TEST PRUEBA DIETOTERAPIA

En el tratamiento nutricional para la Diabetes II es correcto. Se recomienda hacer 5 o 6 tomas de alimentos. Se recomienda hacer 3 tomas de alimentos. Siempre se pauta un menú fijo. Siempre se pauta menú por intercambio de alimentos.

En pacientes con enfermedad de Wilson se restringe: El aporte de sodio. El aporte de potasio. El aporte de cobre. El aporte de zinc.

En pacientes oncológicos con xerostomía es contraproducente: Tomar gotas de zumo de limón. Ingerir trozos pequeños de alimentos. Evitar consumir alimentos secos. Incluir alimentos de consistencia espesa o aceitosa.

Es correcto respecto al Índice de Masa Corporal: Tiene en cuenta el porcentaje de grasa corporal. Cada vez se utiliza más en la valoración nutricional. Se considera normopeso un resultado de 18,5-24,9. Aporta información muy certera sobre el estado nutricional de la persona.

Estas fórmulas contienen por lo general péptidos de 2 a 6 aminoácidos, los hidratos de carbono en discáridos u oligosacáridos y las grasas en forma de triglicéridos de cadena media: Fórmulas oligoméricas. Fórmulas poliméricas. Fórmulas elementales. Fórmulas hiperproteicas.

La dieta baja en residuos se pauta para pruebas complementarias como: Gastroscopias. Colonoscopias. Radiografías. PET-TAC CARDIACO.

La dieta con las siglas VLCD es: Dieta reducida en lípidos. Dieta con aporte reducido de carbohidratos. Dieta altamente hipocalórica. Dieta hiperenergética.

La dieta controlada en hidratos de carbono se pauta para: Sobrepeso. Caquexia. Intolerancia a la lactosa. Estreñimiento.

¿Qué componente se añade a la bolsa de nutrición parenteral después de los aminoácidos y no debe mezclarse con el fosfato?: Potasio. Insulina. Vitaminas. Calcio.

Es un alimento rico en ácido fólico: Plátano. Patata. Pera. Huevos.

Indica el valor que define la hipercolesterolemia. 150 mg/dl de colesterol total. 100 mg/dl colesterol LDL. 40 mg/dl de colesterol HDL. >200 mg/dl de colesterol total.

Se indica en pacientes con obesidad, sobrepeso con hiperlipemia, diabetes tipo 2, intolerancia a la glucosa, entre otras: Dieta moderadamente hipocalórica. Dieta altamente hipocalórica. Dieta hiperproteica. Dieta hiposódica.

Sobre al ayuno previo a una intervención quirúrgica es incorrecto: Limita solo el consumo de sólidos. Limita el consumo de líquidos y sólidos. En los hospitales se requiere ayunos reiterados. Es preciso reducir su uso lo máximo posible.