fisiologia gastrointestinal guyton

¿Cuál es la principal función del estómago en la digestión?. Absorción de nutrientes. Masticación de alimentos. Almacenamiento y mezcla de alimentos con jugo gástrico. Secreción de bilis.

¿Qué enzima principal se encarga de la digestión de proteínas en el estómago?. Amilasa. Lipasa. Pepsina. Tripsina.

¿Cuál es el papel del ácido clorhídrico (HCl) en el estómago?. Facilitar la absorción de grasas. Neutralizar las enzimas pancreáticas. Activar el pepsinógeno y matar microorganismos. Promover la motilidad intestinal.

¿Qué es el quimo?. El alimento antes de ser ingerido. El bolo alimenticio mezclado con jugos gástricos. Las heces fecales. El jugo pancreático.

¿Cuál de las siguientes es una función del intestino delgado?. Absorción de agua y electrolitos. Digestión y absorción de la mayoría de los nutrientes. Producción de bilis. Secreción de ácido gástrico.

¿Qué estructura aumenta enormemente la superficie de absorción del intestino delgado?. Las glándulas de Lieberkühn. Las vellosidades y microvellosidades. El esfínter pilórico. Las tenias del colon.

¿Qué secreción hepática es esencial para la digestión de grasas?. Bilis. Jugos pancreáticos. Enzimas gástricas. Hormonas intestinales.

¿Cuál es la función principal del páncreas en la digestión?. Producir bilis. Absorber nutrientes. Secretar jugo pancreático rico en enzimas digestivas. Regular el pH del estómago.

¿Qué enzima pancreática digiere los carbohidratos?. Lipasa. Pepsina. Amilasa pancreática. Nucleasa.

¿Qué hormona estimula la secreción de jugo gástrico?. Secretina. Colecistoquinina (CCK). Gastrina. GIP.

¿Qué hormona estimula la liberación de bilis y enzimas pancreáticas?. Secretina. Gastrina. GIP. Motilina. CCK.

¿Cuál es la función principal del colon (intestino grueso)?. Absorción de proteínas. Digestión de grasas. Absorción de agua y electrolitos, y formación de heces. Secreción de enzimas digestivas.

¿Qué tipo de microorganismos habitan en el colon y desempeñan un papel en la digestión?. Virus. Hongos patógenos. Bacterias comensales (microbiota intestinal). Parásitos.

¿Qué es el reflejo de defecación?. La deglución de alimentos. El movimiento peristáltico del esófago. La expulsión de las heces del recto. La secreción de bilis.

¿Cuál es la principal vía de absorción de los productos de la digestión de grasas (ácidos grasos y monoglicéridos)?. Directamente en los capilares sanguíneos. A través de los vasos linfáticos (quilíferos). Hacia el sistema portal hepático. Por difusión pasiva al torrente sanguíneo.

¿Qué son las micelas y cuál es su función?. Estructuras celulares del hígado. Agregados de colesterol. Pequeños agregados de lípidos y sales biliares que transportan productos de la digestión de grasas a la membrana del enterocito. Enzimas digestivas.

¿Cuál es el principal carbohidrato absorbido en el intestino delgado?. Almidón. Sacarosa. Glucosa. Celulosa.

¿Qué transportador facilita la absorción de glucosa en el borde en cepillo del enterocito?. SGLT1 (cotransportador de sodio-glucosa 1). GLUT2 (transportador de glucosa 2). Bomba Na+/K+. Canal de potasio.

¿Cómo se absorben los aminoácidos en el intestino delgado?. Por difusión simple. Mediante transportadores específicos acoplados a sodio o hidrógeno. A través de canales de agua. Por transporte pasivo facilitado sin transportadores.

¿Qué papel juega la vitamina B12 en la absorción?. Se absorbe en el duodeno. Requiere factor intrínseco para su absorción en el íleon. Es absorbida junto con las grasas. Se sintetiza en el colon.

¿Cuál es la función de las células parietales del estómago?. Producir moco protector. Secretar pepsinógeno. Producir ácido clorhídrico y factor intrínseco. Absorber nutrientes.

¿Qué son las criptas de Lieberkühn?. Vellosidades intestinales. Pliegues de la mucosa gástrica. Glándulas tubulares en la base de las vellosidades intestinales. Capas musculares del intestino.

¿Cuál es la función de la secretina?. Estimular la secreción de enzimas pancreáticas. Inhibir la motilidad gástrica. Estimular la secreción de bicarbonato por el páncreas y el hígado. Promover la absorción de glucosa.

¿Qué es la peristalsis?. La digestión enzimática de los alimentos. La absorción de nutrientes a través de la pared intestinal. Ondas de contracción muscular involuntaria que impulsan el contenido a lo largo del tracto digestivo. La secreción de jugos digestivos.

¿Cuál es la función del esfínter esofágico inferior (cardias)?. Evitar el reflujo de contenido gástrico al esófago. Permitir la entrada de alimentos al estómago. Regular el paso de quimo al duodeno. Controlar la defecación.

¿Qué es la regulación nerviosa de la digestión?. Control hormonal de las glándulas digestivas. La influencia del sistema nervioso (entérico y autónomo) sobre la motilidad y secreción. La absorción de nutrientes por las células. La masticación y deglución voluntarias.

¿Cuál es la principal función de las células G en el estómago?. Secretar moco. Secretar pepsinógeno. Secretar gastrina. Absorber hierro.

¿Cómo se metabolizan los triglicéridos en el intestino delgado?. Se absorben directamente como triglicéridos. Se hidrolizan a ácidos grasos y monoglicéridos por la lipasa pancreática. Se convierten en glucosa. Se excretan sin cambios.

¿Qué es la enteroquinasa (o enterocinasa)?. Una enzima que digiere carbohidratos. Una enzima secretada por el páncreas. Una enzima en la membrana del borde en cepillo del duodeno que activa el tripsinógeno a tripsina. Una hormona que estimula la secreción biliar.

¿Cuál es el papel de la motilina?. Estimular la secreción de ácido gástrico. Promover la contracción del músculo liso del tracto gastrointestinal, especialmente entre comidas (complejos motores migratorios). Facilitar la absorción de calcio. Inhibir el apetito.

¿Qué son los péptidos y cómo se absorben?. Carbohidratos complejos que requieren digestión prolongada. Pequeñas cadenas de aminoácidos que se absorben mediante transportadores de péptidos (PEPT1). Lípidos que se absorben en el colon. Vitaminas solubles en grasa.

¿Qué hormona reduce la secreción de ácido gástrico y la motilidad gástrica?. Gastrina. CCK. GIP (Péptido Inhibidor Gástrico). Histamina.

¿Cuál es la función de las células enteroendocrinas?. Absorber nutrientes. Producir moco. Secretar hormonas gastrointestinales. Generar potenciales de acción.

¿Qué sucede con el calcio absorbido en el intestino?. Se almacena en el estómago. Se absorbe pasivamente en todo el intestino delgado. Se absorbe activamente en el duodeno y yeyuno, regulado por la vitamina D. Se excreta completamente.

¿Cuál es el papel del plexo mientérico (Auerbach)?. Controlar la secreción glandular. Regular la motilidad intestinal (contracciones musculares). Mediar la sensación de dolor. Absorber nutrientes.

¿Qué son los quilomicrones?. Partículas de colesterol. Lipoproteínas que transportan triglicéridos dietéticos desde el intestino delgado a la circulación linfática. Enzimas digestivas. Vesículas de secreción gástrica.

¿Cuál es la principal función de las células principales (xénicas) del estómago?. Producir ácido clorhídrico. Producir gastrina. Secretar pepsinógeno. Absorber vitamina B12.

¿Qué es el ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico) en el contexto de la digestión?. El proceso de digestión de proteínas. La vía metabólica para la producción de ATP a partir de piruvato (derivado de la glucosa). La emulsificación de grasas por la bilis. La fermentación bacteriana en el colon.

¿Cuál es la función del esfínter pilórico?. Abrir y cerrar la boca. Permitir el paso controlado del quimo del estómago al duodeno. Evitar el reflujo duodenal al estómago. Regular la entrada de bilis al intestino.

¿Cómo se absorben los iones (electrolitos) en el intestino delgado?. Solo por difusión pasiva. Principalmente mediante transporte activo y pasivo, dependiendo del ion. No se absorben, solo se secretan. Solo se absorben si hay presencia de vitaminas.

¿Qué es la fase cefálica de la digestión?. La digestión que ocurre en el colon. La respuesta digestiva iniciada por el olor, la vista o el pensamiento de la comida, antes de su ingestión. La absorción de nutrientes en el yeyuno. La secreción de bilis por la vesícula.

¿Cuál es la función de las prostaglandinas en el estómago?. Estimular la secreción de pepsinógeno. Promover la motilidad intestinal. Proteger la mucosa gástrica reduciendo la secreción de ácido y aumentando la producción de moco y bicarbonato. Facilitar la absorción de hierro.

¿Qué ocurre con la glucosa absorbida en el enterocito?. Se almacena como glucógeno en el propio enterocito. Se transporta desde el enterocito a la sangre a través de GLUT2 en la membrana basolateral. Se convierte directamente en lípidos. Se excreta en la orina.

¿Cuál es la función del plexo submucoso (Meissner)?. Controlar la contracción muscular de la pared intestinal. Regular las secreciones locales de las glándulas intestinales y el flujo sanguíneo local. Transmitir señales de dolor al cerebro. Coordinar la peristalsis a larga distancia.

¿Qué es la función secretora del hígado relacionada con la digestión?. Producción de insulina. Producción de bilis. Secreción de hormonas digestivas. Neutralización del ácido gástrico.

¿Cómo se regulan las contracciones de segmentación en el intestino delgado?. Por la acción directa de la bilis. Por el sistema nervioso entérico, coordinado por el plexo mientérico. Solo por hormonas. Por la temperatura de los alimentos.

¿Qué papel tiene la vesícula biliar en la digestión?. Producir bilis. Almacenar y concentrar la bilis, liberándola en respuesta a la CCK. Digerir grasas. Absorber nutrientes.

¿Qué son los 'brush border enzymes' (enzimas del borde en cepillo)?. Enzimas secretadas por el páncreas. Enzimas localizadas en la membrana de las microvellosidades del epitelio intestinal, que completan la digestión de carbohidratos y péptidos. Enzimas producidas por las bacterias intestinales. Hormonas digestivas.

¿Cuál es la importancia de la fase de vaciamiento gástrico?. Es el inicio de la digestión de proteínas. Permite la entrada controlada del quimo al duodeno para su posterior digestión y absorción. Es responsable de la producción de ácido gástrico. Ayuda a la absorción de vitaminas.

¿Qué ocurre con la bilirrubina en el tracto digestivo?. Se reabsorbe completamente en el estómago. Se excreta sin modificaciones en las heces. Se metaboliza por bacterias intestinales a urobilinógeno y estercobilinógeno, que dan color a las heces. Se utiliza para sintetizar nuevas sales biliares.