Nutrición en las diferentes etapas de la vida

Cuáles pasos son los que sigue un nutriólogo ante un paciente. Diagnóstico nutricional. Detección de riesgo. evaluación nutricional. Monitoreo y evaluación nutricional. Sistema de administración. Intervención nutricional.

Cuál es el período de vida más largo del ser humano es la.

Cuáles son los dos intervalos que designan la ONU/OMS/FAO. 18 a los 29 años. 30 a los 59 años. 15 a los 25 años. 26 a los 65 años.

Edad adulta temprana. 20 a 40 años. 40 a 65 años. 65 en adelante.

Edad adulta tardía. 65 años o más. 20 a 40 años. 40 a 65 años.

Edad adulta intermedia. 20 a 40 años. 40 a los 65 años. 65 años y más.

es un período estable que se inicia cuando ha terminado el 2 brote de crecimiento;.

En la etapa de adultez cual es el principal objetivo de la nutrición es mantener____.

Cantidad de energía que requiere el cuerpo (Proceso de digestión).

se recomienda que del 45 al 70% del total de la energía provenga....

Qué alimento tiene mucha proteína. huevo entero. pescados. suero de leche. clara de huevo.

90% abdorcion, 95-100% digestibilidad..... Proteína animal. Proteína vegetal.

60-70% absorcion y 85% de digestiblidad....... Proteína animal. Porteína vegetal.

Deben a portar del 25 al 35% del total de la energía...

Que es lo que producen los fagocitos?.

los radicales libres son controlados por el;.

Se encuentra en la célula y tiene su propio DNA.

Son parte de la contaminación ambiental::: __________ y _____.

Quien a descrito el concepto de radical libre(1954)....

Es una molecula o atomo inestable y muy reactivo que posee un electrón desaparecido..

para que los radicales libres dejen que causar daño, los que intervienen son:

es un compuesto o sustancia capaz de neutralizar la accion de un radical sin se roxidado ni perder su estabilidad......

Los antioxidantes pueden ser: endogenos. exógenos.

En donde se encuentran mayormente los antioxidantes...

antioxidantes: vitaminas. carotenos. vitamina A. vitamina C. vitamina E.

La vitamina E se encuentra en forma natural.

Como se obtiene los aceites. Frio. Calor. Presión. Pasteurizacion. doping.

Que tipo de aceite es el que contiene más vitmina E....

Otra fuente importante es el aceite de.....