Microbiologia industrial
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 Microbiologia industrial Descripción: simulador 2 otras preguntas |
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Los responsables de degradar azúcar en alcohol y CO2 son: Fructuosa. Las levaduras. Glucosa 6 fosfato. Quinasas. Complete el siguiente enunciadoEL CLOSTRIDIUM BOTULINUM PUEDE AFECTAR A ............ MÁS DE 1.000.000 CERDOS. MÁS 100.000.000 CERDOS. MÁS DE 100.000 CERDOS. MÁS DE 10.00.000 CERDOS. para la fabricación de jarabes ricos en glucosa se utilizan enzimas inmovilizadas por dos tipos de microorganismos mencione los dos: Sacharomices & Bacillus_. E. coli & Bacillus_. Estreptococcus & Aspergillus_. Bacillus & Aspergillus _. Los alimentos o ingredientes no digeribles que afecta beneficiosamente al huésped estimulando el crecimiento y la actividad de bacterias en el colón son: Transgénicos. Prebióticos. Simbióticos. Probióticos. LA COMBINACIÓN DE PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS en un mismo producto para mejorar la supervivencia y la implantación de una biota viva beneficiosa en el aparato digestivo del huésped se la denomina. Transgénicos. Probióticos. Prebióticos. Simbióticos. El potenciador de sabor glutamato monosódico es conocido también como: Aditivo E-951. Aditivo E-330. El aditivo E-622. Aditivo E-621. Son alimentos que contienen microorganismos vivos viables y beneficiosos, sus efectos se centran en el tracto intestinal. Bacterias. Bifidobacterias. Probióticos. Prebióticos. La temperatura, el pH & la concentración del sustrato son factores que pueden: Afectar las reacciones enzimáticas. Afectar la Química enzimática. Afectar el blanqueamiento del papel. Afectar al sabor de una bebida. Mencione dos requisitos de un buen microorganismo de uso industrial: Debe producir sustancia de interés & Disponibilidad en cultivo puro. Debe producir cortisona & Medicinas. Debe producir ácido cítrico & Biotransformar células. Debe producir levaduras & No tener disponibilidad en cultivo puro. |