Formulacion tema 4

Que tipo de extracción mecánica es la parte vegetal que queremos trabajar para que salga el extracto: incision. expresión. extracto seco. extracto con disolventes.

Que tipo de extracción se exprime y se obtiene el zumo de donde saldrá el PA. expresion. incision. extraccion con disolventes. extracto seco.

Que tipo de extracción extrae el PA de los productos vegetales y orgánicos de un producto de una mezcla o para pasarlo de un producto a otro. extraccion con disolventes. incision. expresion. extracto seco.

Que tipo de extraccion mantiene sus propiedades por un periodo mas largo, debe tener menos del 4% de agua u otro disolvente: extracto seco. extraccion con disolventes. incision. expresion.

Que tipo de extraccion con disolventes se sumerge la muestra en el liquido y se deja un determinado tiempo para que las sustancias solubles se disuelvan: maceracion. decoccion. infusion. digestion.

Que tipo de extracción con disolventes se sumerge la muestra en el disolvente y se somete a altas temperaturas a ebullición: decoccion. infusion. digestion. soxhelt.

Que tipo de extraccion con disolventes se hace circular el disolvente por la muestra a una temperatura mayor que la del ambiente y menos que la de ebullición: Digestion. Soxhelt. infusion. decoccion.

Que tipo de extraccion con disolventes se juega con la temperatura para romper enlaces que retiene el PA.El solido se caliente con el disolvente para acelerar la disolución: Digestion. percolacion. maceracion. decoccion.

Que tipo de extraccion de disolventes se hace pasar el disolvente por la muestra y por un filtro de tal manera que al salir el disolvente solo lleva lo que ha disuelto. Soxhelt. percolacion. digestion. infusion.

Que tipo de extraccion con disolventes se hace circular el disolvente caliente sobre la muestra de manera repetida, cada pase arrastra una concentración mayor de la que queremos extraer. soxhelt. decoccion. maceracion. digestion.

¿Qué es la destilación?. sirve para separar líquidos miscibles entre si, cambiando de un estado liquido a vapor en funcion de los distintos tipos de ebullicion. evapora el disolvente para obtener una mayor concentración de soluto. es el paso del agua al estado hielo. ninguna es correcta.

Que tipo de destilación hierve la mezcla liquida condensada y se recogen los vapores destilación forma fraccionada: destilación simple. destilacion fraccionada. destilacion súbita o flash. destilacion azeotrópica.

Que tipo de destilación es la fraccionada?. se calienta a una temperatura elevada y a una presión alta para que no hierva. la mezcla se calienta y los primeros vapores se condensan en la primera parte de la columna de fraccionamiento. son mezclas de líquidos mezclados que destilan a la vez. se hierve la mezcla condensada y se recogen los vapores de forma fraccionada.

Que tipo de destilación calienta a una temperatura elevada y a una presión alta para que no hierva, al liberar la presión evapora al momento. destilacion de súbita o flash. destilacion simple. destilacion fraccionada. destilacion por corriente de vapor.

Que tipo de destilación son mezclas de líquidos mezclados que destilan a la vez sin llegar a separarse que se le añade un tercer componente. destilacion azeotrópica. destilacion simple. destilacion fraccionada. destilacion subida o flash.

Que tipo de destilación el punto de ebullición permanece constant3e hasta que uno de los componentes desaparecen completamente. destilacion por corriente de vapor. destilacion súbita o flash. destilacion fraccionada. destilacion simpre.

Que se entiende por evaporacion. evaporar el disolvente para obtener una mayor concentración de soluto, elimina del todo el disolvente y obtiene el PA seco. se realiza por una bomba de aceite concentrada a una trampa para que no pasen los vapores del disolvente en el interior. ninguna es correcta. las dos son correctas.

Qué método mecánico disminuye el tamaño del material: fragmentacion. pulverixacion. desecacion. division grosera.

Qué método mecánico fracciona un material solido o liquido en particular o gotas. pulverizacion. desecacion. monda. fragmentacion.

Qué método mecánico elimina la humedad para poder pulverizarlos bien, alarga la vida útil de la muestra desecada: desecacion. division grosera. monda. pulverizacion.

Que tipo de método mecánico rompe o divide productos muy grandes: Monda. division grosera. fragmentacion. desecacion.

Que método mecánico elimina o retira partes no útiles: monda. fragmentacion. desecacion. division grosera.

Que es la sublimación: el paso del agua de estado hielo a vapor. evaporación a bajas temperaturas. elimina la humedad para poder pulverizarlos bien. ninguna estado correcta.

Que es el rotavapor. evaporacion a bajas temperaturas que funciona a presiones reducidas dentro del método de evaporacion. disminuye el tamaño del material. Hace que el disolvente circule caliente sobre la muestra. ninguna es correcta.

Señala la correcta: los sistemas dispersos homogeneos a simple vista distinguen las diferentes fases del sistema. El liquido no disuelve el soluto. los sistemas dispersos homogeneos esta formado por 2 o mas fases. Las propiedades son iguales independientemente de donde se recoja la muestra. los sistemas dispersos heterogéneos esta formado por 2 o mas fases. Las propiedades son iguales independientemente de donde se recoja la muestra. no existen sistemas dispersos heterogéneos.

Las disololuciones y las soluciones pertenecen a los sistemas dispersos. homogeneos. heterogeneos. a los dos. a ninguno.

Indica la respuesta correcta en funcion a los 3 estados posibles de las disoluciones: solido-solido: mezclas homogeneas. liquido-liquido: la mas usada es la mezcla hidroalcoholica. solido-liquido: la mas usada en la OF dent4ro de los solutos el mas importante es el PA. todas son correctas.

Dentro de los sistemas dispersos homogéneos que funcion tiene la solución insaturada: Admite mas soluto. ha alcanzado el limite de soluto. hay mas soluto del que se puede solubilizar. ninguna es correcta.

Dentro de los sistemas dispersos homogéneos que funcion tiene la solución saturada: admite mas soluto. ha alcanzado el limite de soluto. hay mas soluto del que se pueda solubilizar. ninguna es correcta.

Dentro de los sistemas dispersos homogéneos que funcion tiene la solución sobresaturada: admite mas soluto. ha alcanzado el limite de soluto. hay mas soluto del que se puede solubilizar. Ninguna es correcta.

Indica la respuesta correcta de los sistemas dispersos homogéneos segun su solubilidad: facilidad que tiene una sustancia para disolverse segun que disolvente. Dentro de ella se dispersa una de los líquidos que compone la solucion. ninguna es correcta. las dos son correctas.

Cuál es la fase predominante dentro de los sistemas dispersos homogeneos. la fase continua. la fase dispersa. la fase interna. ninguna de las pases.

Que sistema disperso se distingue a simple vista las diferentes fases del sistema. El liquido no disuelve al soluto y el agente predominante es el floculante: homogeneo. heterogeneo. las disoluciones. Los dos heterogéneo y homogéneo.

Las suspensiones y las emulsiones son sistemas dispersos: heterogeneos. homogeneos. ninguno de los dos. los dos.

Que son las emulsiones: esta formado por dos fases liquido/liquido inmiscibles entre si y constan de una fase acuosa y una fase oleosa. son sustancias que se colocan entre la fase acuosa u oleosa. compuestas por PA y otras sustancias. ninguna es correcta.

Dentro de las emulsiones la fase en la que dos líquidos son inmiscibles entre si: fase interna y fase externa. A/O. O7A. agentes emulgentes.

Dentro de las emulsiones que tíos es agua en aceite y mayoritario el aceite. A/O. O/A. Lipofilo. apolar.

Dentro de los tipos de emulsiones cual tiene la fase mayoritaria de agua, es decir, aceite en agua, la fase dispersa es la grasa y externa acuosa. A/O. O/A. Apolar. agentes emulgentes.

Que son los agentes emulgentes?. sustancias que se colocan entre la fase acuosa y oleosa. Son indispensables los mantiene unidos. es agua en aceite. es aceite en agua. son dos líquidos miscibles entre si.