EL GARBANZO

Marca la afirmación correcta respecto al garbanzo: Es una planta anual de crecimiento determinado. Es alógama. Es una dicotiledónea anual, autógama y de crecimiento indeterminado. Tiene germinación epigea.

El contenido proteico del garbanzo se sitúa aproximadamente en: 10–15%. 17–24%. 25–30%. 35–40%.

¿Cuál es el origen más aceptado del garbanzo?. India. Etiopía. Turquía–Siria. Irán.

El tipo Kabuli se caracteriza por: Semilla pequeña y rugosa. Flor rosada. Semilla grande, lisa y color crema. Cubierta gruesa.

El tipo Desi se caracteriza por: Semilla grande y lisa. Flor blanca. Semilla pequeña, rugosa y oscura. Cubierta fina.

El rendimiento típico del garbanzo de primavera es: 300–700 kg/ha. 1000–1500 kg/ha. 2000–3000 kg/ha. 3500 kg/ha.

El rendimiento típico del garbanzo de invierno es: 300–700 kg/ha. 800–1200 kg/ha. 1500–2500 kg/ha. 3000–4000 kg/ha.

La siembra de primavera del garbanzo se realiza en: Enero. Primera quincena de marzo. Abril. Mayo.

La siembra de invierno del garbanzo se realiza en: Octubre. Primera quincena de noviembre. Enero. Febrero.

La dosis de siembra en siembras de primavera es: 20–30 semillas/m². 30–50 semillas/m² (75–150 kg/ha). 60–80 semillas/m². 100 semillas/m².

La germinación del garbanzo es: Epigea. Hipogea. Subterránea modificada. Mixta.

El garbanzo tolera temperaturas de hasta: 25 ºC. 30 ºC. 40 ºC. 45 ºC.

El garbanzo es sensible a: Suelos ácidos (pH < 5). Suelos arenosos. Salinidad y yeso. Suelos calizos.

¿Cuál es el Rhizobium específico del garbanzo?. Rhizobium lupini. Bradyrhizobium japonicum. Rhizobium ciceri / Mesorhizobium ciceri. Rhizobium leguminosarum.

¿Cuál es el periodo crítico de riego en garbanzo?. Emergencia. Final de floración y llenado de granos. Maduración. Postcosecha.

¿Cuál es la enfermedad más peligrosa en siembras de invierno?. Fusariosis. Mildiu. Roya. Rabia del garbanzo (Ascochyta rabiei).

¿Qué efecto tiene la siembra de invierno?. Disminuye el ciclo. Reduce el riesgo de rabia. Aumenta la producción (700–3000 kg/ha). Reduce la resistencia al frío.

¿Qué característica morfológica es correcta?. Hojas trifoliadas. Hojas compuestas con 10–15 foliolos dentados. Flores en racimos. Vainas sin pelos.

¿Qué plaga hace galerías en las hojas del garbanzo?. Oruga verde. Mosca Liriomyza cicerina. Gorgojo. Trips.

¿Qué factor antinutritivo está presente en el garbanzo?. Cianuro. Taninos exclusivamente. Inhibidores de proteasas y amilasas + ácido fítico. Solanina.