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PRUEBA 1 Organización y Gestión del Área de Trabajo

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Título del Test:
PRUEBA 1 Organización y Gestión del Área de Trabajo

Descripción:
Dietética Universae

Fecha de Creación: 2026/01/13

Categoría: Otros

Número Preguntas: 34

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Temario:

¿Con respecto al Sistema Nacional de Salud, cuál es la afirmación correcta?. Es competencia exclusivamente de la Administración del Estado. Es competencia exclusivamente de las Comunidades Autónomas. Coordina los servicios de salud entre la Administración del Estado y las Comunidades Autónomas. Todas las anteriores son incorrectas.

¿Qué deben garantizar las comunidades autónomas?. Que todo ciudadano tiene acceso a las prestaciones sanitarias y el derecho a la protección de la salud en condiciones de igualdad. La coordinación general de la sanidad. Gestión del INGESA. Relaciones y acuerdos con otros países.

¿Qué tipo de hospitales públicos pueden existir?. De primer nivel, aquellos que atienden para medicina general o intervenciones básicas. De segundo nivel, ofreciendo tratamientos específicos y complejos. De tercer nivel, ofreciendo atención especializada y formación universitaria. Todas las anteriores son correctas.

¿Con respecto al titulado en dietética, cuál es la afirmación correcta?. No pueden realizar el control de calidad de los alimentos. Pueden desarrollar programas de promoción de la salud. No es necesaria la supervisión por parte de un facultativo. Ninguna de las anteriores es correcta.

¿Por quién debe estar compuesto el equipo multidisciplinar de la unidad de nutrición?. Un médico, farmacéutico y graduado en nutrición. Un médico, un graduado en nutrición, un técnico en dietética, enfermería, farmacéutico y bromatólogo. Únicamente un graduado en nutrición. Un médico, un graduado en nutrición y un técnico en dietética.

En cuanto a los ratios personal/usuarios: Es necesario un especialista en enfermería por cada 300 camas. No es necesario un bromatólogo. Es necesario un endocrino por cada 300 camas. Es necesario un dietista por cada 200 camas.

¿Cuál NO es una función de la unidad de nutrición y dietética?. Desarrollar complementos alimenticios. Mejorar la seguridad alimentaria en la cocina. Investigar en el ámbito de la nutrición y la salud. Preinscripción de tratamientos de nutrición enteral y parenteral.

Con respecto a las señales de seguridad. a) De color rojo y triangular indica advertencia. b) De color azul y circular indica obligación. c) De color verde y cuadrada o rectangular indica lucha contra incendios. d) A y b son correctas.

¿En qué método de valoración de existencias, las existencias que entran en último lugar son las que primero salen?. FIFO. LIFO. PMP. Ninguna de las respuestas es correcta.

¿Cuál es una herramienta de control y seguimiento de las existencias?. Fichas de almacén. Fichas de inventario. Normativa de PRL. Ninguna de las anteriores es correcta.

¿Para qué sirven los sistemas de valoración de existencias?. Determinar la cantidad y tipo de productos. Tener cantidad suficiente para satisfacer la demanda. Calcular los costes de almacenamiento y gestión. Todas las anteriores son correctas.

Según su uso y duración, los materiales sanitarios se clasifican en: Fungible e inventariable. ABC. Estéril y lábil. Ninguna de las anteriores es correcta.

¿Qué documento de carácter mercantil que acredita la compraventa de un bien o servicio, es obligatorio?. Pedido. Albarán. Factura. Entrega.

¿A qué se aplica el tipo impositivo reducido del 10%?. Aguas y alimentos. Alimentos de primera necesidad. Medicamentos de uso humano. Ropa.

¿Qué tipo de historia clínica se realiza en función de cómo ocurren los acontecimientos en el tiempo?. Historia clínica protocolizada. Historia clínica orientada a problemas de salud. Historia clínica ordenada. Historia clínica cronológica.

¿Cómo debe ser la historia clínica?. Impersonal. Transferible. Integrada. No acumulativa.

Se organizan las historias clínicas por escrito en orden de inscripción por orden de llegada: Método convencional. Método digital. Método digito-terminal. Método informatizado.

¿En qué tipo de estudio el investigador introduce variables?. Estudio descriptivo. Estudio observacional. Estudio experimental. Estudio transversal.

¿Cómo se clasifican los estudios según la secuencia temporal?. Transversal o longitudinal. Prospectivo o retrospectivo. Experimental u observacional. Analítico o descriptivo.

¿Qué NO es un tipo de SGA?. ERP. WMS. APS. Todas las respuestas son correctas.

Podemos encontrarlos en las bases de datos científicas: Tesis doctorales. Libros. Artículos de revistas. Todas las respuestas son correctas.

¿Qué NO es un paso en la interpretación de datos?. Eliminar los datos irrelevantes. Tener en cuenta los datos irrelevantes. Agrupar los datos en bloques de información. Realizar un análisis estadístico sencillo.

¿Qué es incorrecto sobre la asesoría dietética?. La realiza el dietista-nutricionista en colaboración con el técnico superior en dietética. Ofrece tratamiento nutricional. Las herramientas que se utilizan son muy complejas. Ofrece educación nutricional.

La historia dietética NO nos sirver para conocer: Preferencias de alimentos del paciente. Cantidad de alimentos que consume el paciente. Estilo de vida del paciente. Antecedentes familiares.

Establece los límites para cada parámetro: Evaluación. Realización de auditorias. Mejora continua. Control de procesos.

¿Qué es incorrecto acerca de los objetivos del proceso del control de calidad?. Han de estar encaminados hacia la satisfacción de las expectativas del cliente. Deben estar encaminados hacia el respeto las normales legales. No tienen en consideración las normas deontológicas. Deben estar encaminados a la correcta aplicación del conocimiento científico.

Es la base para las normas ISO 9000: Ciclo Deming. Modelo SERVQUAL. Modelo SERVPEF. Escala Likert.

La muestra de disconformidad con el servicio o producto es: Queja. Reclamación. Agradecimiento. Sugerencia.

¿Qué se recomienda para evitar que una encuesta no aporte la información que nos interesa?. Se deben realizar preguntas abiertas. Se deben dar dos opciones de respuesta. Se recomienda recurrir a un modelo de encuesta validado. Se debe realizar un cuestionario propio con muchas opciones de respuesta.

¿Cuál de las siguientes NO es una dimensión del modelo SERVQUAL?. FIABILIDAD. CAPACIDAD DE RESPUESTA. ASERTIVIDAD. SEGURIDAD.

¿En qué consiste el análisis coste-efectividad?. Elegir lo más económico de entre dos opciones con la misma efectividad. Analizar el menor coste para conseguir la mayor efectividad-beneficio clínico. Valorar la percepción de los pacientes en función a la calidad de vida. Valorar el importe económico de la medida aplicada y el resultado obtenido.

En función de la amplitud de la planificación se clasifican en: Política, estratégica, local y operativa. Estratégica, política, táctica y operativa. Estatal, loca, autonómica y política. Política, estratégica, táctica y operativa.

¿Qué es incorrecto acerca de la salud en general?. Es un bien escaso. Existe en cantidades suficientes para cubrir las necesidades de la población. Su disponibilidad es menor a la que se precisa. No satisface todos los requerimientos de la población.

El análisis coste-beneficio consiste en: Elegir lo más económico de entre dos opciones con la misma efectividad. Analizar el menor coste para conseguir la mayor efectividad-beneficio clínico. Valorar la percepción de los pacientes en función a la calidad de vida. Valorar el importe económico de la medida aplicada y el resultado obtenido.

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