y cerdas de nylon en un extremo se utiliza para lavar inodoros y urinarios?. La sopapa. El hisopo. El destupidor. La escoba.

Cuando hablamos de un producto que contiene una serie de principios o componentes capaces de disminuir la tensión superficial del agua, favorece la detergencia y dispersión de la suciedad, es capaz de saponificar la grasa, eliminar y oxidar la materia orgánica, blanquear adecuadamente el tejido, evitar la redeposición de la suciedad una vez eliminada de la ropa y dispersada en el líquido blanqueador, ¿nos estamos refiriendo a?. El detergente. El desinfectante. La lejía. El perborato sódico.

¿Cuál es la forma correcta de recoger sangre, heces u otros líquidos corporales de cualquier tipo de suelo?. Con papel absorbente y usando guantes de goma. Con la fregona. Con la escoba y, seguidamente, la fregona. Con una bayeta húmeda y usando guantes de goma.

¿Cómo deben limpiarse los falsos techos?. Solo es posible la limpieza manual. No se deben limpiar, hay que cambiarlos cuando se ensucien. Limpieza a máquina, manual o con espuma. No se deben limpiar, hay que pintarlos periódicamente.

¿Qué es un gueridon?. Un paño de cocina. Un calentador de alimentos. Una mesa auxiliar. Un tipo de mantel.

¿Qué es la mise en place de comedor?. El emplatado según orden de servicio. La finalización del servicio de comidas. Las operaciones necesarias que se efectúan para preparar el comedor antes de iniciar el montaje para el servicio. Hacer un recuento del menaje y su posterior reposición una vez finalizado el servicio.

¿Dónde se debe colocar el cuchillo en la mesa?. A la izquierda del plato, mirando el filo hacia la derecha. A la derecha del plato, mirando el filo hacia la izquierda. A la izquierda del plato, mirando el filo hacia la izquierda. A la derecha del plato, mirando el filo hacia la derecha.

¿Cómo se debe proceder al desbarasar el primer plato de un comensal?. Se retirará el plato y solo los cubiertos marcados para ese plato que se hayan utilizado. Se retirará solo el plato. Se retirará el plato y todos los cubiertos de ese comensal. Se retirará el plato y todos los cubiertos marcados para ese plato, incluso los no usados.

En un servicio a la inglesa, indique el modo correcto en que debe servir el camarero: Servirá, en todo caso, el plato y la comida por la derecha del comensal. Servirá, en todo caso, el plato y la comida por la izquierda del comensal. Por el lado derecho del comensal, tras haber colocado previamente el plato vacío por la izquierda del comensal. Por el lado izquierdo del comensal, tras haber colocado previamente el plato vacío por la derecha del comensal.

ndique cuál de estas afirmaciones es correcta: El servicio al plato se realiza por la izquierda del comensal. Los alimentos vienen de la cocina en fuentes y el camarero sirve al comensal por la derecha. Los alimentos se presentan por la izquierda y el comensal se sirve por su derecha. Los alimentos salen de la cocina sobre fuentes cubiertas por campanas, se muestran al comensal por la izquierda para obtener su consentimiento, a continuación se distribuyen en platos en la mesa auxiliar y se sirven al comensal por la derecha.

En caso de que fuera necesario utilizar un extintor, ¿cuál de las siguientes técnicas de manejo del mismo sería incorrecta?. Atacar el fuego dirigiendo el chorro al borde más lejano al foco, apuntando directamente al foco. Para atacar el fuego en exteriores, hay que situarse de espaldas al viento. Cuando el ataque se hace por medio de dos personas, se evitará enfrentar los dos extintores. Dirigir el chorro hacia la base de las llamas y barrer lentamente para alcanzar toda la superficie inflamada.

Indique cuál de las siguientes actuaciones sería incorrecta ante una emergencia médica: No dar al accidentado bebida o comida. Levantar la cabeza o incorporar a los que sufran desvanecimientos. Examinar al accidentado verificando su circulación sanguínea. Abrigar al accidentado.

Ante una víctima con hemorragia externa la primera medida a tomar será: Hacer un torniquete. Elevar el miembro dañado. Hacer una compresión directa de la herida. Lavar la herida.

Se define como tal la situación de emergencia que, para ser dominada, requiere la actuación de los equipos especiales de emergencia del sector: Evacuación. Conato de emergencia. Emergencia parcial. Emergencia general.

¿Cuáles son los componentes del triángulo del fuego?. Combustible, comburente y oxígeno. Combustible, comburente y energía de activación. Aire, comburente y fuente de calor. Combustible, dióxido de carbono y fuego.

El peso máximo que se recomienda no sobrepasar en la manipulación manual de cargas es de: 25 kg. 25 kg. 40 kg. 50 kg.

¿Qué significa este pictograma?. Peligro, contacto térmico. Peligro, riesgo eléctrico. Peligro, riesgo eléctrico. Peligro, zona magnética.

Cuando en el etiquetado de una prenda de ropa aparece un triángulo con su interior vacío, significa que: Admite lavado en seco. Admite lejía en el lavado. No admite ningún blanqueante. No se debe usar lejía.

Qué nos indica este símbolo en una prenda: Secado a máquina normal. Secado a máquina normal, en frío. Secado a máquina, antiarrugas. Secado a máquina prendas delicadas.

Las prendas etiquetadas con el símbolo tienen prescripción para: Limpieza en seco utilizando únicamente disolventes minerales. No admite limpieza en seco. Limpieza en seco sin vapor. Limpieza en seco con cualquier disolvente.

La ropa en lavandería se clasifica: Según su temperatura de lavado con independencia de su color. Según su color con independencia del grado de suciedad. Solo por el tipo de tejido. Según su tipo, tejido, color y grado de suciedad.

En relación con el uso de bolsas hidrosolubles en lavandería, indique la respuesta correcta: Se utilizan para el transporte de ropa sucia y de ellas se saca la ropa para su posterior lavado. Se utilizan para el transporte de ropa sucia de pacientes infecciosos que se introducen en la lavadora sin abrir. Se utilizan para el transporte de ropa sucia de pacientes infecciosos que se introducen en la lavadora una vez abiertas. Se utilizan para el transporte de ropa sucia de pacientes infecciosos que se deben abrir y clasificar para introducir en la lavadora.