Nutrición

¿Cómo se denomina al conjunto de procesos físicos y químicos del organismo que convierten o usan energía?. Metabolismo. Termoregulación. Respiración. Nutrición.

¿Cómo se llama la ciencia que estudia los procesos de ingestión,transformación y utilización de los alimentos?. Alimentación. Dietética. Nutriente. Nutrición.

¿Quién realizó estudios sobre el escorbuto en marineros ingleses?. James Lind. Quetelet. Lavoisier. Hipocrates.

Hizo descubrimientos importantes en relación con el BeriBeri y la vitamina B1. Cristiann Eijkman. Quetelet. Justus Liebig. James Lind.

Los micronutrientes están formados por... Vitaminas y Grasas. Hidratos de carbono,minerales y grasas. Grasas y proteínas. Vitaminas y minerales.

Son los 7 países del estudio de Ancel Keys. Estados unidos, Grecia, Finlandia,Japón,Italia,Yugoslavia y Países Bajos. Estados Unidos,Grecia,Noruega,Japón,Italia,Yugoslavia y Países Bajos. Estados Unidos,España,Finlandia,Japón,Corea,Yugoslavia y Países Bajos. Estados Unidos,Francia,Finlandia,Jpón,Italia,República Checa y Países Bajos.

El término de dieta... Significa modo de vida. Todas las respuestas son correctas. Es el conjunto de alimentos que conforman la alimentación de una persona que desea perder peso. Se refiere a la limitación del consumo de alimentos para bajar de peso.

La ingesta de hidratos de carbono sencillos se relaciona de forma positiva con... Caries dental. Diabetes tipo 2. Obesidad. Todas las respuestas son correctas.

¿Cuál es la ciencia que estudia las características y el diseño de las dietas?. Nutrición. Dietética. Alimentación. Todas las respuestas son correctas.

Es una actividad incosciente e involuntaria. Termoregulación. Nutrición. Respiración. Metabolismo.

¿Quién demostró que las proteínas estaban formadas por aminoácidos?. Quetelet. James Lind. Hipocrates. Justus Liebig.

Son nutrientes con función reguladora. Proteinas, vitaminas y minerales. Hidratos de carbono,proteinas, grasas,vitaminas y minerales. Hidratos de carbono,proteinas y vitaminas. Proteínas ,vitaminas y grasas.

Se detectan las siguientes ingestas insuficientes en gran parte de la población. Vitamina D, folatos,calcio,magnesio,hierro y yodo. Hierro,tiamina y calcio. Calcio,hierro y yodo. Vitamina D y zinc.

Son nutrientes que tienen función plástica... Proteínas,vitaminas y grasas. Hidratos de carbono,proteínas,grasas, vitaminas y minerales. Hidratos de carbono,proteinas y vitamnias. Proteinas,lípidos y minerales.

Son nutrientes que tienen función energética... Hidratos de carbono,proteinas y vitaminas. Proteinas,vitaminas y grasas. Hidratos de carbono,proteinas y grasas. Hidratos de carbono,proteinas,grasas,vitaminas y minerales.

¿Cuáles son las sustancias que contienen los compuestos necesarios para el mantenimiento de las funciones vitales de nuestro cuerpo?. Nutrientes. Macronutrientes. Alimentos. Micronutrientes.

¿Quién creó el Índice de masa corporal?. Lavoisier. Quetelet. Hipocrates. James Lind.

Principal causa de la hipertensión. Ingesta insuficiente de yodo. Ingesta en exceso de calcio. Ingesta en exceso de sodio. Ingesta en exceso de magnesio.