PORKY 3

¿Qué superficie libre mínima corresponde a un cerdo de 85-110kg en una granja tipo 3?. 0,68m2. 0,65m2. 0,74m2. 1m2.

¿Cómo es la carne PSE?. Pálida, firme y seca. Roja, firme y no exudativa. Oscura, firme y seca. Pálida, blanda y exudativa.

¿Por debajo de qué peso al nacer sobrevive menos de la mitad de los lechones?. 1,2kg. 0,9kg. 1,8kg. 1,4kg.

¿En qué tipo de caracteres es mayor la ganancia por heterosis?. De canal y carne. De crecimiento. Reproductivos: prolificidad, supervivencia y fertilidad. En todos por igual.

¿Qué genotipo del gen halotano provoca el síndrome de estrés porcino?. Nn. nn. NN. Ninguno de ellos.

¿Qué edad mínima al sacrificio exige la legislación "de bellota"?. 18 meses. 14 meses. 12 meses. 10 meses.

¿Dónde se detectó la peste porcina africana a finales de noviembre de 2025?. En cerdos ibéricos de Extremadura. En jabalíes de Barcelona. En granjas de cebo de Aragón. En granjas de la Región de Murcia.

¿Cuánto cayó la cotización del cerdo en la última semana de 2025 respecto a la misma semana de 2024?. -31,3%. -13,6%. -42,5%. -6,3%.

¿Qué son los puestos de control según el RD 306/2020?. Explotaciones de cuarentena. Centros de testaje genético. Mataderos autorizados para porcino. Paradas de descanso de los animales durante el transporte.

Según el RD 306/2020, ¿Qué define a una explotación de autoconsumo?. Máximo 5 reproductoras y 25 cerdos de cebo. Máximo 3 cerdos de cebo al año y ninguna reproductora. Máximo 10 cerdos de cebo y 1 reproductora. Máximo 5,1 UGM sin límite de reproductoras.

¿Con qué se desinfecta el cordón umbilical del lechón al nacer?. Yodo. Agua oxigenada. Antibiótico en spray. Alcohol.

¿Qué orientación zootécnica tiene la mayoría de las granjas porcinas registradas en España?. Cebo. Tipo mixto. Ciclo cerrado. Producción de lechones.

¿Qué medidas deben aplicar las granjas existentes de más de 120 UGM para reducir emisiones?. Instalar lavadores de aire y pasar a sistema extensivo. Alimentación multifase y vaciado mensual de fosas. Solo vallado perimetral y caudalímetro. Cubrir las balsas con lona y reducir el censo un 10%.

En las granjas tipo 2, ¿qué límite de uso de antibióticos se exige sobre la referencia?. Como máximo un 5%. Como máximo un 20%. Como máximo un 10%. Como máximo un 25%.

¿Cuál de estas razas se utiliza habitualmente como línea padre o macho terminal?. Large white. Meishan. Pietrain. Negro lampiño.

¿Cuál de estos países figura en FAOSTAT 2024 con un censo porcino imputado por la FAO, no oficial?. Brasil. Alemania. España. Rusia.

¿Qué porcentaje de ácido oleico debe superar la grasa del cerdo ibérico de bellota?. 65%. 30%. 54%. 45%.

¿A cuántos kilos equivale una arroba en el comercio del cerdo ibérico?. 10kg. 25kg. 12,5kg. 11,5kg.

¿A qué temperatura debe estar el foco de calor de los lechones?. 15-25º. 32-35º. 25-28º. 38-40º.

¿Qué porcentaje mínimo de cerdas cubiertas tras el destete es el objetivo de la granja?. Más del 80%. Más del 70%. Más del 90%. El 100%.

¿A cuántas UGM equivale una cerda en ciclo cerrado según el RD 306/2020?. 0,12 UGM. 0,50 UGM. 1,20 UGM. 0,96 UGM.

¿Qué grasas digiere mejor el lechón?. Insaturadas y de cadena corta y media. Sebo animal. Saturadas de cadena larga. Grasas hidrogenadas.

¿Qué superficie libre mínima corresponde a cada cerda adulta alojada en grupo?. 6m2. 1,30m2. 2,25m2. 1,64m2.

¿Qué porcentaje de los nacidos vivos se pierde durante la lactación?. 20%. 3-7%. 1-10%. 10-15%.

¿Cuánto tiempo pasa aprox una cerda joven que entra en la granja hasta confirmar la gestación?. 23 semanas. 12 semanas. 30 semanas. 18 semanas.

¿Qué porcentaje de la producción de carne de cerdo de la UE representa España en 2025?. 18%. 33%. 24%. 39%.

¿Cuál es la edad mínima general de destete de los lechones?. 28 días. 14 días. 35 días. 21 días.

¿Qué capacidad productiva corresponde a una granja del grupo III?. Hasta 120 UGM. De 720 a 960 UGM. De 120 a 480 UGM. De 480 a 720 UGM.

¿Cuánta agua al día necesita la cerda lactante?. Unos 20 litros. Más de 30 litros. Unos 10 litros. Unos 5 litros.

¿En qué casos se permite el anillado del hocico?. Nunca, está totalmente prohibido. Solo en verracos. Solo en la cría al aire libre. En todas las granjas intensivas.

¿Cuándo se administra el hierro dextrano al lechón?. Al destete. El día 2. Los días 10-12. Los días 5-6.

¿Qué temperatura se recomienda para un cerdo de 20kg alojado sobre suelo todo emparrillado?. 17º. 16º. 25º. 22º.

¿Cuál fue el consumo aparente de carne de cerdo por habitante en Epaña en 2025?. 53,1kg. 58,6kg. 49,4kg. 64,2kg.

¿En qué etapa se pierde un 25-30% de los embriones?. En los fallos de fecundación. En la mortalidad fetal. En el parto. En las primeras 5 semanas de gestación.

¿Qué caracteriza a una granja tipo 1 según el RD 1135/2002?. Practica el raboteo controlado con plan de bienestar. Solo cría cerdos al aire libre. No tiene ningún cerdo raboteado. Tiene animales raboteados sin cumplir los requisitos del tipo 2.

Según el RD 306/2020, ¿qué carga ganadera define al sistema intensivo, con animales alojados y alimentados con pienso?. Más de 120 UGM por explotación. Más de 15 cerdos de cebo por hectárea. Más de 50 cerdos de cebo por hectárea. Más de 5 cerdos de cebo por hectárea.

¿Qué porcentaje de las muertes de lechones en las primeras horas se debe al aplastamiento?. 60-70%. 30-45%. 15-20%. 5-10%.

¿Cuál es el peso medio de un lechón al nacer?. 1,1kg. 0,9kg. 1,4kg. 2kg.

¿Qué administra si pasa más de media hora entre el nacimiento de dos lechones?. Prostaglandinas. Un vasocontrictor. Oxitocina. Un dilatador uterino.