MICRONUTRIENTES

Se consumen en miligramos ó microgramos, son necesarios para no alterar el balance metabólico del organismo. Vitaminas y Minerales. Carbohidratos. Macronutrientes. Proteínas.

Es verdadero en relación a las vitaminas: Son compuestos orgánicos hidrosolubles y liposolubles. No se producen en forma endógena en cantidades adecuadas ó requieren de un precursor. Todas las anteriores. Necesarias en pequeñas cantidades para procesos metabólicos.

Relaciona las vitaminas hidrosolubles con su otra nomenclatura: Tiamina. Riboflavina. Niacina. Acido Pantoténico. Piridoxina. Biotina. Acido Fólico. Cianocobalamina. Acido Ascórbico.

Funciona como cofactor en la descarboxilación de cetoácidos y juega un papel en la ruta de la pentosa fosfato Genera energía de los macronutrientes ingeridos. Tiene un RDA de 0.5 mg por 1000 Kcal. (1mg/día) La deficiencia ocurre en alcohólicos y se manifiesta con el síndrome de WernickeKorsakoff. Tiamina. Riboflavina. Vitamina B6. Vitamina B12.

Es requerida para las funciones de vitamina B6 y Niacina Deficiencia ocurre en enfermedades gastrointestinales, desnutrición proteína-calórica, excreción aumentada por uso de antibióticos e infecciones sistémicas. Se manifiesta con lesiones de la piel y membranas mucosas particularmente estomatitis y glositis. Vitamina B1. Vitamina B2. Cianocobalamina. Vitamina B9.

Su función: en glicólisis, respiración celular y metabolismo de los ácidos grasos. Puede ser sintetizada del aminoácido triptófano, aumentada por la acción de los estrógenos. Deficiencia:Se manifiesta con dermatitis, diarrea y demencia. Vitamina B3. Vitamina B6. Vitamina B7. Vitamina B5.

Dosis altas para tratar hipertrigliceridemia (1.5–3g/día) se asocia a vasodilatación y “Flushing” por efecto de prostaglandinas. Puede causar resistencia a la insulina y hepatotoxicidad. Niacina. Riboflavina. Cianocobalamina. Piridoxina.

Vital para el metabolismo y liberación de energía de los carbohidratos, proteínas y grasas. Juega un papel en la síntesis de acetilcolina, biosíntesis de esteroides y producción de protoporfirina. Vitamina B5. Vitamina B3. Vitamina B6. Vitamina C.

Tiene su función en reacciones de transaminación y es importante en el metabolismo de aminoácidos. Deficiencia se manifiesta como dermatitis, anemia, depresión y convulsiones. Vitamina B6. Vitamina B7. Vitamina B9. Ac Pantoténico.

Algunos medicamentos como Isoniazida, L-dopa y Tiofilina alteran los niveles por lo que se requiere suplementación. Piridoxina. Biotina. CIanocobalamina. Acido Pantetónico.

Es esencial en el metabolismo de aminoácidos y biosíntesis de ácidos nucleicos. Tambien disminuye niveles sericos de homocisteína (riesgo cardiovascular). El RDA es 400 mcg/día para adultos. La deficiencia se manifiesta como anemia macrocítica desordenes gastrointestinales y glositis. Vitamina B9. Vitamina B12. Vitamina B6. Biotina.

Las principales deficiencias de este nutriente se deben a: Abuso de alcohol, desnutrición, enfermedad inflamatoria intestinal, Enfermedad celiaca, Anemia hemolítica crónica y en el uso de fármacos como: Sulfasalazina, Metrotexate, Anticonvulsivantes, Metformina y Quimioterapias. Folatos. Biotina. Cobalamina. Niacina.

Componentes de enzimas que participan en la síntesis de ácidos grasos, gluconeogénesis y ciclo del acido cítrico. Deficiencia no es comun pero puede ser inducida por la ingestion de albumina de huevos crudos. Deficiencia produce alopecia, dermatitis seborreica, nauseas, vomito, depresión, glositis y letargia. Biotina. Niacina. Tiamina. Vitamina B6.

Necesaria para producir la forma activa de folato. Se almacena en el hígado y puede durar 30 años. Su deficiencia afecta la formación de mielina y produce neuropatía. Deficiencia por ingesta inadecuada es rara puede ocurrir en vegetarianos estrictos pero es mas comunmente vista cuando existe una absorción disminuida por atrofia gastrica y falta del factor intrínsico. Vitamina B9. Vitamina B12. Vitamina B7. Vitamina B1.

Falta de factor intrínsico, Anemia Macrocítica, Sindrome Mielopatico (Degeneracion combinada subaguda) y Neuropatia (Manifestada con parestesias, deficit de memoria y del conocimiento) Se debe a falta de: Acido fólico. Tiamina. Cianocobalamina. Niacina.

Los siguientes sintomas, como: Macrocitosis, Reticulocitosis, Pancitopenia, Sd Anémico. Tambien Neuropatia periférica, parestesias, pérdida de la sensibilidad en extremidades, Desmielinización del tracto corticoespinal y ataxia. Y problemas de memoria, cognición y demencia. Se puede deber a deficiencia de: Vit B12. Vit B3. Vit B1. Vit B9.

Son causas de Deficiciencia de Vitamina B12, EXCEPTO: Veganismo o Dietas libres de Gluten. Uso prolongado de Metformina. Uso prolongado de IBP/ Bloqueadores H2. Switch Duodenal o Bypass en Y de Roux. Enfermedad celiaca. Gastritis atrófica. Fenilcetonuria. Uso prolongado de Metrotexate. Edad mayor a 50 o 60 años.

Importante en la producción de colágeno, función inmune, cicatrización de heridas y posiblemente en las reacciones alergicas. Es Antioxidante Se encentra en frutas, especialmente cítricas y vegetales. Ac Pantetónico. Ac Acórbico. Ac Fólico. Ac D- Lisérgico.

Relaciona las funciones de las vitaminas hidrosolubles con la correspondiente: Tiamina (B1). Riboflavina (B2). Niacina (B3). Ac Pantoténico (B5). Piridoxina (B6). Biotina (B7). Acido Fólico (B9). Cianocobalamina (B12). Acido Ascórbico (C).

Relaciona las patologias relacionadas con las deficiencias de las vitaminas hidrosolubles con la que corresponde: Tiamina (B1). Riboflavina (B2). Niacina (B3). Ac Pantoténico (B5). Piridoxina (B6). Biotina (B7). Acido Fólico (B9). Cianocobalamina (B12). Acido Ascórbico (C).

Relaciona los RDA que le corresponden a cada Vitamina hidrosoluble: Tiamina (B1). Riboflavina (B2). Niacina (B3). Ac Pantoténico (B5). Piridoxina (B6). Biotina (B7). Acido Fólico (B9). Cianocobalamina (B12). Acido Ascórbico (C).

Relaciona las patologias ocasioniadas por Intoxicación/Deficiencia de vitaminas con la vitamina correspondiente: Vitamina A. Vitamina D. Vitamina E. Vitamina K.

Relaciona las vitaminas liposolubles con su fuente natural más común: VItamina K. Vitamina E. Vitamina D. Vitamina A.

Relaciona las funciones/ características principales de las Vitaminas Liposolubles: Vitamina A. Vitamina D. Vitamina E. Vitamina K.

Intoxicación por esta vitamina ocasiona cefalea, alteraciones visuales, daño hepático y es teratogénico. Vit A. Vit E. Vit K. Vit D.

La Intoxicación por esta vitamina puede ocasionar calcificación, cálculos renales e hipercalcemia. Y su deficiencia ocasiona raquitismo en niños y osteomalacia en adultos. Vit A. Vit E. Vit K. Vit D.

Debilidad muscular, hemólisis, ataxia y alteraciones en la visión, se debe a deficiencia de: Vit A. Vit E. Vit K. Vit D.

Interfiere con el funcionamiento de la vitamina K y prolonga el tiempo de protrombina, se trata de la intoxicación por: Retinoides. Alfa-tocoferol. Naftoquinone. Calcitriol.

Deficiencia (Más comunmente es ocasionado por Tx con Anti-Coagulantes Orales) resulta en una coagulopatía: Vit A. Vit E. Vit K. Vit D.

Cual es RDA de los retinoides: RDA: 900 RAE en hombres RDA: 700 RAE en mujeres. Recomendación: 200 UI Adultos mayores: 400-600 UI al día. RDA es 15 mg/día. 120 mcg/día para hombres 90 mcg/día en mujeres.

Cual es RDA de Alfa-tocoferol: RDA: 900 RAE en hombres RDA: 700 RAE en mujeres. Recomendación: 200 UI Adultos mayores: 400-600 UI al día. RDA es 15 mg/día. 120 mcg/día para hombres 90 mcg/día en mujeres.

Cual es RDA de calcitrol: RDA: 900 RAE en hombres RDA: 700 RAE en mujeres. Recomendación: 200 UI Adultos mayores: 400-600 UI al día. RDA es 15 mg/día. 120 mcg/día para hombres 90 mcg/día en mujeres.

Cual es RDA de Naftoquinone: RDA: 900 RAE en hombres RDA: 700 RAE en mujeres. Recomendación: 200 UI Adultos mayores: 400-600 UI al día. RDA es 15 mg/día. 120 mcg/día para hombres 90 mcg/día en mujeres.