Generalidades de los cereales

Las raíces seminales de los cereales son funcionales principalmente hasta: El espigado. La floración. El inicio del ahijado. El llenado del grano.

¿Qué cereal presenta el sistema radicular más profundo dentro de los de invierno?. Trigo. Cebada. Centeno. Avena.

Las raíces de anclaje o raigones aparecen en: Trigo y cebada. Avena y centeno. Maíz y sorgo. Arroz y avena.

Los nudos del tallo en los cereales se caracterizan por ser: Huecos y blandos. Llenos y lignificados. Siempre subterráneos. Sin función meristemática.

El número de nudos en un cereal suele oscilar entre: 2 y 4. 4 y 6. 5 y 9. 10 y 12.

La lígula se localiza en: La base de la raíz. El ápice de la espiga. La unión entre limbo y vaina. El interior del grano.

Las aurículas son especialmente abrazadoras en: Avena. Centeno. Trigo. Arroz.

¿Cuál de las siguientes inflorescencias corresponde a una panícula?. Trigo. Cebada. Centeno. Avena.

En la espiguilla, las glumillas que envuelven la flor son: Epicarpio y mesocarpio. Estambres y ovario. Pálea y lema. Aleurona y endospermo.

El cereal con 6 estambres en la flor es: Trigo. Cebada. Avena. Arroz.

El grano vestido se caracteriza por: No tener pericarpio. Ser siempre desnudo tras la trilla. Mantener las glumillas adheridas. Ser exclusivo del trigo.

¿Cuál de los siguientes cereales tiene grano desnudo?. Arroz. Cebada. Avena. Trigo.

El escutelo del embrión tiene como función principal: Proteger al embrión. Formar la futura raíz. Movilizar las reservas del grano. Producir clorofila.

El periodo de ahijado comienza con: La emergencia. La aparición del coleóptilo. La aparición de la 4ª hoja. El inicio del espigado.

El cereal con mayor capacidad de ahijamiento es: Trigo. Cebada. Avena. Arroz.

La integral térmica necesaria para variedades de invierno suele ser: 800–1200 ºC. 1200–1500 ºC. 1900–2400 ºC. 2600–3000 ºC.

Las variedades de primavera se caracterizan por: Necesitar vernalización obligatoria. Ser plantas de día largo. Tener baja necesidad de vernalización. Tener integral térmica superior a 2500 ºC.

El espigado se reconoce porque: Aparece la primera hoja verdadera. Se forma el nudo de ahijamiento. La espiga emerge por encima de la hoja bandera. Se inicia la germinación del grano.

Durante la fase de grano pastoso, la humedad del grano es aproximadamente: 10–15%. 20–25%. 40–50%. 70–80%.

La escala de Zadoks se basa en: El estado interno del ápice. La composición química del grano. Caracteres externos visibles del cereal. La temperatura acumulada.