MAGISTERIO 3

¿Cuál de las siguientes características es común a los lípidos?. Son moléculas que presentan siempre una estructura química idéntica. Son moléculas total o parcialmente hidrófobas y lipófilas. Son moléculas completamente solubles en medios acuosos. Son moléculas formadas exclusivamente por ácidos grasos.

¿A partir de qué compuesto se sintetizan los ácidos grasos?. Piruvato. Glucosa. Acetil-CoA. Lactato.

¿Cuál de los siguientes lípidos desempeña principalmente una función de reserva energética?. Triacilgliceroles. Glicerofosfolípidos. Esfingomielinas. Colesterol.

¿Qué conjunto de lípidos participa principalmente en la estructura de las membranas celulares?. Triacilgliceroles, ceras y eicosanoides. Ceras, prostaglandinas y tromboxanos. Triacilgliceroles, carotenoides y ceras. Glicerofosfolípidos, esfingolípidos y colesterol.

¿Cuál de los siguientes compuestos lipídicos interviene en el transporte de electrones de la cadena respiratoria mitocondrial?. Tromboxano. Ubiquinona. Esfingomielina. Colesterol.

¿Qué función desempeñan principalmente las ceras?. Almacenar energía en el tejido adiposo. Transportar electrones en la mitocondria. Proteger e impermeabilizar superficies. Formar las membranas internas celulares.

¿Qué propiedad permite a determinadas moléculas lipídicas actuar como agentes emulsificantes?. Su composición exclusiva de aminoácidos. Su capacidad para disolverse únicamente en agua. Su ausencia completa de grupos polares. La presencia de regiones polares y apolares.

¿Cuál de los siguientes criterios se utiliza para clasificar los lípidos?. La presencia de glicerol, esfingosina o isopreno. La presencia exclusiva de enlaces peptídicos. El número de monosacáridos de su estructura. La cantidad de bases nitrogenadas que contienen.

¿Cuál de los siguientes grupos pertenece a los glicerolípidos?. Esfingomielinas y cerebrósidos. Acilgliceroles y glicerofosfolípidos. Terpenos y esteroles. Eicosanoides y ceras.

¿Qué compuesto constituye la estructura de base de los esfingolípidos?. Glicerol. Isopreno. Esfingosina. Glucosa.

¿Cuál de las siguientes asociaciones es INCORRECTA?. Triacilgliceroles – reserva energética. Glicerofosfolípidos – membranas celulares. Eicosanoides – señalización celular. Esfingomielinas – principal reserva energética.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el colesterol es correcta?. Forma parte de las membranas y es precursor de hormonas esteroideas. Su única función es almacenar energía en forma de grasa. Es un componente exclusivo de las ceras protectoras. Es un ácido graso que se encuentra únicamente en los vegetales.

¿Qué es químicamente un ácido graso?. Un alcohol con tres grupos hidroxilo. Un ácido carboxílico con una cadena hidrocarbonada. Un monosacárido con varios grupos fosfato. Una proteína con una cadena de aminoácidos.

¿Qué significa que un ácido graso sea una molécula anfipática?. Que presenta únicamente regiones hidrófobas. Que es completamente soluble en agua. Que posee una región polar y otra apolar. Que está formado exclusivamente por grupos polares.

¿Qué parte de un ácido graso constituye su región polar?. El grupo carboxilo. La cadena hidrocarbonada. El extremo metilo. Los enlaces carbono-carbono.

¿Cuál de las siguientes características corresponde a los ácidos grasos saturados?. Presentan varios dobles enlaces entre carbonos. Presentan exclusivamente dobles enlaces cis. Presentan un único doble enlace en su estructura. No presentan dobles enlaces entre sus carbonos.

Un ácido graso que presenta un único doble enlace carbono-carbono se denomina: Saturado. Monoinsaturado. Poliinsaturado. Ramificado.

¿Qué caracteriza a los ácidos grasos poliinsaturados?. La ausencia de dobles enlaces. La presencia de un único grupo carboxilo adicional. La presencia de dos o más dobles enlaces. La presencia exclusiva de enlaces triples.

¿Qué efecto produce generalmente la configuración cis de un doble enlace en un ácido graso?. Introduce una curvatura en la cadena hidrocarbonada. Elimina el grupo carboxilo de la molécula. Convierte automáticamente el ácido graso en saturado. Produce una cadena totalmente recta sin modificaciones.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los ácidos grasos naturales es correcta?. Todos tienen un número impar de carbonos. Todos presentan únicamente enlaces dobles trans. Todos contienen varias ramificaciones laterales. La mayoría presentan un número par de carbonos.

¿Desde qué extremo se cuentan los carbonos en el sistema de nomenclatura omega?. Desde el grupo carboxilo. Desde el extremo metilo. Desde el primer grupo hidroxilo. Desde el carbono central.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta respecto a los dobles enlaces cis y trans?. Ambos presentan necesariamente la misma disposición espacial. La configuración cis determina que desaparezcan los dobles enlaces. Su disposición espacial influye en la geometría de la molécula. La configuración trans implica siempre ausencia de insaturaciones.

¿De qué ácido graso derivan principalmente los eicosanoides estudiados en este tema?. Ácido palmítico. Ácido esteárico. Ácido oleico. Ácido araquidónico.

¿Cuál de los siguientes grupos está formado exclusivamente por eicosanoides derivados de la vía cíclica?. Prostaglandinas, tromboxanos y prostaciclinas. Leucotrienos, lipoxinas y prostaglandinas. Lipoxinas, tromboxanos y leucotrienos. Prostaciclinas, lipoxinas y leucotrienos.

¿Cuál es la función principal de los tromboxanos en la respuesta vascular?. Favorecer exclusivamente la vasodilatación. Favorecer la agregación de las plaquetas. Inhibir completamente la coagulación sanguínea. Impedir la adhesión de las plaquetas entre sí.

¿Qué acción característica presentan las prostaciclinas?. Vasoconstricción y agregación plaquetaria. Activación de la coagulación y vasoconstricción. Vasodilatación e inhibición de la agregación plaquetaria. Almacenamiento de lípidos y aislamiento térmico.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los tromboxanos y las prostaciclinas es correcta?. Ambos tienen como función principal almacenar energía. Ambos actúan exclusivamente favoreciendo la coagulación. Los tromboxanos inhiben la agregación y las prostaciclinas la favorecen. Los tromboxanos favorecen la agregación y las prostaciclinas la inhiben.

¿Cuáles de los siguientes eicosanoides pertenecen a los derivados de la vía lineal?. Leucotrienos y lipoxinas. Tromboxanos y prostaciclinas. Prostaglandinas y tromboxanos. Prostaciclinas y prostaglandinas.

¿Qué función se relaciona especialmente con las lipoxinas?. Almacenamiento de energía en el tejido adiposo. Regulación y resolución de procesos inflamatorios. Formación de reservas de glucógeno muscular. Transporte de electrones en la cadena respiratoria.

¿Cómo se forman químicamente las ceras?. Por unión de tres ácidos grasos a una molécula de glicerol. Por unión de un ácido graso a una molécula de esfingosina. Por esterificación de ácidos grasos y alcoholes de cadena larga. Por unión de varios monosacáridos mediante enlaces glucosídicos.

¿Qué propiedad explica la función protectora e impermeabilizante de las ceras?. Su elevada solubilidad en agua. Su gran capacidad para transportar electrones. Su composición exclusiva de grupos fosfato. Su insolubilidad y su elevado punto de fusión.

¿Cuál es el componente estructural común de los glicerolípidos?. Glicerol. Esfingosina. Isopreno. Colesterol.

¿Cuántos grupos hidroxilo tiene una molécula de glicerol?. Uno. Dos. Tres. Cuatro.

¿Cuántos ácidos grasos se encuentran esterificados en un triacilglicerol?. Uno. Tres. Dos. Cuatro.

Durante la formación de un triacilglicerol a partir de glicerol y tres ácidos grasos, ¿cuántas moléculas de agua se liberan?. Una. Dos. Cuatro. Tres.