NUTRI DEPORTIVA 1

En el contexto de la nutrición deportiva, afirmar que “sin salud no hay rendimiento” implica que: El rendimiento debe priorizarse frente a la salud. La planificación nutricional debe centrarse solo en la competición. La salud es una condición necesaria para sostener el rendimiento a largo plazo. El rendimiento es independiente del estado de salud.

Desde el punto de vista metabólico, el entrenamiento aeróbico se basa principalmente en: La obtención de ATP mediante el metabolismo aeróbico. El metabolismo anaeróbico láctico como principal ruta energética. El uso exclusivo de carbohidratos como fuente de energía. El sistema fosfágeno como principal ruta energética.

La glucosa es un sustrato metabólico singular porque: Se almacena exclusivamente en el hígado. Solo se oxida en ausencia de oxígeno. Solo se oxida en presencia de oxígeno. Puede producir energía con y sin oxígeno.

Cuando la capacidad oxidativa mitocondrial es limitada, el piruvato: Se convierte en acetil-CoA. Entra en el ciclo de Krebs. Se transforma en lactato. Se elimina por la orina.

La nutrigenética se centra en estudiar: Cómo los nutrientes regulan la expresión génica. Cómo las variantes genéticas condicionan la respuesta a nutrientes. La síntesis proteica muscular. Todas son falsas.

Los nutrientes pueden regular la actividad génica: Solo de forma directa. Solo de forma indirecta. De forma directa e indirecta. Solo mediante receptores hormonales.

La inflamación crónica se asocia con: Mejora de la función inmune. Disminución del riesgo de enfermedad. Mayor susceptibilidad a enfermedades. A y C son correctas.

La proteína ACTN3 se expresa en: Todas las fibras musculares. Fibras musculares rápidas. Fibras musculares lentas. La distribución del tejido adiposo.

Durante el sobreentrenamiento es frecuente observar: Disminución del riesgo de lesión. Mayor motivación en el deportista. Infecciones recurrentes y descenso del rendimiento. Todas son falsas.

En ejercicios máximos de corta duración predomina: Sistema aeróbico. Sistema glucógeno–ácido láctico. Sistema de fosfocreatina–creatina. Todas son falsas.