Grupos de alimentos y sus funciones en el organismo.

¿Cuál es la principal función de los carbohidratos en el organismo?. Proporcionar energía. Construir y reparar tejidos. Regular procesos metabólicos. Proteger órganos vitales.

¿Qué grupo de alimentos es esencial para la construcción y reparación de tejidos, como músculos y piel?. Frutas. Verduras. Proteínas. Grasas.

¿Cuál es una función clave de las grasas en el organismo?. Ayudar a la digestión de proteínas. Almacenar energía y aislar el cuerpo. Mejorar la agudeza visual. Aumentar la masa muscular.

¿Qué grupo de alimentos aporta principalmente vitaminas y minerales, además de fibra?. Cereales. Carnes rojas. Frutas y verduras. Lácteos.

¿Por qué son importantes los lácteos en la dieta?. Por su alto contenido en hierro. Por ser fuente de calcio y vitamina D. Por su aporte de grasas saturadas. Por mejorar la digestión de carbohidratos.

¿Qué función cumplen las vitaminas en el cuerpo?. Son la principal fuente de energía. Construyen los huesos y dientes. Actúan como coenzimas en reacciones metabólicas. Son las únicas que protegen del sol.

¿Cuál es la principal función de los minerales como el hierro y el calcio?. Proporcionar energía rápida. Transportar oxígeno y formar huesos. Regular la temperatura corporal. Ayudar a la digestión de grasas.

¿Por qué es importante consumir fibra dietética?. Para aumentar la masa muscular rápidamente. Para la salud digestiva y la prevención del estreñimiento. Como fuente primaria de energía para el cerebro. Para la producción de hormonas.

¿Qué grupo de alimentos es la fuente principal de energía para las actividades diarias y el funcionamiento cerebral?. Grasas saludables. Proteínas magras. Carbohidratos complejos. Vitaminas del grupo B.

¿Qué función tienen las grasas saludables (insaturadas) en el organismo?. Son la única fuente de energía. Ayudan en la absorción de vitaminas liposolubles y son importantes para la salud cardiovascular. Producen colágeno para la piel. Son la base para la formación de glóbulos rojos.