QUÍMICA UNIDAD 5

GRUPOS FUNCIONALES. Hidroxilo (Alcohol). Carbonilo (cetona). Carbonilo (aldehído). Carboxilo (ácido). Éster (Éster). Amino (amina).

DISACÁRIDOS. Sacarosa. Lactosa. Maltosa.

¿Cuáles son los bioelementos que constituyen a los carbohidratos?. C, H, O. C, H, P. C, H, Mg. C, H, O, N.

La sacarosa resulta de la unión de los monosacáridos. Glucosa + Glucosa. Glucosa + Galactosa. Glucosa + Fructosa. Glucosa + Ribosa.

Son moléculas que actúan como reserva de energía en nuestro cuerpo. Carbohidratos. Lípidos. Proteínas. Aminoácido.

¿Cuál de los siguientes ejemplos pertenece a un lípido?. Triglicérido. Valina. Sacarosa. Glucógeno.

Debido a la propiedad ____ de los lípidos, no se mezclan con H2O. Hidrofílica. Iónica. Hidrofóbica. Polar.

¿Cuáles de los siguientes grupos funcionales están presentes en los aminoácidos? 1. R-CHO 2. R-O-R 3. R-CO2H 4. R-OH 5. NH2. 1, 2. 1, 5. 3, 5. 4, 5.

¿Qué es una enzima?. Proteína con acción catalítica. Proteína que usan los doctores para quitar la hinchazón. Proteína que permite la movilidad de los organismos. Proteína con actividad de transporte.

Enlace que se presente entre el grupo amino de un aminoácido y el grupo carboxílico de otro. Iónico. Covalente. Peptídico. Amínico.