Fisiopatología aplicada a la dietética - Unidad 2

El ácido úrico: Se produce por la degradación de las purinas. Produce la enfermedad denominada “gota”. Se elimina en la orina. Todas las anteriores son correctas.

Es una vitamina hidrosoluble, que se encuentra en el brócoli y otros vegetales de hoja verde; y su déficit en embarazadas puede producir espina bífida en el feto: Ácido fólico. Tiamina. Retinol. Vitamina C.

Este valor de glucemia en ayunas indica diabetes: Mayor o igual a 126 mg/dL. Mayor o igual a 200 mg/dL. Mayor o igual a 6,5%. Todas las anteriores son incorrectas.

La diabetes ocasiona: Hiperglucemia. Hipoglucemia. Enzimopatía glucídica. Ninguna de las respuestas es correcta.

La insulina se produce en: Hígado. Páncreas. Intestino delgado. Vesícula biliar.

La regulación de la lipogénesis se lleva a cabo por: Glucagón para estimular la producción e insulina para inhibirla. Glucagón para estimular la producción y adrenalina para inhibirla. Insulina para estimular la producción y glucagón para inhibirla. Insulina para estimular la producción y triglicéridos para inhibirla.

La síntesis de ácidos grasos se da por el proceso de: Lipogénesis. Dislipemias. Lipidosis. Lipodistrofias.

Se puede utilizar par avalorar la desnutrición: Tests MUST. Cribado nutricional. Test NRS 2002. Todas las respuestas son correctas.

Tienen más posibilidad de acumularse en el organismo: Vitamina C. Vitaminas hidrosolubles. Vitaminas liposolubles. Todas las respuestas son correctas.

Una dislipemia es: Es una alteración de los lípidos en sangre. Es una alteración de la glucosa en sangre. Es una alteración de las proteínas en sangre. Ninguna de las respuestas es correcta.