Preguntas de los temas 7-12

¿Cuál de las siguientes es una característica de la osteoporosis?. Alta densidad mineral ósea. Baja densidad mineral ósea. Se presentan generalmente en personas jóvenes. Se presentan generalmente en niños.

¿Cuál de los siguientes no es un factor de riesgo de osteoporosis?. Inactividad física. Peso y composición corporal adecuado en función de la edad y sexo. Consumo excesivo de alcohol. Sexo femenino.

Señala la respuesta correcta respecto al calcio y al fósforo. Aproximadamente el 50-60% del contenido mineral de nuestros huesos es calcio y fósforo. Los sulfatos inhiben la absorción del calcio. La ingesta de Ca/P no debe superar la proporción 1:3. La ingesta de fósforo procede de alimentos ricos en hidratos de carbono.

¿Cuál de las siguientes vitamina es esencial para el metabolismo óseo?. Vitamina C. Vitamina D. Vitamina B12. Vitamina B6.

¿Guarda la siguiente es una manifestación fisiológica de la anemia ferropénica?. Aumento de la tolerancia al ejercicio. Fatiga. Aumento de la resistencia física. Disminución del riesgo de infecciones.

¿Guarda los siguientes alimentos es rico en hierro hemo?. Carnes rojas. Frutos secos. Espinacas. Col.

¿Cuál es la vitamina cuya deficiencia produce uno de los tipos de anemia conocidas como megaloblasticas?. Vitamina B6. Vitamina B12. Vitamina A. Vitamina k.

¿Cuál de los siguientes alimentos es rico en folato?. Galletas. Magdalenas. Vegetales de hoja verde. Carne magra.

¿Guarda los siguientes alimentos tiene un mayor contenido en vitamina B12?. Atún. Hígado. Lenguado. Solomillo.

¿Guarda los siguientes síntomas aparece en el hipotiroidismo?. Diarrea. Cansancio. Piel grasa. Menstruación poco abundantes.

¿Como se denominan las dietas que se deben pautar al paciente en los días previos a una prueba de determinación en sangre, orina o heces de ciertas sustancias?. Dietas de eliminación. Dietas de exploración. Dietas de provocación. Dietas hipocalóricas.

¿Que es el test de O`Sullivan?. Una prueba que se realiza a las mujeres embarazadas para diagnosticar o descartar la presencia de hipercolesterolemia. Una prueba que se realiza a las mujeres embarazadas para diagnosticar o descartar la presencia de diabetes gestacional. Una prueba que se realiza a las mujeres embarazadas entre la semana 15 y 20 de gestación para diagnosticar o descartar la presencia de diabetes gestacional. Una prueba que se realiza a las mujeres embarazadas entre las semanas 15 y 20 de gestación para diagnosticar o descartar la presencia de hipertensión arterial.

Señala la respuesta correcta respecto a la dieta previa a la realización de una prueba de sobrecarga oral de glucosa: Dieta hipocalórica y pobre en hidratos de carbono. Dieta normocalórica y rica en hidratos de carbono. Dieta hipocalórica e hiperproteica. Dieta hipercalórica e hiperproteica.

¿En qué consiste la prueba que se realiza con la finalidad de detectar sangre en heces?. En la tinción de las heces con azul de molibdeno. En la tinción de las heces con bencidina. En el examen directo de las heces en el microscopio óptico. En el examen directo de las heces en el microscopio electrónico.

Señala la respuesta correcta respecto a la dieta que debe pautarse al paciente tres días antes de la realización de una prueba de detección de sangre en heces: Se deben pautar suplementos de hierro vitaminas C y E. Se deben evitar alimentos que contengan pigmentos que puedan interferir en el resultado. Debe incluir todo tipo de verduras y hortalizas. Debe incluir carnes de todo tipo.

Señalar respuesta correcta respecto a la dieta previa a un examen de grasa en heces: El paciente debe ingerir 100 gramos de lípidos al día durante los 3 días previos a la recogida de muestra. El paciente debe ingerir 100 gramos de lípidos al día durante los 6 días previos a la recogida de la muestra. El paciente debe ingerir 150 gramos de lípidos al día durante los 3 días previos a la recogida de la muestra. El paciente debe ingerir 100 gramos de proteínas al día durante los 6 días previos a la recogida de la muestra.

¿Cuál de las siguientes no es una pauta a seguir antes de un test de hidrógeno espirado?. Se debe indicar al paciente que no ingiera ningún alimento sólido ni líquido, excepto agua, la noche anterior de la prueba. El día anterior a la prueba se debe ingerir una cantidad elevada de leche y derivados lácteos. El día anterior a la prueba se debe limitar la ingesta de hidratos de carbono. No se deben tomar antibióticos ni antiácidos dos semanas antes de la prueba.

¿Guarda lo siguiente alimento se debe evitar antes de una prueba de determinación urinaria de hidroxiprolina?. Frutas. Verduras y hortalizas. Carnes, vísceras y productos derivados, aves, pescados y mariscos. Arroz.

Señala la respuesta correcta respecto a la dieta previa a una colonoscopia: Dos/tres días antes: dieta rica en fibra. Dos/tres días antes: dieta pobre en residuos. El día anterior: ingerir una gran cantidad de alimentos sólidos. Siete días antes: tomar una aspirina cada 8 horas.

¿Cuál de los siguientes alimentos se debe evitar antes de la prueba del ácido 5-hidroxi-indol-acètico?. Atún. Frutas. Carnes magras. Pescados.

¿Cuál de las siguientes partes del organismo se incluyen en el tubo digestivo?. Hígado. Cavidad oral. Riñones. Páncreas.

¿Por qué se produce la acalasia?. Por contracción tónica del esfínter esofágico superior. Por contracción tónica del esfínter esofágico inferior. Por contracción tónica de las paredes del intestino grueso. Por contracción tónica de las paredes del intestino delgado.

Señala la respuesta correcta respecto al tratamiento nutricional de la acalasia: Ingerir alimentos ácidos. Dieta líquida o semilíquida, en pequeños volúmenes y a temperatura ambiente. Dieta hiperproteica. Dieta con alto contenido en hidratos de carbono.

¿Cuál de las siguientes recomendaciones le darías a un paciente con reflujo gastroesofágico?. Ingerir alimentos antes de ir a la cama. Evitar comidas copiosas ricas en grasas. Ingerir alimentos ácidos. Realizar ejercicio físico vigoroso después de comer.

Señala la respuesta correcta respecto al tratamiento nutricional de la dispepsia. Aumentar la ingesta de grasas. Alcanzar un peso corporal adecuado. Realizar comidas abundantes. Evitar el ejercicio físico.

Señala la respuesta correcta respecto al tratamiento nutricional de la gastritis: Ingerir preferentemente carnes y pescados blancos. Consumir verduras preferiblemente crudas y frutas poco maduras. Consumir bebidas con gas. Consumir lácteos preferiblemente enteros.

Señala la respuesta correcta respecto a las pautas generales para pacientes con úlceras: Comer cada 8 horas. Evitar alimentos de difícil digestión. Todos los métodos de cocinado están recomendados. Está permitido beber alcohol.

¿Cuál de los siguientes alimentos se debe evitar en pacientes con úlceras?. Coliflor. Tortilla francesa. Manzana. Pollo.

Señala la respuesta correcta respecto a las recomendaciones para evitar los gases o flatulencias: Mantenerse sentado después de comer. Evitar masticar chicle, sobre todo los que contienen sorbitol. Tomar bebidas con gas. No ingerir piña ni papaya.

Señala la respuesta correcta respecto a las recomendaciones en pacientes con estreñimiento: Disminuir el consumo de aceite de oliva. Aumentar el consumo de fibra. Evitar el consumo de yogur. Evitar el ejercicio físico.

¿Cuál es la lesión común de las enfermedades cardiovasculares?. La lesión común se sitúa a nivel de los capilares sanguíneos. La lesión común se sitúa a nivel de las arterias. La lesión común se sitúa a nivel de los riñones. La lesión común se sitúa a nivel del páncreas.

¿Cuál de los siguientes es un factor modificable de riesgo cardiovascular?. Sexo. Hipertensión arterial. Edad. Herencia o antecedentes familiares.

¿Cuál de los siguientes a un factor indirecto de riesgo cardiovascular?. Niveles elevados de triglicéridos. Tipo de alimentación. Edad. Tabaquismo.

¿Como circulan los lípidos en la sangre?. Unidos a hidratos de carbono. Unidos a proteínas. Unidos a la fibra. Libres.

Teniendo en cuenta los niveles de colesterol sanguíneo ¿En cuál de los siguientes casos se considera que existe un riesgo cardiovascular asociado alto?. Colesterol < 200 mg/dl. Colesterol ≥ 250 mg/dl. Colesterol 200-249 mg/dl. Colesterol < 150 mg/dl.

¿Qué es la proteína C reactiva?. Sustancia inflamatoria que se encuentra aumentada en pacientes con obesidad abdominal. Sustancia inflamatoria que se encuentra disminuida en pacientes con obesidad abdominal. Sustancia anti inflamatoria que se encuentra disminuida en pacientes con obesidad abdominal. Sustancia que aparece alterada en pacientes con normopeso.

¿Qué sustancia presente en la proteína de soja puede reducir los niveles de triglicéridos?. Isoflavonas. Potasio. Sodio. Vitaminas del grupo B.

¿Cuál de los siguientes alimentos es rico en ácidos grasos saturados?. Aceites de coco y palma. Aceite de oliva. Aceite de girasol. Pescado azul.

¿Cuál de las siguientes recomendaciones le darías a un paciente con diagnóstico de enfermedad cardiovascular?. Aumentar el consumo de carne roja. Aumentar el consumo de frutas, verduras, hortalizas y legumbres. Aumentar el consumo de alimentos ricos en colesterol. Disminuir el consumo de aceite de oliva.

¿Cuál de los siguientes alimentos es fuente de fitoesteroles?. Pollo. Frutos secos. Merluza. Marisco.

¿Cuál de los siguientes es un síntoma de falta de funcionalidad de los riñones?. Volumen de orina normal. Albuminuria y hematuria. Aumento del apetito. Somnolencia.

¿Cuál de las siguientes recomendaciones no darías a un paciente con enfermedad renal?. Aumentar la ingesta de alimentos ricos en potasio. Disminuir la ingesta de alimentos ricos en sodio. Disminuir la ingesta de alimentos ricos en fósforo. Energía: 40-50 kcal/día.

¿Cuál de los siguientes alimentos tienen un mayor contenido en potasio?. Niveles elevados de triglicéridos. Albaricoque seco. Calabacín. Chocolate.

¿Guarda los siguientes es un problema que se da con bastante frecuencia en pacientes dializados?. Hiperpotasemia. Hipopotasemia. Aumento de vitaminas hidrosolubles en sangre. Perdida excesiva de líquidos, por lo que hay que aumentar la ingesta de agua en estos pacientes hola.

¿Cuál de los siguientes consejos podemos dar a un paciente dializado para que reduzca su ingesta de líquidos?. Tomar alimentos calientes. Enjuagar la boca con agua fría sin ingerirla. Enjuagar la boca con agua caliente sin ingerirla. Tomar alimentos picantes.

¿Cuál de los siguientes alimentos limitarías en un paciente con litiasis renal por su contenido en ácido oxálico?. Acelgas y espinacas. Pescado blanco. Pan blanco de barra. Carne de pollo.

¿Qué consejo de los siguientes darías a un paciente para prevenir la litiasis renal?. Ingerir poco líquido. Controlar la ingesta de sal. Aumentar el consumo de proteínas. En el caso de cálculos de ácido, limitar la ingesta de alimentos ricos en ácido úrico.

¿Cuál de las siguientes funciones no cumple el hígado?. Formación de la orina. Detoxificación de sustancias exógenas y endógenas. La conversión de amoníaco en urea. La formación y la excreción de la bilis.

¿Cuál de las siguientes recomendaciones darías a un paciente con hepatitis?. Aumentar el consumo de carne roja. Contenido adecuado ligeramente superior de proteína. Aumentar el consumo de alimentos ricos en colesterol. Disminuir el consumo de aceite de oliva.

¿Cuál de los siguientes es un factor de riesgo de la pancreatitis?. Normopeso. Obesidad. Consumo de frutas. Consumo de verduras.

¿Cómo debe llevarse a cabo el tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria (TCA)?. El tratamiento se debe llevar a cabo sólo por el endocrino. El tratamiento debe tener un abordaje multidisciplinar: médicos, enfermeros, psicólogos, nutricionistas, etc. El tratamiento se debe abordar exclusivamente a través del nutricionista. El tratamiento se debe abordar exclusivamente a través del psicólogo.

¿Cuál de los siguientes es un factor de riesgo de TCA?. Factores genéticos. Insatisfacción con la imagen. Antecedentes familiares de hipotiroidismo. Antecedentes familiares de diabetes mellitus.

¿Cuál de los siguientes es un objetivo del tratamiento de los TCA?. No implicar a la familia en el tratamiento. Tratar las complicaciones físicas derivadas de una alimentación inadecuada. Instaurar una dieta hipocalórica. Concienciar al paciente de que no debe recuperar el peso perdido.

¿Cuál de los siguientes es un síntoma de la anorexia nerviosa?. Pérdida de peso leve (IMC >18 kg/m2). Restricción alimentaria. Sedentarismo. Menstruaciones regulares.

¿Cuál de los siguientes es un síntoma de la bulimia nerviosa?. En el tipo purgativo siempre, el paciente no recurre a provocarse el vómito. Episodios de polifagia (atracones). En el tipo no purgativo, el paciente recurre a provocarse el vómito. No se observan periodos de ayuno en estos pacientes.

¿Cuál de las siguientes es una característica del paciente con vigorexia?. Obsesión por conseguir un cuerpo musculoso. Bajo consumo de proteínas. Sedentarismo. Abundantes relaciones sociales.

¿Cuál de los siguientes TCA se caracteriza por una regurgitación continuada?. Potomanía. Mericismo o rumiacion. Pica o alotriofagia. Vigorexia.

¿Cuál de los siguientes es una complicación metabólica de los TCA?. Hipotensión. Calambres. Hipoglucemia. Piel seca.

¿En cuántas fases se estructura la terapia nutricional de los TCA?. Tres. Dos. Cuatro. Cinco.

¿Cuánto se debe aumentar el aporte calórico de la dieta en cada visita en pacientes con TCA?. 500-600 Kcal. 200-400 Kcal. 700-800 Kcal. 100-200 Kcal.